重慶市經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)課程設置有哪些

很多學生選學校最怕的就是選專業(yè)，選專業(yè)對很多學生們來說都是個難題，生怕自己選的專業(yè)難度太，就業(yè)不好等等困擾著。其實每個學生都要善于總結自己的擅長的方面，這樣一來選專業(yè)就容易多了。這里給大家介紹一下重慶市經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)課程設置有哪些，供大家參考。

重慶市經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)掌握酒店服務與管理的基本知識、基本理論、基本技能，成為高星級酒店督導層管理人才。

主干課程：茶藝，前廳服務與管理，餐飲服務與管理，客房服務與管理，茶點酒水知識，康樂服務，飯店心理學，飯店管理概論，食品營養(yǎng)與衛(wèi)生，調(diào)酒

就業(yè)方向：畢業(yè)生主要在高星級飯店、主題飯店、大型會議中心等單位就業(yè)，崗位一般是服務與基層管理工作、行政管理、人力資源管理部門等。就業(yè)薪資：本專業(yè)畢業(yè)后薪資待為3000-7000元/月（僅供參考）

重慶市經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學校簡介

重慶市經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學校，是經(jīng)重慶市人民政府批準成立的公辦全日制職業(yè)學校，創(chuàng)建于1958年，現(xiàn)已發(fā)展成為高新技術人才培養(yǎng)基地。學校系重慶市財政全額撥款事業(yè)單位，國家級重點中職學校，國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校，重慶市高水平中等職業(yè)學校立項建設學校，重慶市中等職業(yè)教育校企合作示范項目立項學校。先后被命名為重慶市文明單位、重慶市貧困地區(qū)農(nóng)村勞動力就業(yè)培訓基地、重慶市雨露工程培訓基地、全國農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓‘陽光工程’定點培訓基地、重慶市春暉農(nóng)民工培訓集團牽頭學校、國家科技特派員創(chuàng)業(yè)培訓基地。

建校以來，為社會培養(yǎng)了大批中、高級技術人才和管理人才，被重慶市教委、重慶市大中專招生委員會評為“先進集體”。,2002年10月國家教育部專家組對學校辦學情況進行了綜合評估，驗收合格并給予了高度的評價；,2005年被重慶市人民政府確定為“農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓定點學?！焙汀笆〖壩拿鲉挝弧保?2006年被重慶市人民政府命名為“重慶市重點中等職業(yè)學?！保?2007年被國家人事部授予“全國先進集體”稱號。,2018年9月27日，被國家教育部確定為“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學?！薄?2017年5月，獲全國第五屆黃炎培職業(yè)教育獎。