長治職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)優(yōu)勢怎么樣?發(fā)展前景好不好呢?-怎么樣

初中沒考入好的高中怕啥，可以選擇學(xué)習(xí)一門技術(shù)，并通過技能證書也是可以獲得一個薪酬不錯的工作。而今食品生物技術(shù)專業(yè)在市場上還是比較吃香的，同時選擇長治職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)的學(xué)子人數(shù)也比較多，要想深入了解這個學(xué)校和專業(yè)，可以繼續(xù)閱讀文章長治職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)優(yōu)勢怎么樣?發(fā)展前景好不好呢?

專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握生物化學(xué)、微生物發(fā)酵技術(shù)、食品生物新技術(shù)等基本知識，具備發(fā)酵、產(chǎn)品分離提取、菌種培養(yǎng)等能力，從事調(diào)味品及食品添加劑、酒、飲料及精制茶等生物食品的生產(chǎn)操作、設(shè)備使用和維護、生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控、工藝與設(shè)備管理、技術(shù)研發(fā)輔助等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

專業(yè)課程

生物化學(xué) 微生物基礎(chǔ) 微生物發(fā)酵技術(shù) 發(fā)酵工程設(shè)備 食品質(zhì)量與安全 發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù) 食品生物新技術(shù)等。

專升本方向

生物技術(shù)、生物工程、釀酒工程

就業(yè)方向

主要面向生物食品制造技術(shù)及應(yīng)用行業(yè)，在發(fā)酵、產(chǎn)品分離提取、菌種培養(yǎng)等崗位群，從事生產(chǎn)操作、設(shè)備使用和維護、生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控、工藝與設(shè)備管理、技術(shù)研發(fā)輔助、生物產(chǎn)品檢驗檢疫、生物產(chǎn)品銷售等工作。

長治職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

長治職業(yè)技術(shù)學(xué)院位于美麗的上黨盆地—長治，是山西省人民政府批準(zhǔn)、山西省教育廳主管、長治市人民政府舉辦的普通高校，于2000年9月由原長治職工大學(xué)、晉東南煤礦學(xué)校、晉東南工業(yè)學(xué)校、長治農(nóng)業(yè)學(xué)校合并組建，主要擔(dān)負(fù)為長治乃至全省和其他省區(qū)培養(yǎng)各類技術(shù)技能型人才的任務(wù)。
建院以來，學(xué)院在省委省政府、市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和上級主管部門的大力支持下，團結(jié)帶領(lǐng)全院師生員工，秉承“尚德強能 篤行致遠(yuǎn)”的校訓(xùn)，確立了“以教學(xué)為中心，以學(xué)生為主體、以專業(yè)建設(shè)為主線，以雙師型教師隊伍建設(shè)為重點，增強全體教師與職工的責(zé)任和服務(wù)意識，培養(yǎng)懂生活、有品質(zhì)、善創(chuàng)業(yè)、實現(xiàn)自己才能的人”的辦學(xué)理念， 堅持走“改造專業(yè)、服務(wù)行業(yè)、促進就業(yè)、產(chǎn)學(xué)研密切結(jié)合，校企生良性互動”的新路子。學(xué)院現(xiàn)有三個校區(qū)，全日制在校生規(guī)模4000余人，設(shè)有機械電子工程系、信息工程系、土木工程系、經(jīng)濟貿(mào)易管理系，采選煤工程系等13個教學(xué)系部，開設(shè)高職專業(yè)31個，中職專業(yè)16個，成人教育專業(yè)4個，其中被列為國家級重點專業(yè)2個，國家級特色專業(yè)1個，省級特色專業(yè)3個，“機電一體化 (礦山機電方向)”、“食品生物技術(shù)”專業(yè)被批準(zhǔn)為省級實訓(xùn)基地建設(shè)項目，“綠色食品生產(chǎn)與檢驗”、“會計”“煤礦開采技術(shù)"、“建筑工程技術(shù)”、“機電一體化技術(shù)" 5個專業(yè)被列入省級骨干專業(yè)建設(shè)項目。逐步形成了以工科為主，農(nóng)、經(jīng)、管、文等多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的專業(yè)結(jié)構(gòu)，初步實現(xiàn)了學(xué)院的專業(yè)群建設(shè)與長治地區(qū)重點產(chǎn)業(yè)的全面對接，為學(xué)院新時期的專業(yè)建設(shè)“提質(zhì)創(chuàng)優(yōu)”奠定了堅實的基礎(chǔ)。學(xué)院現(xiàn)有在編款職工450余人，其中專任教師300人，副教授以上高級職稱104人，研究生學(xué)歷133人，具有“雙師”素質(zhì)的教師101人，初步形成了一支數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理、具有較強實踐能力的教師隊伍。近年來，教師公開發(fā)表的學(xué)術(shù)論文500余篇，編著教材60余部， 開展科研項目20余項，其中大部分項目在行業(yè)生產(chǎn)中轉(zhuǎn)化推廣，有10余項分獲省級、市級科技進步獎，“礦山機電技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫”被列為全省唯的國家級備選專業(yè)資源庫名錄。擁有各類實驗實訓(xùn)室34個，校外掛牌實習(xí)基地百余個。2018年為加快推進我市煤化工產(chǎn)業(yè)項目的落地、開工、建設(shè)、投產(chǎn)，市委市政府決定成立“長治市現(xiàn)代煤化工產(chǎn)業(yè)項目推進領(lǐng)導(dǎo)組"。項目推進辦公室就設(shè)在我院，這將進一步推動我市煤化工產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展以及進一步推進我院煤化工專業(yè)建設(shè)。