渤海船舶職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)專業(yè)怎么樣?都要學(xué)些什么?

又是一年的中考季，現(xiàn)今越來越多的家長(zhǎng)和中考生也變得越來越焦慮，都在為選擇就讀哪所中職學(xué)校而犯愁。而今遼寧可以選擇的中專學(xué)校數(shù)量也比較多，而渤海船舶職業(yè)學(xué)院就是一所比較受歡迎的一所中職學(xué)校，為了方便學(xué)生或者家長(zhǎng)更加直觀的了解渤海船舶職業(yè)學(xué)院。這里小編整理了渤海船舶職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)專業(yè)怎么樣?都要學(xué)些什么?，希望對(duì)你擇校有所幫助。

渤海船舶職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在人才市場(chǎng)上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。隨著越來越多的國(guó)際大型活動(dòng)在中國(guó)舉行，中國(guó)對(duì)酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。酒店管理人員在中國(guó)十大百萬(wàn)年薪職業(yè)中排名第六。本專業(yè)適應(yīng)****現(xiàn)代化建設(shè)需要，培養(yǎng)具備較高文化基礎(chǔ)知識(shí)和道德素養(yǎng)，具有現(xiàn)代酒店管理的先進(jìn)理念、較深專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)專業(yè)技能，同時(shí)具有良好的職業(yè)個(gè)性特征和創(chuàng)新能力的高技能應(yīng)用型初中級(jí)現(xiàn)代酒店管理人才和高級(jí)服務(wù)人才。

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向高星級(jí)酒店中、基層管理人員、高級(jí)服務(wù)員及餐飲企業(yè)管理人員；或與酒店業(yè)相關(guān)的其它管理崗位工作。酒店管理專業(yè)自從2004年招生以來，畢業(yè)生就業(yè)率一直是100℅。

開設(shè)的主要課程：酒店管理概論、餐飲服務(wù)與管理、現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理學(xué)、前廳客房服務(wù)與管理、旅游概論、酒店?duì)I銷學(xué)、服務(wù)禮儀、酒店服務(wù)英語(yǔ)、中外筵宴知識(shí)、食品衛(wèi)生法規(guī)：

渤海船舶職業(yè)學(xué)院簡(jiǎn)介

　　渤海船舶職業(yè)學(xué)院前身是創(chuàng)建于1959年的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中?！澈４肮I(yè)學(xué)校，徐向前元帥、楊成武將軍曾先后為學(xué)院題寫校名，先后隸屬于國(guó)家第六機(jī)械工業(yè)部、中國(guó)船舶工業(yè)總公司和國(guó)防科工委，2001年經(jīng)遼寧省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案，與葫蘆島師范學(xué)校、葫蘆島廣播電視大學(xué)合并組建而成，目前是我國(guó)北方唯一一所以培養(yǎng)船舶工業(yè)高素質(zhì)技能型專門人才為主、面向全國(guó)招生的全日制高等職業(yè)學(xué)院。2004年，被國(guó)家教育部評(píng)為全國(guó)高職高專人才培養(yǎng)工作辦學(xué)水平 “優(yōu)秀等級(jí)”院校。2014年，被國(guó)家教育部、財(cái)政部確定為“國(guó)家示范性骨干高職院?！?。2017年，被中央軍委、教育部批準(zhǔn)為海軍士官定向培養(yǎng)院校。2017年，被遼寧省教育廳、財(cái)政廳確定為遼寧省“雙高計(jì)劃”立項(xiàng)建設(shè)學(xué)校。

　　學(xué)院地處遼寧省葫蘆島市興城首山國(guó)家級(jí)森林公園東側(cè)，占地面積728畝，建筑面積21萬(wàn)平方米，教學(xué)儀器設(shè)備價(jià)值9700多萬(wàn)元，圖書館藏書50萬(wàn)余冊(cè)，現(xiàn)有全日制在校生8200余人。