2024年溫嶺市職業(yè)技術(shù)學校烹飪專業(yè)招生

溫嶺市職業(yè)技術(shù)學校是臺州當?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學校，學校環(huán)境好、師資強、教學質(zhì)量優(yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學校的同學的首選，學校的烹飪專業(yè)也是學校的熱門專業(yè)，受到不少同學的青睞，然而一些對學校還不是很了解的同學對烹飪專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學們分享了溫嶺市職業(yè)技術(shù)學校烹飪專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：

堅持立德樹人的培養(yǎng)目標，面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

主干課程：

烹飪原料知識、烹調(diào)工藝學、成本核算、營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學、西餐工藝、模擬經(jīng)營與綜合技能訓練等。

招生要求

學生須符合各專業(yè)國家體檢標準，無色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上，男生身高165cm以上。

報名條件

經(jīng)注冊具有正式學籍的學校畢業(yè)生，堅持四項基本原則，具有堅定正確的政治方向，遵紀守法，道德品質(zhì)良好，學習成績優(yōu)秀，身體健康，在校期間未受過紀律處分，經(jīng)本人自愿申請并由所在學校審查推薦，均可報名。

溫嶺市職業(yè)技術(shù)學校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

溫嶺市職業(yè)技術(shù)學校是一所職業(yè)學校，專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

溫嶺市職業(yè)技術(shù)學校簡介

學校地址：浙江省臺州市溫嶺市萬昌西路360號

溫嶺市職業(yè)技術(shù)學校，是國家級重點職業(yè)學校，是首批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校、全國職業(yè)教育先進單位、省首批中職名校立項建設(shè)校、省首批中職課程改革試點學校、省首批現(xiàn)代學徒制試點學校、省平安校園。

學校占地300畝，現(xiàn)有北山(原溫嶺師范)、石夫人兩個校區(qū)，建有國家級數(shù)控實訓基地、省首批先進制造業(yè)技能型人才培養(yǎng)培訓示范基地、省機電綜合性公共實訓基地、省旅游服務(wù)實訓基地、省首批機電產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學研聯(lián)合體、省制造類開放性實訓中心、省創(chuàng)新教育實踐基地、省中職德育教育實驗基地、省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地等。

溫嶺市職業(yè)技學?，F(xiàn)有全日制在校生4800多人，共118班。教職工400多人，其中高級教師、高級技師、技師占80%以上。機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)擁有一批學有專長、教學效果優(yōu)秀的師資隊伍：專任教師36名，其中高級職稱13人，占比36.11%;雙師型教師(技師以上)30人，占比83.33%;研究生及以上學歷8人，占比22.22%，其中1位教師獲得博士學位。此外，學校長期聘用企業(yè)兼職教師，其中工程師3人，高級工程師10人。該專業(yè)擁有立項建設(shè)省級名師、技能大師工作室2個，發(fā)明專利3項及實用新型專利11項。

以上就是溫嶺市職業(yè)技術(shù)學校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。