長春職業(yè)技術學院食品生物技術專業(yè)優(yōu)勢怎么樣?發(fā)展前景好不好呢?

荒年餓不死手藝人，對于現今沒有考入心中理想的高中初中學子來說，可以選擇就讀職校學一門會掙錢養(yǎng)家的"手藝"，也是比較有前途的。而今食品生物技術專業(yè)這個專業(yè)在社會中比較吃香，同時在吉林地區(qū)有眾多學校都會選擇長春職業(yè)技術學院就讀學習這門技術。下面是小編整理的長春職業(yè)技術學院食品生物技術專業(yè)優(yōu)勢怎么樣?發(fā)展前景好不好呢?介紹，希望對于專業(yè)選擇比較迷茫的你，有一定的幫助。

專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握生物化學、微生物發(fā)酵技術、食品生物新技術等基本知識，具備發(fā)酵、產品分離提取、菌種培養(yǎng)等能力，從事調味品及食品添加劑、酒、飲料及精制茶等生物食品的生產操作、設備使用和維護、生產過程質量監(jiān)控、工藝與設備管理、技術研發(fā)輔助等工作的高素質技術技能人才。

專業(yè)課程

生物化學 微生物基礎 微生物發(fā)酵技術 發(fā)酵工程設備 食品質量與安全 發(fā)酵食品生產技術 食品生物新技術等。

專升本方向

生物技術、生物工程、釀酒工程

就業(yè)方向

主要面向生物食品制造技術及應用行業(yè)，在發(fā)酵、產品分離提取、菌種培養(yǎng)等崗位群，從事生產操作、設備使用和維護、生產過程質量監(jiān)控、工藝與設備管理、技術研發(fā)輔助、生物產品檢驗檢疫、生物產品銷售等工作。

長春職業(yè)技術學院簡介

長春職業(yè)技術學院是經吉林省人民政府批準成立，以高等職業(yè)教育為主、社會培訓與認證教育協調發(fā)展，具有高等教育招生資格的公辦綜合性職業(yè)技術院校，是國家百所示范性高職院校、全國畢業(yè)生就業(yè)典型經驗高校、教育部首批現代學徒制試點單位、國家教育體制改革試點院校。

學校占地面積85.22萬平方米，建筑面積35.68萬平方米，教職工千余名，全日制在校生1萬余人。根據吉林省和長春市汽車、農產品加工、軌道交通裝備、光電信息、旅游、物流等支柱優(yōu)勢產業(yè)的需求，開設了53個專業(yè)，面向全國23個省、區(qū)招生。