2024年旅順中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生
來源:網(wǎng)絡(luò)整理時(shí)間:2024-03-26 17:33 801次
摘要:旅順中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校是大連當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu),是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選,學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)也是學(xué)校的熱門專業(yè),受到不少同學(xué)的青睞,然而一
旅順中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校是大連當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu),是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選,學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)也是學(xué)校的熱門專業(yè),受到不少同學(xué)的青睞,然而一些對(duì)學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對(duì)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還不熟悉,還在猶豫,對(duì)此,老師就為同學(xué)們分享了旅順中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對(duì)口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對(duì)口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等),具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
核心課程:烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。
招生對(duì)象和條件
1、高中畢業(yè)生:
綜合成績(jī)=學(xué)業(yè)水平考試成績(jī)(語文+數(shù)學(xué)+外語)+職業(yè)技能測(cè)試成績(jī),但職業(yè)技能測(cè)試成績(jī)須不低于90分。
2、 中職畢業(yè)生:
綜合成績(jī)=文化考試成績(jī)+職業(yè)技能測(cè)試成績(jī),但職業(yè)技能測(cè)試成績(jī)須不低于90分。
1.報(bào)考我校藝術(shù)類專業(yè)的考生,學(xué)業(yè)水平考試成績(jī)和藝考成績(jī)均合格的前提下,按照藝考成績(jī)從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進(jìn)行錄取,額滿為止。
2.報(bào)考我校非藝術(shù)類專業(yè)的考生,依據(jù)綜合成績(jī),按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進(jìn)行錄取,額滿為止。
旅順中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
旅順中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
旅順中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介
大連旅順中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校(旅順職教中心),國家公辦學(xué)校,創(chuàng)建于1982年 。簡(jiǎn)稱旅順職業(yè)中專,坐落在碧海藍(lán)天、山清水秀的歷史名城——旅順口。學(xué)校的辦學(xué)方針是“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為核心,以創(chuàng)新為動(dòng)力”; 辦學(xué)方向是“面向市場(chǎng),服務(wù)發(fā)展,促進(jìn)就業(yè)”;學(xué)校以“敬業(yè)與樂業(yè)”的校園精神、“聚焦核心素養(yǎng),強(qiáng)化專業(yè)技能”的課改思路、“德育為先,學(xué)會(huì)做人;情境創(chuàng)設(shè),學(xué)會(huì)做事;技能為本,學(xué)會(huì)做工” 的育人理念為根本,培養(yǎng)知識(shí)型技能型、創(chuàng)新型的復(fù)合型人才。
學(xué)校依托地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展開設(shè)了機(jī)械加工技術(shù)、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用(新增3D打印技術(shù))、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用(新增機(jī)器人方向)、學(xué)前教育、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、電子商務(wù)、旅游服務(wù)與管理、美發(fā)與形象設(shè)計(jì)、老年人服務(wù)與管理、無人機(jī)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等11個(gè)專業(yè)。學(xué)校的師資力量雄厚,擁有一支雙師型、學(xué)術(shù)性、科研型、技能型的復(fù)合型教師隊(duì)伍。同時(shí)聘請(qǐng)多位行業(yè)、企業(yè)專家參與到專業(yè)教學(xué)中。教學(xué)質(zhì)量不斷提升。精心打造平安校園、和諧校園、書香校園、綠色校園,形成了極具特色的校園職業(yè)文化。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡枺梢灾苯与娫捖?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。
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