茂名職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)都學些什么?

就目前社會來說，很多中學生都希望未來能夠有一個良好的工作待遇，但很多學生中考成績難以滿足高中學校錄取線。所以近年廣東選擇中職學校就讀的學生人數(shù)也有明顯的增長，而茂名職業(yè)技術學院也是比較知名的學校之一，為了便于學生或者家長更加了解茂名職業(yè)技術學院，今天小編整理了茂名職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)專業(yè)都學些什么?，希望可以對你擇校有些幫助。

茂名職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好綜合素質，具有前廳接待服務、餐飲服務、客房服務、現(xiàn)場管理、市場營銷、英語應用等多項能力的旅游酒店休閑產(chǎn)業(yè)高素質技術技能型人才。

??課程體系：本專業(yè)采用“工學交替、知行合一”的人才培養(yǎng)模式，主干課程有：現(xiàn)代酒店管理、酒店餐飲服務、酒店前廳與客房服務、酒店專業(yè)英語、酒店市場營銷、酒店人力資源管理等。

??技能證書：學生通過考試可獲得廣東省旅游局頒發(fā)的酒店職業(yè)英語等級證，國家勞動和社會保障部頒發(fā)的人力資源管理師、高級茶藝師證書等。

??就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生可在高星級酒店前廳、餐飲、客房等業(yè)務部門以及人力資源、市場營銷、貴賓客戶管理、財務部等職能部門從事服務與管理工作；也可在高爾夫球會、度假村、餐飲企業(yè)等行業(yè)從事服務與管理工作。

茂名職業(yè)技術學院簡介

　茂名職業(yè)技術學院是廣東省住房和城鄉(xiāng)建設廳、茂名市人民政府共建高校，2004年經(jīng)廣東省人民政府批準成立，是茂名市第一所全日制公辦高等職業(yè)技術院校，學校前身是創(chuàng)建于1986年的國家重點中專學校茂名市建設中等專業(yè)學校。學校秉持“修德 強技 求實 創(chuàng)新”校訓，確立“價值觀+知識+技能+創(chuàng)新”四位一體人才培養(yǎng)目標，注重培養(yǎng)學生的職業(yè)能力、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力，大力推進工學結合，校企合作，以培養(yǎng)生產(chǎn)、服務、管理第一線的高級技術技能人才為己任，先后為社會輸送了4萬余名畢業(yè)生。

　學?，F(xiàn)有文明北、水東灣新城和人民南三個校區(qū)，現(xiàn)有校園面積1003.79畝，建筑面積215886.61平方米，其中教學行政用房面積106302.4平方米，學生宿舍面積83315平方米，體育場(館)面積6.2萬平方米，教科研儀器設備值約5500萬元，圖書館館藏紙質圖書達到56萬多冊，中文期刊342種、外文期刊4種、報紙40種、電子圖書33萬余種、數(shù)據(jù)庫8個。有省級實訓基地6個，校內(nèi)實訓室127個，與企業(yè)合作共建的校外實訓基地175個。建有工程測量、化學檢驗、數(shù)控車床、電工、電氣設備安裝等13個工種的國家職業(yè)資格鑒定考點，是全國職業(yè)核心能力示范培訓試點單位。2016年6月，經(jīng)中國建設教育協(xié)會審批，在學校設立粵西地區(qū)唯一一個全國BIM應用技能考點。