鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學院酒店管理專業(yè)怎么樣?都要學些什么?

河南有很多技校，同時隨著社會經(jīng)濟不斷地發(fā)展中，很多學校的綜合實力和教學質(zhì)量都有顯著的提升，而今對于中考成績不好的學子來說，選擇就讀中專學校也是一個比較不錯的選擇，而今鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學院是備受很多家長和學子們的認可和關(guān)注，選擇就讀該校的學生人數(shù)都有明顯的增長，接下來就與老師一起來看看鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學院酒店管理專業(yè)怎么樣?都要學些什么?

鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學院酒店管理專業(yè)解讀

酒店管理
專業(yè)前景： 酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，隨著2008北京奧運會，2010上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行，中國對酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大，就業(yè)前景良好。預(yù)計到2010年，高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層，每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理人才。
培養(yǎng)目標：面向大中型旅游涉外飯店、專業(yè)化餐飲機構(gòu)等部門，培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，牢固掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能，具備從事本專業(yè)領(lǐng)域工作的基本能力，能較快適應(yīng)現(xiàn)代酒店服務(wù)和管理第一線的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。
就業(yè)去向：畢業(yè)生主要面向大中型賓館或大型餐飲企業(yè)、酒店等服務(wù)業(yè)，從事前廳與客房管理工作及相關(guān)的服務(wù)技術(shù)崗位、酒店的餐飲管理及服務(wù)崗位；也可從事國家相關(guān)行政管理機關(guān)、康樂管理及服務(wù)崗位、會議服務(wù)與管理崗位。本校有對外營業(yè)的餐廳和招待所，可供該專業(yè)學生實習與實訓。校外有新都會怡景五星級酒店、華爾登白金五星級酒店、天泉和金陽光等星級大酒店作為實習基地，現(xiàn)已與之簽訂了校企合作辦學協(xié)議書，可解決該專業(yè)學生的實習就業(yè)問題。

“國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計劃”骨干高職院校
鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學院是教育部首批命名的全國高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估“優(yōu)秀院?！?。創(chuàng)建于1951年，1958年升格為鄭州鐵道學院，并接收培養(yǎng)越南留學生。1999年，經(jīng)國家教育部批準，同意在鄭州鐵路機械學校、鄭州鐵路教育學院、鄭州鐵路衛(wèi)生學校、鄭州鐵路師范學校合并基礎(chǔ)上建立鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學院。建校55年來，學校堅持“服務(wù)鐵路，面向社會”的辦學思想，為全國鐵路和各行各業(yè)培養(yǎng)各類人才6萬余人。先后被授予“全國職業(yè)教育先進單位”、國家級“軍民共建****精神文明先進單位”、“河南省文明單位”、“河南省教育科研先進集體”、“河南省職業(yè)學校職業(yè)指導與就業(yè)服務(wù)示范單位”、“河南省為人師表、育人楷模先進單位”、鐵路行業(yè)“雙文明標兵單位”、全國鐵路“五四”紅旗團委等榮譽稱號。
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