寧海高級職業(yè)技術中心學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2024年招生
來源:網絡整理時間:2024-05-05 05:09 1307次
摘要:隨著國家對于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校,寧海高級職業(yè)技術中心學校就是寧波當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學校,深受青睞,而學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專
隨著國家對于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校,寧海高級職業(yè)技術中心學校就是寧波當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學校,深受青睞,而學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一,很多想要報讀寧海高級職業(yè)技術中心學校的同學都想要報讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè),對此,老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了寧海高級職業(yè)技術中心學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2024年招生信息,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程
主要學習的是中式烹調和營養(yǎng)膳食的內容,大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般???年、本科4-5年。職業(yè)證書:(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。
錄取規(guī)則:
1、學院按“公平競爭、公正選拔、公開程序,德智體美全面考核,綜合評價,擇優(yōu)錄取”的原則錄取考生。
2、外語語種不限,進校后公共外語統(tǒng)一學英語。
3、錄取無男女比例限制。
4、體檢要求:必須符合《普通高等學校招生體檢工作指導意見》的規(guī)定
5、加降分要求:對于符合國家及各省(直轄市、自治區(qū))規(guī)定的加分和降分條件且報考我院的進檔考生,按加分或降分后的總成績降序排列,從高分到低分擇優(yōu)錄取。
6、錄取順序:依照生源省(自治區(qū)、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則,相應遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進行錄取。采取“順序志愿投檔”時,按志愿優(yōu)先分專業(yè)從高分到低分擇優(yōu)錄取。在第一志愿生源不足的情況下,按志愿順序優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進檔考生。采取“平行志愿投檔”時,按成績優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進檔考生。
7、對進檔考生的專業(yè)安排辦法:專業(yè)安排按志愿優(yōu)先的辦法進行確定,專業(yè)志愿之間不設分數(shù)級差。對于進檔考生從高分到低分優(yōu)先滿足第一專業(yè)志愿,若第一志愿滿額,則在其所報第二專業(yè)志愿未滿的情況下,安排至該專業(yè),以此類推??忌顖笾驹付疾荒軡M足時,服從專業(yè)調劑的,按高分到低分調劑到未滿額的專業(yè);若不服從專業(yè)調劑,則作退檔處理。
報名時間春季:3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業(yè)辦公室報名,也可以登錄學校網址進行網上報名、錄取。
報名方式:需持戶口本、身份證復印件來校招辦報名。
寧海高級職業(yè)技術中心學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
寧海高級職業(yè)技術中心學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
寧海高級職業(yè)技術中心學校簡介
浙江省寧??h高級職業(yè)技術中心學校,原名寧海第二職業(yè)高中,又名寧??h后備軍校、寧??h職業(yè)中專,創(chuàng)辦于1985年,是首批國家級重點職高。地處寧??h梅林街道南側,靠近同三高速公路,交通便捷。占地面積103畝,建筑面積3.6萬平方米,按園林式環(huán)保型布局,綠坪鋪展,樹茂花香,與高聳的校舍建筑交相輝映。為學生營造了一個寬敞、優(yōu)雅、安全、靜謐的學習和生活環(huán)境?,F(xiàn)有全日制教學班56個,在校生3500余名。
學校積極推行校企聯(lián)合辦學。創(chuàng)立了與北京精雕科技有限公司聯(lián)合辦學的 “精雕”模式、與浙江開元旅業(yè)集團聯(lián)合辦學的“開元”模式、與浙江大學省級先進制造技術重點實驗室聯(lián)合創(chuàng)辦浙大數(shù)控模具寧海培訓基地;與上海、杭州、寧波、寧海等地20多家知名企業(yè)強強聯(lián)手,建立校外實習基地20余個,安排學生進入掛鉤單位實習與就業(yè),就業(yè)率達100%,畢業(yè)生遍布全國各地。2004年學校被教育部認定為“國家數(shù)控技術應用專業(yè)領域技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓基地”。在陜西、貴州、安徽、湖南等地設立教學點,是中國西部教育顧問單位。
學校實施中職與高職教育銜接,掛靠杭州、寧波等地五所省屬高職院校開辦“3+2”大學直升班和“2+4”、“3+3”大學預備班。創(chuàng)辦農民培訓學校、汽車駕駛學校,全方位開展社會實用職業(yè)技術培訓,常年培訓2000余人次以上。形成了開放式、多層次、多功能的辦學格局,是全國農村教育綜合改革先進單位。學校規(guī)模不斷增大,已成為寧波市學生人數(shù)最多、專業(yè)設置最全并具鮮明辦學特色的龍頭職業(yè)學校。
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