2024年揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)招生

揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校是揚(yáng)州一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校，很多揚(yáng)州以及揚(yáng)州周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校，但是卻苦于對(duì)學(xué)校的烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒(méi)有報(bào)名，對(duì)此，老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來(lái)看一下吧。

烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)介紹

烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)簡(jiǎn)介

本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，掌握本專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能，面向住宿業(yè)、餐飲業(yè)等行業(yè)的餐飲服務(wù)人員職業(yè)群，能夠從事烹調(diào)、餐飲管理、餐飲創(chuàng)業(yè)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)主干課程

烹飪?nèi)腴T、烹調(diào)工藝、面點(diǎn)制作工藝、冷菜工藝、食品雕刻工藝、餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷、營(yíng)養(yǎng)配餐與設(shè)計(jì)、現(xiàn)代廚房管理、烹調(diào)基本功訓(xùn)練、烹調(diào)工藝實(shí)訓(xùn)、面點(diǎn)制作工藝實(shí)訓(xùn)、宴席設(shè)計(jì)與制作實(shí)訓(xùn)等。

烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)就業(yè)方向

現(xiàn)代餐飲企業(yè)和高端酒店，從事中西餐烹飪、中西面點(diǎn)制作、營(yíng)養(yǎng)分析配餐、餐飲創(chuàng)意營(yíng)銷服務(wù)與管理等一線生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理工作。訂單班合作企業(yè)：江蘇御錦天餐飲集團(tuán)、常州恐龍園維景國(guó)際大酒店。

招生要求

1、年齡在14~20周歲之間的初、高中畢業(yè)生;

2、熱愛(ài)祖國(guó)、遵紀(jì)守法、舉止端莊，有志于從事鐵路服務(wù)事業(yè)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和良好的道德品質(zhì);

3、身高：男生165~175cm;女生160~170cm;

揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：江蘇省揚(yáng)州市景區(qū)史可法西路15號(hào)

學(xué)校前身可追溯到明清揚(yáng)州最高學(xué)府“梅花書院”，1980年在揚(yáng)州市首創(chuàng)職業(yè)教育，1993年通過(guò)國(guó)標(biāo)省重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校評(píng)估驗(yàn)收，1998年增掛“揚(yáng)州市旅游職業(yè)學(xué)校”校牌，2008年5月啟動(dòng)“西點(diǎn)軍校”品牌職校打造活動(dòng)， 2008年9月由揚(yáng)州市政府統(tǒng)籌安排，搬遷到史可法西路15號(hào)(原揚(yáng)州教育學(xué)院內(nèi))，2008年10月，學(xué)校更名為“江蘇省揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校。2011年晉級(jí)為江蘇省四星級(jí)中等職業(yè)學(xué)校、江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學(xué)校。

中國(guó)硬筆書法協(xié)會(huì)揚(yáng)州工作站，全國(guó)計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)證書考試培訓(xùn)點(diǎn)考核點(diǎn)，國(guó)家緊缺人才(游戲人才)授權(quán)教育中心，新加坡崗前出國(guó)培訓(xùn)基地，高博微軟集團(tuán)實(shí)驗(yàn)學(xué)校，江蘇省旅游職業(yè)教育現(xiàn)代化學(xué)校，省級(jí)“導(dǎo)游與飯店服務(wù)”專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，揚(yáng)州市旅游行業(yè)人員培訓(xùn)基地、揚(yáng)州市職業(yè)學(xué)校技能大賽先進(jìn)學(xué)校，揚(yáng)州市職業(yè)學(xué)校技能訓(xùn)練導(dǎo)游與飯店服務(wù)示范基地。

實(shí)訓(xùn)基地遍布南京、北京、上海、深圳、廣州等國(guó)內(nèi)各大城市，總就業(yè)率達(dá)99%以上，旅游服務(wù)類專業(yè)畢業(yè)生供不應(yīng)求。已向海內(nèi)外輸送中級(jí)技術(shù)人才10000名。高質(zhì)就業(yè)形勢(shì)喜人，近十年來(lái)，先后成功向中南海、人民大會(huì)堂、釣魚臺(tái)國(guó)賓館、國(guó)家外交部、奧組委、國(guó)家發(fā)改委機(jī)關(guān)管理局、國(guó)家環(huán)保局、東方航空公司、寧啟鐵路、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)電信、中國(guó)聯(lián)通、上海攜程旅游網(wǎng)、揚(yáng)州市各大四星級(jí)以上酒店、揚(yáng)州市各大旅游公司、揚(yáng)州市各大景點(diǎn)等高層機(jī)構(gòu)或優(yōu)秀企業(yè)輸送優(yōu)秀畢業(yè)生近5000名。

有關(guān)于揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校資訊，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實(shí)時(shí)信息更新。