2024年江蘇省太倉中等專業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生

江蘇省太倉中等專業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名江蘇省太倉中等專業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學都很想要知道的吧，這里，老師就學校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)核心課程

烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學、烹飪概論等。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時，還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。

招生對象

三年制中專類：身心健康的應、往屆初中畢業(yè)生(應有初中畢業(yè)證)、中職直升生，在完成中專段學習后，學生可自愿選擇直接就業(yè)或經(jīng)對口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學考試和開放教育等形式升入相應高校學習。

五年制大專類：必須在省內(nèi)參加今年中考，升學考試成績達到我校五年制錄取分數(shù)線的初中畢業(yè)生，經(jīng)省招辦錄取，完成中專段學業(yè)，各項考核合格后不再進行升學考試，根據(jù)專業(yè)直接升入對應的聯(lián)辦高校進行后兩年學習，成績合格，由對應的聯(lián)辦高校頒發(fā)普通類大專文憑，國家承認學歷。

江蘇省太倉中等專業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

江蘇省太倉中等專業(yè)學校是一所中專學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

江蘇省太倉中等專業(yè)學校簡介

學校地址：江蘇省蘇州太倉市城廂鎮(zhèn)東倉南路108號

江蘇省太倉中等專業(yè)學校是一所公辦全日制中等職業(yè)學校，地處江海之通津，東方之巨港，融匯東西方文化的長三角港口城市——蘇州太倉。學校創(chuàng)建于1984年，原名太倉工業(yè)學校，先后經(jīng)歷了1997年與江蘇省太倉職業(yè)高級中學組建太倉職教集團，2002年與太倉市廣播電視大學合署辦公，2004年與太倉師范學校組建健雄職業(yè)技術學院，職教中心暫停運作;2006年與健雄職業(yè)技術學院中高職分離，太倉職教中心恢復獨立運作。2010年3月更名為江蘇省太倉中等專業(yè)學校。學校是江蘇省四星級中等職業(yè)學校、江蘇省高水平現(xiàn)代化職業(yè)學校、教育部現(xiàn)代學徒制試點單位、江蘇省現(xiàn)代學徒制試點單位、江蘇省現(xiàn)代化示范性職業(yè)學校、江蘇省中等職業(yè)學校領航計劃建設單位。

學校東倉路校區(qū)，占地123.1畝，建筑面積6.64萬平方米，教學儀器設備總值1億多元。設有行政事務處、教學管理處、學生工作處、繼續(xù)教育處、技術裝備室、質(zhì)量控制與督導室、科研與信息處7個職能部門;有機械工程系、電氣與汽車工程系、藝術傳媒系、經(jīng)貿(mào)管理系和單招專業(yè)部5個教學單位。港城校區(qū)，規(guī)劃占地面積248畝，一期計劃投資3.557億元,正在建設中,預計2021年秋季投入使用。

學校現(xiàn)有全日制學生3448人，非學歷教育近5000人次/年。在編教職工280人，其中專任教師267人，現(xiàn)有全國職教先進個人1人，江蘇省正高級教師2人，江蘇省特級教師1人，江蘇省“333工程”培養(yǎng)對象2人，江蘇省職教領軍人才等名師骨干5人，蘇州市“優(yōu)秀雙師型”教師7人，蘇州市級學科帶頭人等名師骨干32人，江蘇省名師工作室1個，蘇州市級名師工作室4個。學校獲國家教學成果獎二等獎3項，江蘇省教學成果獎一等獎3項，江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院教學成果獎一等獎2項，蘇州市教育教學成果獎特等獎1項，一等獎1項，二等獎2項。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一，教學質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。