揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)2024年招生

隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)得一技之長，揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校就是很多揚(yáng)州和揚(yáng)州周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校，那么揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和操作技能，具備溝通與表達(dá)能力，高度的食品安全意識(shí)、生產(chǎn)安全意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點(diǎn)制作的高素質(zhì)技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)主要課程

中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作等主要課程。

中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

中餐廚房的水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)等崗位。

要求對象

品行端正、學(xué)習(xí)上進(jìn)、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應(yīng)往屆初、高中畢業(yè)生。

招生秋季報(bào)讀職高本部或聯(lián)辦校的學(xué)生一律參加學(xué)校的軍訓(xùn)，未到縣中等職業(yè)學(xué)校參加軍訓(xùn)的學(xué)生聯(lián)辦校均不錄取，學(xué)生在校就讀期間，根據(jù)國家有關(guān)要求須參加學(xué)校組織的社會(huì)實(shí)踐。

揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：江蘇省揚(yáng)州市景區(qū)史可法西路15號(hào)

學(xué)校前身可追溯到明清揚(yáng)州最高學(xué)府“梅花書院”，1980年在揚(yáng)州市首創(chuàng)職業(yè)教育，1993年通過國標(biāo)省重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校評(píng)估驗(yàn)收，1998年增掛“揚(yáng)州市旅游職業(yè)學(xué)校”校牌，2008年5月啟動(dòng)“西點(diǎn)軍校”品牌職校打造活動(dòng)， 2008年9月由揚(yáng)州市政府統(tǒng)籌安排，搬遷到史可法西路15號(hào)(原揚(yáng)州教育學(xué)院內(nèi))，2008年10月，學(xué)校更名為“江蘇省揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校。2011年晉級(jí)為江蘇省四星級(jí)中等職業(yè)學(xué)校、江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學(xué)校。

中國硬筆書法協(xié)會(huì)揚(yáng)州工作站，全國計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)證書考試培訓(xùn)點(diǎn)考核點(diǎn)，國家緊缺人才(游戲人才)授權(quán)教育中心，新加坡崗前出國培訓(xùn)基地，高博微軟集團(tuán)實(shí)驗(yàn)學(xué)校，江蘇省旅游職業(yè)教育現(xiàn)代化學(xué)校，省級(jí)“導(dǎo)游與飯店服務(wù)”專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，揚(yáng)州市旅游行業(yè)人員培訓(xùn)基地、揚(yáng)州市職業(yè)學(xué)校技能大賽先進(jìn)學(xué)校，揚(yáng)州市職業(yè)學(xué)校技能訓(xùn)練導(dǎo)游與飯店服務(wù)示范基地。

實(shí)訓(xùn)基地遍布南京、北京、上海、深圳、廣州等國內(nèi)各大城市，總就業(yè)率達(dá)99%以上，旅游服務(wù)類專業(yè)畢業(yè)生供不應(yīng)求。已向海內(nèi)外輸送中級(jí)技術(shù)人才10000名。高質(zhì)就業(yè)形勢喜人，近十年來，先后成功向中南海、人民大會(huì)堂、釣魚臺(tái)國賓館、國家外交部、奧組委、國家發(fā)改委機(jī)關(guān)管理局、國家環(huán)保局、東方航空公司、寧啟鐵路、中國移動(dòng)、中國電信、中國聯(lián)通、上海攜程旅游網(wǎng)、揚(yáng)州市各大四星級(jí)以上酒店、揚(yáng)州市各大旅游公司、揚(yáng)州市各大景點(diǎn)等高層機(jī)構(gòu)或優(yōu)秀企業(yè)輸送優(yōu)秀畢業(yè)生近5000名。

以上就是揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。