南京商業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)好不好?會(huì)涉及哪些課程

如何選擇適合的學(xué)校和專業(yè)是目前學(xué)生和家長(zhǎng)共同頭疼的問題，尤其是有一些學(xué)生成績(jī)不理想，又不甘心止步于此，這一部分學(xué)生接下來(lái)的學(xué)校與專業(yè)選擇尤為重要。不少學(xué)生會(huì)選擇中職學(xué)校的專業(yè)，這樣能夠深入學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)，同時(shí)也能獲得一個(gè)不錯(cuò)的學(xué)歷。那么南京商業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)好不好?會(huì)涉及哪些課程，下面小編來(lái)為大家簡(jiǎn)單介紹一下吧！

一、培養(yǎng)目標(biāo)

主要面向大型酒店、餐飲企業(yè)、高檔茶樓、婚慶公司、花店培養(yǎng)從事酒店前廳、客房、餐飲、茶藝、花藝服務(wù)的中、高級(jí)技能人才。

二、主要專業(yè)課程

飯店管理概論、前廳服務(wù)與管理、餐廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、花藝設(shè)計(jì)與制作、茶藝服務(wù)與表演、酒水調(diào)制、飯店服務(wù)禮儀、中國(guó)旅游地理、中國(guó)民族民俗、飯店公共關(guān)系、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、化妝、公共關(guān)系學(xué)、飯店英語(yǔ)、面點(diǎn)烘焙、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、形體等。

三、就業(yè)方向及適應(yīng)崗位

學(xué)生畢業(yè)后可到大型酒店、餐飲企業(yè)及高檔茶樓從事客房、餐飲、前廳接待、茶藝表演服務(wù)及管理工作，也適合在婚慶公司、花店從事插花裝飾服務(wù)工作或者自主創(chuàng)業(yè)。

主要就業(yè)企業(yè)：北京萬(wàn)吉大豐和酒店、金悅集團(tuán)、華天酒店、常德市共和酒店、常德市錦江酒店、常德市喜來(lái)登酒店、常德市新亞柳葉國(guó)際大酒店等。

就業(yè)收入狀況：月收入2500-5000元。

學(xué)校招生專業(yè)會(huì)隨市場(chǎng)變化有所調(diào)整，以上專業(yè)內(nèi)容僅供參考。