聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)涉及哪些課程

初中畢業(yè)不知道讀什么中專學(xué)校，這要看你想學(xué)什么專業(yè)，但大多數(shù)人都有選擇專業(yè)的憂慮。在聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院有烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)，是目前比較不錯的專業(yè)之一，同時畢業(yè)后也可以獲得一個不錯的薪酬。下面是小編整理的聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)涉及哪些課程的介紹。

聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)介紹

烹飪工藝與營養(yǎng)(可選擇企業(yè)無償資助全額學(xué)費)

主要課程：食品營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)配餐、食品安全與衛(wèi)生、食療概論、面點工藝學(xué)、面點基本功、中西式面點、烹調(diào)工藝學(xué)、烹調(diào)基本功、中式烹調(diào)、中國飲食文化等。

就業(yè)崗位：國內(nèi)知名營養(yǎng)機構(gòu)、社區(qū)、醫(yī)院、學(xué)校、健身中心等單位的營養(yǎng)咨詢員、配餐員;國內(nèi)高端星級酒店、大型餐飲企事業(yè)單位的面點工、烹調(diào)工、涼菜工等崗位。

聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

　　聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院是2000年10月經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)成立的公辦全日制普通高等?？茖W(xué)校，由原聊城衛(wèi)生學(xué)校、聊城廣播電視大學(xué)、聊城地區(qū)旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校和聊城市畜牧研究所合并組建而成，是首批“山東省示范性高職院校”和“山東省技能型人才培養(yǎng)特色名?！?，是山東省職業(yè)教育學(xué)會德育工作委員會主任單位，是聊城市政府建設(shè)聊城現(xiàn)代職業(yè)教育體系的龍頭單位。

　　學(xué)院所在地——山東省聊城市，是國家歷史文化名城，京九鐵路與邯濟鐵路在這里交匯，是冀魯豫三省交界地區(qū)的中心城市和物流樞紐，中原經(jīng)濟區(qū)東部核心城市，濟南都市圈副城市，山東西部經(jīng)濟隆起帶中心城市，區(qū)位優(yōu)勢得天獨厚。學(xué)院確立了“引領(lǐng)魯西、示范山東、影響全國”的特色名校辦學(xué)目標(biāo)，著力打造山東省西部技術(shù)技能人才培養(yǎng)基地、職業(yè)技能培訓(xùn)基地、技術(shù)研發(fā)服務(wù)基地、先進文化傳播基地。80多名海內(nèi)外知名學(xué)者擔(dān)任學(xué)院客座教授。