山東交通職業(yè)學(xué)院國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)到底行不行?設(shè)有哪些課程
來源:網(wǎng)絡(luò)整理時間:2023-06-16 10:50 446次
摘要:在經(jīng)濟環(huán)境和市場競爭加速發(fā)展的時代,現(xiàn)今很多行對于專業(yè)技術(shù)人才的需求量都變得越來越大,而今選擇職校就讀也是十分有出路的方向之一;目前山東可以選擇的中職學(xué)校數(shù)量都變得越來越多,山東交通職業(yè)學(xué)院在當(dāng)?shù)匾彩?/p>
在經(jīng)濟環(huán)境和市場競爭加速發(fā)展的時代,現(xiàn)今很多行對于專業(yè)技術(shù)人才的需求量都變得越來越大,而今選擇職校就讀也是十分有出路的方向之一;目前山東可以選擇的中職學(xué)校數(shù)量都變得越來越多,山東交通職業(yè)學(xué)院在當(dāng)?shù)匾彩菑V受眾多初中畢業(yè)學(xué)子或者家長們的認(rèn)可,現(xiàn)在小編整理了山東交通職業(yè)學(xué)院國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)專業(yè)到底行不行?設(shè)有哪些課程,希望可以幫助你更加了解山東交通職業(yè)學(xué)院。
山東交通職業(yè)學(xué)院國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)介紹
基本修業(yè)年限三年 培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握郵輪餐飲服 務(wù)與管理、郵輪客艙服務(wù)與管理等基本知識,具備較強的職業(yè)英語表達(dá)和溝通能力,以及乘 務(wù)服務(wù)能力,從事國際郵輪乘務(wù)服務(wù)及管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向 主要面向國際郵輪服務(wù)行業(yè),在國際(國內(nèi))郵輪、國際(國內(nèi))郵輪碼頭、游艇俱樂 部及高星級酒店、濱海休閑會所,從事賓客接待、餐飲客房與休閑娛樂服務(wù)及管理等工作。 主要職業(yè)能力 1.具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力; 2.具備較強的職業(yè)英語表達(dá)和交流能力; 3.具備郵輪餐飲服務(wù)與管理的能力; 4.具備郵輪客艙服務(wù)與管理的能力; 5.具備郵輪賓客服務(wù)與管理的能力: 6.具備郵輪休閑娛樂服務(wù)與管理的能力; 7.掌握船員基本安全、船舶保安意識和客船安全等技能。 核心課程與實習(xí)實訓(xùn) 1.核心課程 郵輪餐飲服務(wù)與管理、郵輪客艙服務(wù)與管理、郵輪賓客服務(wù)與管理、郵輪實用英語、郵 輪酒吧服務(wù)與管理、郵輪休閑娛樂服務(wù)與管理等。 2.實習(xí)實訓(xùn) 在校內(nèi)進(jìn)行郵輪前廳、客艙、餐飲和酒吧等服務(wù)技能實訓(xùn)。 在國際(國內(nèi))郵輪、國際郵輪碼頭或高星級酒店進(jìn)行實習(xí)。 職業(yè)資格證書舉例 餐廳服務(wù)員客房服務(wù)員港口客運員 銜接中職專業(yè)舉例 酒店服務(wù)與管理旅游服務(wù)與管理 接續(xù)本科專業(yè)舉例 旅游管理酒店管理山東交通職業(yè)學(xué)院簡介
山東交通職業(yè)學(xué)院始建于1973年,2002年升格為??茖哟蔚母叩仍盒?。學(xué)校是山東省交通運輸廳直屬、中國特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)單位、國家優(yōu)質(zhì)專科高等職業(yè)院校、交通運輸部高等職業(yè)教育示范院校。學(xué)校是國家級語言文字規(guī)范化示范校、山東省首批技能型特色名校、山東省首批優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校建設(shè)工程立項單位。學(xué)校是教育部首批1+X證書制度試點單位、首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點院校、全國首批定向培養(yǎng)海軍士官試點院校、山東省首批對口貫通分段培養(yǎng)本科生試點院校、山東省首批混合所有制改革試點項目院校、山東省內(nèi)部質(zhì)量保證體系診改工作試點院校。
學(xué)校在濰坊和泰安兩地辦學(xué),占地1300余畝,建筑面積48余萬平方米,固定資產(chǎn)8.23余億元,教學(xué)、科研儀器設(shè)備資產(chǎn)值2.29余億元,圖書118余萬冊。現(xiàn)有高職在校生13000余人,教職工800余人。全國黃炎培職業(yè)教育杰出教師1人,全國交通運輸職業(yè)教育教學(xué)名師1人,全國交通運輸行業(yè)優(yōu)秀思想政治工作者1人,全國交通職業(yè)教育專業(yè)帶頭人3人,省級教學(xué)名師6人,“吳福—振華”交通教育優(yōu)秀教師4人,省職業(yè)教育青年技能名師4人。入選國家級職業(yè)教育教師教學(xué)創(chuàng)新團隊1個,建成了省級教學(xué)團隊5個,山東省黃大年式教師團隊1個,山東省職業(yè)教育名師工作室5個。
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