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        江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)2024年招生

        來源:網(wǎng)絡(luò)整理時(shí)間:2024-04-16 09:56 1443次

        摘要:江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校是蘇州一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,很多蘇州以及蘇州周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校,但是卻苦于對學(xué)校的西餐烹飪專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報(bào)名,對此,老

        江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校是蘇州一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,很多蘇州以及蘇州周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校,但是卻苦于對學(xué)校的西餐烹飪專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報(bào)名,對此,老師為同學(xué)們詳細(xì)的介紹了江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。

        專業(yè)基本情況

        現(xiàn)專業(yè)代碼740202
        基本學(xué)制3年
        原專業(yè)代碼130800
        原專業(yè)名稱西餐烹飪(保留)
        對口高職專業(yè)烹飪工藝與營養(yǎng)
        對口本科專業(yè)旅游管理、食品科學(xué)與工程
        培養(yǎng)人才目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。

        西餐烹飪專業(yè)介紹

        西餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

        本專業(yè)主要面向各級各類賓館、酒店等餐飲企事業(yè)單位,堅(jiān)持立德樹人,培育學(xué)生全面發(fā)展,培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的知識、技能和素養(yǎng),擁有良好的溝通交流能力和較強(qiáng)的食品安全意識,能夠從事企業(yè)西餐廚房崗位一線工作的可持續(xù)發(fā)展型技術(shù)技能人才。

        西餐烹飪專業(yè)核心課程

        文化基礎(chǔ)課,西餐烹調(diào)技術(shù)、西餐冷菜制作、西式面點(diǎn)制作、西餐原料加工技術(shù)、西餐烹飪概論、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等。

        西餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

        面向高星級酒店、高級會所、餐飲連鎖店、休閑度假村、糕點(diǎn)連鎖店、糕點(diǎn)企業(yè)以及機(jī)關(guān)事業(yè)單位從事西餐飲食烹飪、餐廳管理、營養(yǎng)師等工作。

        報(bào)考對象和條件

        (一)符合下列條件的考生均可報(bào)考:

        1.遵守憲法和法律;

        2.身體健康、且具備學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)基本素質(zhì)(具有學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)的素質(zhì)和條件,有專業(yè)基礎(chǔ)。

        (二)下列對象不能報(bào)考:

        1.普通高中、中職學(xué)校的在校生;

        2.普通初中在校生;

        3.普通小學(xué)在校生;

        4.因觸犯刑法已被有關(guān)部門采取了強(qiáng)制措施或正在服刑者。

        江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

        江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

        江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校簡介

        學(xué)校地址:江蘇省蘇州市相城區(qū)濟(jì)學(xué)路2號

        蘇州市相城中等專業(yè) 學(xué)校,是國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校 ,江蘇省四星級中等職業(yè)學(xué)校 ,江蘇省高水平示范性中等 職業(yè)學(xué)校,相城區(qū) 4所直屬學(xué)校之一。區(qū)委政府斥資3億,高標(biāo)準(zhǔn)打造的,彌漫現(xiàn)代化氣息的新校東臨風(fēng)光旖旎的陽澄湖,西傍227省道,毗鄰滬寧高鐵蘇州站,交通便捷,環(huán)境雅致。學(xué)校占地205畝,建筑面積近7萬平方米,配備了72個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室,實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備3000余萬元,配置高端電腦1100多臺。學(xué)校擁有現(xiàn)代服務(wù)業(yè)培訓(xùn)中心、工業(yè)制造培訓(xùn)中心和集酒店、超市、學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地為一體的學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心。

        學(xué)?,F(xiàn)有機(jī)電工程、電子信息、財(cái)經(jīng)商貿(mào)、文化藝術(shù)、旅游烹飪五個(gè)專業(yè)部,開設(shè)20多個(gè)熱門專業(yè),有中央財(cái)政支持的國家級實(shí)訓(xùn)基地1個(gè),省級實(shí)訓(xùn)基地1個(gè),市級實(shí)訓(xùn)基地1個(gè),省級示范專業(yè)2個(gè)(另有具備省級示范、品牌或特色專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)3個(gè)),市級示范專業(yè)5個(gè),市級優(yōu)秀新專業(yè)1個(gè),市級精品專業(yè)1個(gè),省級課改實(shí)驗(yàn)點(diǎn)1個(gè),市級課改實(shí)驗(yàn)點(diǎn)1個(gè),市級精品課程2個(gè)。專任教師近200人,省級以上教學(xué)名師5人,研究生26人(含在讀),“雙師型”教師比例71%,在校生3500余人,畢業(yè)生就業(yè)率始終保持在97%以上。

        學(xué)校秉承“依托產(chǎn)業(yè)辦職教,辦好職教助產(chǎn)業(yè)”的辦學(xué)理念,堅(jiān)持“培養(yǎng)實(shí)用技能人才,服務(wù)相城經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨,走“與相城經(jīng)濟(jì)互動,與企業(yè)行業(yè)共贏,工學(xué)結(jié)合、校企合作”的辦學(xué)道路,深化產(chǎn)學(xué)結(jié)合,與產(chǎn)業(yè)行業(yè)企業(yè)密切互動。目前擁有校企合作企業(yè)300多家,建立了企業(yè)冠名式、工學(xué)結(jié)合式、訂單培養(yǎng)式、校企共建實(shí)訓(xùn)基地等多元化合作方式。學(xué)校實(shí)行“五證就業(yè)”(畢業(yè)證、技能等級證、通用英語等級證、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力等級證、普通話合格證)的人才培養(yǎng)模式,以“學(xué)一項(xiàng)技能、謀一份職業(yè)、干一番事業(yè)”引領(lǐng)學(xué)生,力求將學(xué)生培養(yǎng)成知識切實(shí)、技能精熟、人格完整的高素質(zhì)勞動者。

        以上就是江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。

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        文章標(biāo)題:江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)2024年招生

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