2024年濰坊商業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)招生

濰坊商業(yè)學(xué)校是濰坊當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選，學(xué)校的烹飪專業(yè)也是學(xué)校的熱門專業(yè)，受到不少同學(xué)的青睞，然而一些對(duì)學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對(duì)烹飪專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對(duì)此，老師就為同學(xué)們分享了濰坊商業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

烹飪簡(jiǎn)介

烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對(duì)食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時(shí)感到滿足，而且能讓食物的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收。另外日語(yǔ)中有烹飪一義的“料理”一詞也常在臺(tái)灣被使用。

烹飪培養(yǎng)目標(biāo)

中國(guó)的烹飪藝術(shù)是在烹飪歷史發(fā)展過程中，逐漸形成、發(fā)展并豐富起來的。具有實(shí)用目的與審美價(jià)值緊密相聯(lián)的特點(diǎn)。如陶制炊器的器形從實(shí)用需要設(shè)計(jì)出發(fā)，本意為放置平穩(wěn)，受熱均勻，但卻給人以對(duì)稱、均衡美的感受。陶器、銅器、鐵器的不斷演進(jìn)，不僅是對(duì)工藝、性能方面的改進(jìn)，還包含著追求形式美的意圖。隨著物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展和社會(huì)生活的進(jìn)步，烹飪?cè)絹碓骄哂袑徝佬再|(zhì)，直至發(fā)展成為實(shí)用與審美并重的各種花色造型菜點(diǎn)及豐盛華麗的筵席。中國(guó)烹飪藝術(shù)雖然受到烹飪?cè)?、烹飪技術(shù)、食品實(shí)用功能等因素的制約，具有相對(duì)的局限性，但它與其他藝術(shù)種類相比較，卻有自己的藝術(shù)特點(diǎn)，即融繪畫、雕塑、裝飾、園林等藝術(shù)形式于一體。

招生要求

1、考生所有專業(yè)志愿都無法滿足時(shí)，若服從專業(yè)調(diào)劑，則根據(jù)考生成績(jī)從高到低調(diào)劑到其他專業(yè);若不服從專業(yè)調(diào)劑，作退檔處理。

2、藝術(shù)類專業(yè)考試與錄取原則：我院藝術(shù)類專業(yè)認(rèn)定生源所在省(自治區(qū)、直轄市)組織的專業(yè)考試成績(jī)。對(duì)體檢合格、高考文化考試成績(jī)及藝術(shù)類專業(yè)考試成績(jī)達(dá)到生源所在省(自治州、直轄市)藝術(shù)類?？其浫】刂品?jǐn)?shù)線的投檔考生，依據(jù)考生的專業(yè)成績(jī)按“從高分到低分”的原則擇優(yōu)錄取。

3、學(xué)院錄取將遵循平行投檔原則，由高分到低分，綜合考察，擇優(yōu)錄取。在專業(yè)錄取上按照專業(yè)志愿優(yōu)先原則，結(jié)合專業(yè)計(jì)劃和考生報(bào)考情況進(jìn)行調(diào)配，建議考生在填報(bào)時(shí)候按照自己意愿填報(bào)兩個(gè)以上專業(yè)志愿，并服從調(diào)配。

濰坊商業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

濰坊商業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

濰坊商業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：山東省濰坊市濰城區(qū)倉(cāng)南街69號(hào)

濰坊商業(yè)學(xué)校于1974年恢復(fù)建校，是隸屬于濰坊市教育局的一所國(guó)辦全日制國(guó)家級(jí)重點(diǎn)普通中專學(xué)校。占地面積200畝，學(xué)校設(shè)有財(cái)會(huì)、經(jīng)貿(mào)、旅游、理工、信息技術(shù)、國(guó)際合作、海運(yùn)7個(gè)系，開設(shè)26個(gè)中專專業(yè)、 5個(gè)大專專業(yè)、2個(gè)高級(jí)技工專業(yè)。

加強(qiáng)校企合作，提高教研水平。近年來，學(xué)校與中外知名企業(yè)的合作，引進(jìn)了先進(jìn)的教學(xué)理念，提高了教研水平。同時(shí)也為學(xué)生提供了實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。

與北大青鳥班合作，組建了北大青鳥特色班，專門IT業(yè)培養(yǎng)初級(jí)編程員;與加拿大CIBT商業(yè)科技學(xué)院合作，成立國(guó)際汽修班，為國(guó)內(nèi)外大型汽車4S店培養(yǎng)汽車維修等高級(jí)技能人才;與田潤(rùn)物流有限公司合作，成立了中國(guó)物流網(wǎng)。與臺(tái)灣漢鑫國(guó)際咨詢有限公司合作，成立了漢濰科技有限公司，專門為國(guó)內(nèi)物流企業(yè)提供技術(shù)支持和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。我校的校企合作，無論規(guī)模、數(shù)量、質(zhì)量在山東省同類學(xué)校中一直處于領(lǐng)先地位。

烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。