2024年青島市中心聾校中餐烹飪專業(yè)招生

不少青島以及青島周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會(huì)選擇到成都的中職學(xué)校就讀，青島市中心聾校就是很多同學(xué)的選擇，那么青島市中心聾校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對(duì)此，老師做了相應(yīng)信息分享，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。

招生對(duì)象

三年制中專類：身心健康的應(yīng)、往屆初中畢業(yè)生(應(yīng)有初中畢業(yè)證)、中職直升生，在完成中專段學(xué)習(xí)后，學(xué)生可自愿選擇直接就業(yè)或經(jīng)對(duì)口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學(xué)考試和開放教育等形式升入相應(yīng)高校學(xué)習(xí)。

五年制大專類：必須在省內(nèi)參加今年中考，升學(xué)考試成績(jī)達(dá)到我校五年制錄取分?jǐn)?shù)線的初中畢業(yè)生，經(jīng)省招辦錄取，完成中專段學(xué)業(yè)，各項(xiàng)考核合格后不再進(jìn)行升學(xué)考試，根據(jù)專業(yè)直接升入對(duì)應(yīng)的聯(lián)辦高校進(jìn)行后兩年學(xué)習(xí)，成績(jī)合格，由對(duì)應(yīng)的聯(lián)辦高校頒發(fā)普通類大專文憑，國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷。

青島市中心聾校中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

青島市中心聾校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

青島市中心聾校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：青島市市北區(qū)佳木斯路31號(hào)

學(xué)校建于1945年，位于青島市市北區(qū)佳木斯路31號(hào)。占地2.56萬(wàn)平方米，建筑面積2萬(wàn)平方米。是一所集學(xué)前康復(fù)、小學(xué)、初中、普通高中、職業(yè)中專于一體的公辦全日制綜合性聽障教育學(xué)校，共有36個(gè)教學(xué)班，教職工122人，學(xué)生317人。書記劉振海，校長(zhǎng)劉本部，一線教師全部具有大學(xué)本科或研究生學(xué)歷，其中，省特級(jí)教師2人，齊魯名師2人，青島名校長(zhǎng)1人，青島拔尖人才2人，青島市名師3人，青島名班主任1人，青島市學(xué)科帶頭人6人，省、市教學(xué)能手9人，市青年優(yōu)秀專業(yè)人才18人。

有關(guān)于青島市中心聾校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多青島市中心聾校資訊，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實(shí)時(shí)信息更新。