煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)涉及哪些課程

初中沒考入好的高中怕啥，可以選擇學(xué)習(xí)一門技術(shù)，并通過技能證書也是可以獲得一個(gè)薪酬不錯(cuò)的工作。而今旅游管理專業(yè)在市場(chǎng)上還是比較吃香的，同時(shí)選擇煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院學(xué)習(xí)的學(xué)子人數(shù)也比較多，要想深入了解這個(gè)學(xué)校和專業(yè)，可以繼續(xù)閱讀文章煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)涉及哪些課程

煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)介紹

一、專業(yè)介紹

旅游管理專業(yè)是煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院公共管理系的重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)， 2003年9月開始招生，2012年獲單獨(dú)招生資格。本專業(yè)有多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，師資力量強(qiáng)，實(shí)踐課程特色鮮明，教學(xué)效果良好，社會(huì)認(rèn)可度高，學(xué)生多次在全國(guó)導(dǎo)游大賽中獲獎(jiǎng)，還有多名學(xué)生獲得國(guó)家、省、市等各級(jí)獎(jiǎng)助學(xué)金和榮譽(yù)稱號(hào)，就業(yè)單位對(duì)畢業(yè)生評(píng)價(jià)優(yōu)異，畢業(yè)生一次性就業(yè)率達(dá)100%。目前已與5家企業(yè)簽訂訂單培養(yǎng)協(xié)議，學(xué)生可獲得企業(yè)提供的高額獎(jiǎng)、助學(xué)金，畢業(yè)即獲得主管崗位，底薪在2700元以上，學(xué)院還可推薦境外就業(yè)。本專業(yè)自2014年開始招收空乘、海乘訂單班，薪資待遇高，保證百分百就業(yè)。

本專業(yè)現(xiàn)有專、兼職教師11人，其中專任教師7人，兼職教師4人。7名專任教師100％具有雙師素質(zhì)，100%具有中級(jí)以上職稱，其中副教授3人，占專任教師比例的42.9%，擁有碩士學(xué)位教師5人，占專任教師比例的71.4%。我們采取“內(nèi)引外聯(lián)，請(qǐng)進(jìn)來（聘用），派出去（培訓(xùn)）”等多種形式，努力提高教師業(yè)務(wù)素質(zhì)和科研水平，優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，不斷改善教師職稱結(jié)構(gòu)和學(xué)歷結(jié)構(gòu)，滿足了專業(yè)教學(xué)對(duì)師資的需求。

旅游管理專業(yè)以就業(yè)為導(dǎo)向，與半島經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密結(jié)合，以社會(huì)需要為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，在對(duì)旅游企業(yè)和畢業(yè)生進(jìn)行調(diào)研的基礎(chǔ)上，確立了“以企業(yè)需求為導(dǎo)向、以典型崗位為載體、以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心”的復(fù)合型人才培養(yǎng)模式。本專業(yè)擁有占地面積1000㎡的綜合性校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，內(nèi)設(shè)前廳實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、中餐實(shí)訓(xùn)室、西餐實(shí)訓(xùn)室、形體訓(xùn)練室、茶藝實(shí)訓(xùn)室、咖啡酒吧實(shí)訓(xùn)室等9個(gè)實(shí)訓(xùn)室，在煙臺(tái)交通旅行社、煙臺(tái)婦女國(guó)際旅行社、山東舜和酒店集團(tuán)有限公司、煙臺(tái)金海灣酒店、聲遠(yuǎn)工貿(mào)餐飲有限公等11家企業(yè)建立了校外實(shí)訓(xùn)基地，初步形成校內(nèi)、市內(nèi)、省內(nèi)三個(gè)層次的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地體系，深化了校企合作，促進(jìn)了學(xué)生素質(zhì)和能力的培養(yǎng)。

二、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美等全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，適應(yīng)煙臺(tái)及山東半島旅游經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展需要，面向旅行社、景區(qū)企業(yè)、酒店等領(lǐng)域的一線服務(wù)崗位和基層管理崗位，具有熟練的旅游專業(yè)服務(wù)和管理能力、較強(qiáng)的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力和崗位適應(yīng)能力以及職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)技能型人才。

三、主干課程

旅游學(xué)概論、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游景區(qū)服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳客房服務(wù)與管理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游心理服務(wù)、旅游交際禮儀、旅游資源與開發(fā)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游政策法規(guī)、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游交際英語(yǔ)等。

四、就業(yè)方向及崗位

本專業(yè)就業(yè)主要面向旅行社、旅游景區(qū)、大型餐飲企業(yè)以及其他與旅游業(yè)相關(guān)的行業(yè)如休閑產(chǎn)業(yè)、會(huì)展行業(yè)等服務(wù)行業(yè)，從事導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、外聯(lián)、旅游營(yíng)銷、旅行社管理、酒店服務(wù)與管理、旅游景區(qū)服務(wù)與管理、市場(chǎng)開發(fā)與拓展、產(chǎn)品銷售與推廣以及各類公司的對(duì)外接待、溝通、協(xié)調(diào)等一線服務(wù)與管理工作，也可從事康樂服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)與管理等與旅游行業(yè)相關(guān)的服務(wù)與管理工作。

具體就業(yè)崗位有旅行社計(jì)調(diào)、國(guó)內(nèi)導(dǎo)游、銷售經(jīng)理、門市經(jīng)理、策劃主管、酒店領(lǐng)班、營(yíng)銷經(jīng)理、客服主管、景區(qū)導(dǎo)游等。

五、本專業(yè)可獲得的職業(yè)資格證書

全國(guó)導(dǎo)游資格證（初級(jí)）、企業(yè)人力資源管理師（三級(jí)、四級(jí)）、市場(chǎng)營(yíng)銷師（三級(jí)、四級(jí)）、酒店餐飲（客房）服務(wù)高級(jí)證書等從業(yè)資格證書。

煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院簡(jiǎn)介

　　煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院2001年建校，是經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)、煙臺(tái)市人民政府主辦的全日制公辦普通高校，由原煙臺(tái)職工大學(xué)、煙臺(tái)工業(yè)學(xué)校、山東省煙臺(tái)財(cái)政學(xué)校、山東省輕工業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)校、山東省對(duì)外經(jīng)濟(jì)學(xué)校、煙臺(tái)教育學(xué)院、煙臺(tái)廣播電視大學(xué)等7所學(xué)校先后合并組建而成。2010年被教育部、財(cái)政部確定為“國(guó)家示范性骨干高職院校首批立項(xiàng)建設(shè)單位”，2013年以優(yōu)秀等級(jí)通過驗(yàn)收。2015年被確立為海軍定向培養(yǎng)直招士官試點(diǎn)院校。2017年被確定為第一批“山東省優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校建設(shè)工程”立項(xiàng)學(xué)校。

　　學(xué)院地處煙臺(tái)市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，緊鄰黃海海濱，北面碧海金沙映眼，周邊綠樹青草蔥蘢。占地面積1200余畝，校舍建筑面積52萬(wàn)平方米，固定資產(chǎn)11億元，教學(xué)儀器設(shè)備1.5億元，館藏圖書141萬(wàn)冊(cè)。設(shè)有15個(gè)系部，擁有專任教師840人，其中教授51人、副教授321人、碩博士415人，高職在校生16000余人。開設(shè)46個(gè)專業(yè)，涵蓋制造、電子信息、土建、交通運(yùn)輸、財(cái)經(jīng)、藝術(shù)設(shè)計(jì)傳媒、食品等13個(gè)專業(yè)大類，緊密對(duì)接國(guó)家戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)和煙臺(tái)市主要產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品集群。擁有三年制大專教育、“3+2”專本貫通分段培養(yǎng)、預(yù)備技師培養(yǎng)等全日制專科層次教育模式。