2024年壽光市職業(yè)教育中心學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理時(shí)間:2024-03-30 20:15 1267次
摘要:壽光市職業(yè)教育中心學(xué)校是濰坊一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,很多濰坊以及濰坊周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名壽光市職業(yè)教育中心學(xué)校,但是卻苦于對(duì)學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒(méi)有報(bào)名,對(duì)此,老
壽光市職業(yè)教育中心學(xué)校是濰坊一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,很多濰坊以及濰坊周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名壽光市職業(yè)教育中心學(xué)校,但是卻苦于對(duì)學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒(méi)有報(bào)名,對(duì)此,老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了壽光市職業(yè)教育中心學(xué)校中餐烹飪專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來(lái)看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食 |
對(duì)口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng) |
對(duì)口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等),具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
核心課程:烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。
報(bào)考對(duì)象和條件
(一)符合下列條件的考生均可報(bào)考:
1.遵守憲法和法律;
2.身體健康、且具備學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)基本素質(zhì)(具有學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)的素質(zhì)和條件,有專業(yè)基礎(chǔ)。
(二)下列對(duì)象不能報(bào)考:
1.普通高中、中職學(xué)校的在校生;
2.普通初中在校生;
3.普通小學(xué)在校生;
4.因觸犯刑法已被有關(guān)部門采取了強(qiáng)制措施或正在服刑者。
壽光市職業(yè)教育中心學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
壽光市職業(yè)教育中心學(xué)校是一所職教中心,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
壽光市職業(yè)教育中心學(xué)校簡(jiǎn)介
學(xué)校實(shí)訓(xùn)設(shè)施齊全,辦學(xué)條件優(yōu)越。設(shè)有現(xiàn)代農(nóng)藝、海洋科技、現(xiàn)代服務(wù)、機(jī)械數(shù)控、機(jī)電、汽車工程、計(jì)算機(jī)、物聯(lián)網(wǎng)、創(chuàng)業(yè)學(xué)院、高考部、城市軌道交通等11個(gè)教學(xué)部,開(kāi)設(shè)現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、學(xué)前教育、機(jī)電一體化、汽車運(yùn)用與維修、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子商務(wù)等31個(gè)專業(yè)。其中,4個(gè)中央財(cái)政重點(diǎn)支持專業(yè),4個(gè)省級(jí)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè),4個(gè)省級(jí)品牌專業(yè),8個(gè)濰坊市級(jí)特色品牌專業(yè)。現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)(群)為濰坊市職業(yè)院校高水平專業(yè)(群)。
學(xué)校秉承“優(yōu)秀是訓(xùn)練出來(lái)的”校訓(xùn),踐行“崇文尚德、精技篤行”育人理念,堅(jiān)持“心無(wú)旁騖攻主業(yè),精雕細(xì)刻抓管理,多方聯(lián)動(dòng)促發(fā)展,齊心協(xié)力創(chuàng)輝煌”的工作思路,堅(jiān)持以立德樹(shù)人為根本、以服務(wù)發(fā)展為宗旨、以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向,實(shí)施因材施教,分層次教學(xué),一體化管理。先后榮獲“國(guó)家級(jí)鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)校”“國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校”“國(guó)家職業(yè)院校數(shù)字校園建設(shè)樣板校”、“山東省職業(yè)教育先進(jìn)單位”“山東省教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”、“山東省首批示范校中等職業(yè)學(xué)校建設(shè)工程項(xiàng)目”“山東省校企合作一體化辦學(xué)示范院校”“山東省首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位”“山東省國(guó)防教育特色學(xué)校”“山東省檔案工作科學(xué)化管理示范單位”“山東省首批人工智能試點(diǎn)學(xué)校”“濰坊市文明校園”等榮譽(yù)稱號(hào)。一項(xiàng)教學(xué)成果榮獲國(guó)家級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng),兩項(xiàng)教學(xué)成果獲山東省教學(xué)成果特等獎(jiǎng)。
以上就是壽光市職業(yè)教育中心學(xué)校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問(wèn),可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。
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