黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向有哪些
來源:網(wǎng)絡(luò)整理時間:2022-12-14 09:54 1001次
摘要:黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院是黑龍江地區(qū)知名的中等??茖W(xué)校,每年中考成績公布之后都會吸引眾多的初中畢業(yè)生報考。很多學(xué)子都比較關(guān)心黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)費、專業(yè)、分?jǐn)?shù)線等等內(nèi)容下面就讓小編來科普下黑龍江旅
黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院是黑龍江地區(qū)知名的中等??茖W(xué)校,每年中考成績公布之后都會吸引眾多的初中畢業(yè)生報考。很多學(xué)子都比較關(guān)心黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)費、專業(yè)、分?jǐn)?shù)線等等內(nèi)容下面就讓小編來科普下黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院的相關(guān)招生信息吧。下面老師來帶大家了解下:黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向有哪些
黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)解讀
食品生物技術(shù)(肉制品工藝)專業(yè)核心能力與職業(yè)資格證書:(1) 核心能力:禽畜產(chǎn)品、肉制品加工技術(shù),熟制品、肉制品保鮮技能,肉制品分析檢驗技能,禽類產(chǎn)品質(zhì)量管理技能。(2) 在校期間可考?。菏称窓z驗員技能證或營養(yǎng)師證、食品安全師證、食品企業(yè)內(nèi)審員證。主要課程: 食品微生物、食品營養(yǎng)學(xué)、食品質(zhì)量管理與認(rèn)證、食品質(zhì)量與安全、禽畜解剖生理、肉制品加工學(xué)、肉制品檢驗、肉制品保鮮、食品分析與檢驗就業(yè)方向: 主要面向食品、畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)牧產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門、衛(wèi)生防疫部門、科研院所及其它檢測部門;在畜牧產(chǎn)品加工一線工作,從事禽類產(chǎn)品加工、分割、熟制品加工等部門工作,原材料、半成品、成品質(zhì)量管理、衛(wèi)生安全、分析與檢驗部門工作,新產(chǎn)品研究與開發(fā)等工作。食品生物技術(shù)(制糖工藝)專業(yè)核心能力與職業(yè)資格證書:(1) 核心能力:食品企業(yè)、制糖生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)能力,制糖產(chǎn)品分析檢驗?zāi)芰?,糖廠生產(chǎn)質(zhì)量管理技能,糖廠其它副產(chǎn)品綜合利用技能。(2) 在校期間可考?。禾菑S分析檢驗員技能證或營養(yǎng)師證、食品安全師證、食品企業(yè)內(nèi)審員證主要課程:制糖原料學(xué)、糖廠管理、食品安全學(xué)、制糖工藝學(xué)、制糖技術(shù)裝備、食品分析與檢驗、制糖分析、儀器分析、食品質(zhì)量管理、糖廠環(huán)境保護(hù)概論。就業(yè)方向:主要面向食品生產(chǎn)企業(yè)、制糖生產(chǎn)企業(yè),從事原材料的生產(chǎn)、檢測、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、質(zhì)量管理、生產(chǎn)組織管理工作。
黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院位于哈爾濱市南崗區(qū)學(xué)府路315號,是國家教育部備案的黑龍江省唯一一所獨立設(shè)置的公辦經(jīng)貿(mào)旅游類高等職業(yè)院校。
學(xué)院立足黑龍江、牽手商務(wù)部、服務(wù)商旅業(yè)、輻射東北亞,始終堅持“專業(yè)設(shè)置與市場需求零距離、人才培養(yǎng)與就業(yè)崗位零距離、培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)零距離”的辦學(xué)思想。50多年的辦學(xué)歷史培養(yǎng)了數(shù)十萬行業(yè)專業(yè)人才,是省級八所骨干高等職業(yè)院校建設(shè)單位之一,也是中等職業(yè)教育骨干教師培養(yǎng)基地、還承擔(dān)著國家中韓雇傭制勞務(wù)合作地方公共機(jī)構(gòu)的職能,是黑龍江省外派勞務(wù)人員培訓(xùn)基地。
學(xué)院建有圖書館、體育館、綜合實訓(xùn)樓等教學(xué)、生活設(shè)施15萬平方米,商貿(mào)旅游實訓(xùn)基地是省教育廳、財政廳重點建設(shè)的示范性專業(yè)實訓(xùn)基地。學(xué)院開設(shè)旅游、酒店、烹飪、財經(jīng)、貿(mào)易、物流、電子商務(wù)、生物制藥、美容設(shè)計、建筑裝飾、汽車維修等30多個專業(yè)?,F(xiàn)有專業(yè)教師213人,教授31人,副教授66人,擁有一支由教授名師骨干、專業(yè)培訓(xùn)師、行業(yè)能工巧匠和國家級評委組成的務(wù)實教學(xué)團(tuán)隊。學(xué)院先進(jìn)的辦學(xué)理念,雄厚的辦學(xué)基礎(chǔ),特色的文化校園,合理的專業(yè)布局,良好的師資力量,深受同行和社會認(rèn)同。
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