2024年濰坊技術(shù)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生

隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)得一技之長，濰坊技術(shù)中等專業(yè)學(xué)校就是很多濰坊和濰坊周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校，那么濰坊技術(shù)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學(xué)、烹飪概論等。

招生要求

1、應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷畢業(yè)生或具同等學(xué)歷者;

2、遵紀(jì)守法、熱愛勞動、文明禮貌、樸實(shí)誠信;

3、無疾病、無傳染病、無慢性病史、無犯罪史、無嚴(yán)重違紀(jì)史;

濰坊技術(shù)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

濰坊技術(shù)中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

濰坊技術(shù)中等專業(yè)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：濰坊市濰城區(qū)西環(huán)路11611號

濰坊技術(shù)中等專業(yè)學(xué)校成立于2014年，2016年被評為省規(guī)范化中等職業(yè)學(xué)校，2019年被確定為山東省示范性中等職業(yè)學(xué)校立項(xiàng)建設(shè)單位。2022年被獲批為山東省第二批高水平中職校建設(shè)項(xiàng)目單位。學(xué)校占地面積286畝，建筑面積11.69萬平方米，建有13個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、30個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地、30個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值4831余萬元，校圖書館擁有書籍13.1萬冊?，F(xiàn)有教職工331人，其中專任教師255人。現(xiàn)全日制在校生4085人。

學(xué)校設(shè)機(jī)械工程系、汽車工程系、經(jīng)濟(jì)管理系等8個(gè)教學(xué)系部，開設(shè)數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、中餐烹飪等13個(gè)專業(yè)。畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在98%以上，學(xué)生技能及綜合素養(yǎng)得到企業(yè)和社會高度認(rèn)可。

以上就是濰坊技術(shù)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。