2024年蘭溪市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)招生

隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)得一技之長，蘭溪市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校就是很多金華和金華周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校，那么蘭溪市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和飲食文化、飲食營養(yǎng)、 科學(xué)烹飪、廚房運行等知識，具備烹飪、菜點質(zhì)量控制、宴會策劃及廚房生產(chǎn)組織等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事中式菜點烹飪、營養(yǎng)配餐、宴會設(shè)計、廚房管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

就業(yè)方向

面向各大賓館，星的酒店，度偎樹，高級會所。遠(yuǎn)洋游輪，烹飪培訓(xùn)學(xué)校等企事業(yè)單位，從事宴會設(shè)計、烹飪操作、廚房管理，營養(yǎng)咨詢顧問、餐飲技術(shù)管理及救學(xué)工作。

主干課程

餐飲概論、烹飪原料、烹飪化學(xué)、中外飲食文化、餐飲美學(xué)基礎(chǔ)、餐飲成本控制、智能烹飪技術(shù)概論，餐飲食品安全與控制、飲食營養(yǎng)與配餐、中式烹調(diào)工藝、中式面點工藝、菜品設(shè)計與創(chuàng)新、宴會設(shè)計實務(wù)、廚政管理、餐飲企業(yè)管理等課程。

報考要求及方法

(一)五年高職?？疲赫猩踔袘?yīng)屆畢業(yè)生

要求：

1、參加中考，成績大道當(dāng)?shù)氐亍⑹?、州高職?？品謹(jǐn)?shù)線;

2、身體健康，五官端正。

3、在學(xué)校所在地縣、市州招辦填報我校五年制高職?？浦驹笧榈谝恢驹?/P>

(二)三年制普通中專：招收應(yīng)往屆初中畢業(yè)生，高職畢業(yè)生。

要求：

1、所有學(xué)生直接到我校報名;

2、有良好的語言表達(dá)和溝通能力，身體健康，五官端正;

3、報名時須持本人身份證或者戶口簿原件，并提供初中及以上學(xué)歷畢業(yè)證原件及復(fù)印件(初中應(yīng)屆生請?zhí)峁┲锌汲煽兺ㄖ獑?，中學(xué)生素質(zhì)報告冊，成績冊)、本人免冠2寸身份證照片一張。

蘭溪市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

蘭溪市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

蘭溪市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：浙江省金華市蘭溪市衢江路52號

蘭溪市職業(yè)中專始建于1984年，原名蘭溪市第四中學(xué)。1988年經(jīng)金華市教委驗收，成為金華市第一所合格的中等職業(yè)學(xué)校，1994年被評為首批浙江省示范性職業(yè)高中，1995年被評為浙江省重點職校。2002年，原市第二職校并入，學(xué)校定名為蘭溪市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校。2013年9月市政府下文組建以職業(yè)中專為核心的蘭溪市職業(yè)教育中心。2018年3月通過浙江省改革發(fā)展示范校項目建設(shè)驗收。

學(xué)校堅持“以服務(wù)發(fā)展為宗旨、以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向、以提高能力為本位”的辦學(xué)指導(dǎo)思想，確立“養(yǎng)成求真向善的做人品質(zhì)、習(xí)得嫻熟精湛的立業(yè)技能、造就可持續(xù)發(fā)展的創(chuàng)新能力”的育人目標(biāo)。積極培育以“向善教育”為核心的學(xué)校文化。學(xué)校的十三五發(fā)展規(guī)劃是：努力把學(xué)校打造成多層次的技能型人才培養(yǎng)基地；區(qū)域創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的孵化園；新蘭溪精神的文化制高點；融“產(chǎn)、學(xué)、研、訓(xùn)、創(chuàng)”為一體的優(yōu)質(zhì)職業(yè)教育資源。

蘭溪市職業(yè)中專位于蘭江之畔、三江交匯、橫山之下的浙江省蘭溪市，是一所起步早、起點高的國家級重點職業(yè)學(xué)校。學(xué)校占地面積83畝，規(guī)劃占地面積196畝;建筑面積3.6萬平方米，規(guī)劃建筑面積9.8萬平方米。校園布局合理，規(guī)劃科學(xué)，教學(xué)區(qū)、實訓(xùn)區(qū)、運動區(qū)、生活區(qū)等功能齊全，綠樹成蔭，環(huán)境幽靜。

烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。