黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)到底行不行?設(shè)有哪些課程
來源:網(wǎng)絡(luò)整理時間:2022-12-07 10:02 1001次
摘要:想要一眼斷定黑龍江地區(qū)某所技校的好壞,顯然不是一件可行的事情,畢竟學(xué)校不斷地發(fā)展,黑龍江地區(qū)知名的中等??茖W(xué)校數(shù)量也變得越來越多,如果要選擇到一家適合的中職學(xué)校就讀,這還需要多比較和考察,而黑龍江農(nóng)業(yè)
想要一眼斷定黑龍江地區(qū)某所技校的好壞,顯然不是一件可行的事情,畢竟學(xué)校不斷地發(fā)展,黑龍江地區(qū)知名的中等專科學(xué)校數(shù)量也變得越來越多,如果要選擇到一家適合的中職學(xué)校就讀,這還需要多比較和考察,而黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院就是一家深受很多人們都比較關(guān)注的中專學(xué)校之一,同時近些年選擇報讀的人也變得越來越多,為了便于學(xué)子們了解該校,這里老師整理了黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)到底行不行?設(shè)有哪些課程的相關(guān)資訊,下面就一起來了解下吧。
黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)解讀
★食品加工技術(shù)(省重點建設(shè)專業(yè),訂單培養(yǎng))培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有現(xiàn)代食品加工的的基礎(chǔ)知識和基本技能,能夠從事食品企業(yè)的食品生產(chǎn)技術(shù)管理、工藝設(shè)計、科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品檢驗、產(chǎn)品銷售等方面的工作的高素質(zhì)技能型專門人才。
主干課程:乳品加工技術(shù)、肉制品加工技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、果蔬飲料加工技術(shù)、發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)、休閑食品加工技術(shù)、食品檢驗與分析技術(shù)、保健與功能性食品加工、企業(yè)經(jīng)營與管理等。
就業(yè)方向:可在乳制品、肉制品、各種酒類、飲料、面點、休閑食品、保健食品等加工企業(yè)從事生產(chǎn)、管理、營銷、檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量控制等工作;也可在各級政府食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測管理部門、進(jìn)出口檢疫部門就業(yè)。
主要就業(yè)單位:北京三元食品公司、北京順鑫食品公司、北京福成食品公司、雨潤集團(tuán)、米旗食品有限公司、大連珍奧集團(tuán)、長春一王生物科技有限公司等。
訂單培養(yǎng)單位:為大連珍奧集團(tuán)訂單培養(yǎng)30人,天津米旗食品有限公司訂單培養(yǎng)30人。
咨詢方式:郝老師 電話0454-8303208、13644543012
★食品加工技術(shù)(乳制品加工)(訂單培養(yǎng))
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)適應(yīng)乳品生產(chǎn)與加工的技術(shù)管理、乳品衛(wèi)生檢驗等第一線需要的高技能應(yīng)用性復(fù)合型專門人才。
主要課程:乳品加工工藝技術(shù)、乳品加工機(jī)械與設(shè)備、乳品分析與檢驗、發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)、休閑食品加工技術(shù)、食品檢驗與分析技術(shù)、保健與功能性食品加工技術(shù)、乳品企業(yè)經(jīng)營與管理等。
就業(yè)方向:可在乳制品、休閑食品、保健食品等加工企業(yè)從事生產(chǎn)、管理、營銷、檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量控制等工作;也可在各級政府食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測管理部門、進(jìn)出口檢疫部門就業(yè)。
主要就業(yè)單位:北京三元食品公司、北京順鑫食品公司、北京福成食品公司、伊犁乳品公司、沈陽德氏食品公司、大連珍奧集團(tuán)、長春一王生物科技有限公司、濟(jì)南佳寶乳業(yè)有限公司等。
訂單培養(yǎng)單位:北京三元食品有限公司訂單培養(yǎng)50人,為濟(jì)南佳寶乳業(yè)有限公司訂單培養(yǎng)30人。
咨詢方式:郝老師 電話0454-8303208、13644543012。
黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)黑龍江省人民政府批準(zhǔn)、國家教育部備案、獨立設(shè)置、面向全國招生的一所培養(yǎng)高等職業(yè)技術(shù)人才的全日制普通高等院校。
學(xué)院始建于1948年,經(jīng)歷了東北農(nóng)學(xué)院合江分院、合江地區(qū)五?七大學(xué)等時期,尤其是文革后恢復(fù)招生一直開展???、本科教育。2001年3月8日經(jīng)黑龍江省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案,由原黑龍江省佳木斯農(nóng)業(yè)學(xué)校改建為黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,是黑龍江省第一批晉升的高職院校之一。
建校57年來,經(jīng)過幾代人的共同努力,學(xué)院不斷發(fā)展壯大,面貌發(fā)生了根本性的變化,各項事業(yè)取得了長足的進(jìn)展。特別是近幾年來,學(xué)院面對農(nóng)業(yè)教育發(fā)展的新形勢和新要求,在國家農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)業(yè)委員會、省教育廳和佳木斯市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和親切關(guān)懷下,深入貫徹黨的十六大精神和“三個代表”重要思想,以“堅持職教方向,服務(wù)龍江經(jīng)濟(jì),面向農(nóng)業(yè)、面向社會,培養(yǎng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線的高等技術(shù)應(yīng)用型人才”為目標(biāo),牢固樹立為黑龍江經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展服務(wù)的意識,堅持將學(xué)院的發(fā)展與振興黑龍江經(jīng)濟(jì)相結(jié)合,與我省“二次創(chuàng)業(yè)”和富民強(qiáng)省發(fā)展戰(zhàn)略相結(jié)合,通過深化改革,擴(kuò)大規(guī)模、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化管理,提高辦學(xué)質(zhì)量和效益,逐步形成了以能力培養(yǎng)為本位,以高等職業(yè)技術(shù)教育為主體,網(wǎng)絡(luò)本科教育、中職教育、成人教育、國外合作辦學(xué)、職業(yè)崗位培訓(xùn)并存的辦學(xué)體系。各項事業(yè)蒸蒸日上、碩果累累。1989年學(xué)校被國家農(nóng)業(yè)部評為中等農(nóng)業(yè)教育改革先進(jìn)單位。1991年國家農(nóng)業(yè)部主持的“全國首屆中等農(nóng)牧學(xué)校辦學(xué)水平評估”中被評為A等一級學(xué)校。1992年借鑒CBE教育理論試辦了農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)改革“中加”實驗班,在全國中等專業(yè)學(xué)校中開了實施模塊教學(xué)的先河,為此,國家農(nóng)業(yè)部教育司在學(xué)校召開了現(xiàn)場經(jīng)驗交流會。1994年先后被原省教委、國家教委確定為省級重點普通中等專業(yè)學(xué)校和國家級重點普通中等專業(yè)學(xué)校。1998年晉升為黑龍江省文明單位和黑龍江農(nóng)業(yè)系統(tǒng)文明單位標(biāo)兵,被國家農(nóng)業(yè)部確定為全國農(nóng)業(yè)中專語文課教學(xué)改革和農(nóng)學(xué)專業(yè)中專教學(xué)模塊式改革試點校之一。1999年被國家農(nóng)業(yè)部確定為農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)基地,在省人民政府組織的全省國家級重點普通中等專業(yè)學(xué)校復(fù)評中總分名列全省第一,同年被全國教育工會評為民主管理先進(jìn)單位。2000年王佐書副省長視察了學(xué)校,同年11月學(xué)校開辦了東北農(nóng)業(yè)大學(xué)網(wǎng)絡(luò)教育學(xué)院佳木斯分院。2001年3月,經(jīng)黑龍江省人民政府批準(zhǔn)晉升為黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,從此學(xué)??缛牒邶埥∑胀ǜ叩葘W(xué)校行列。2003年被國家農(nóng)業(yè)部科教司確定為“農(nóng)業(yè)職業(yè)教育能力建設(shè)計劃”首批試點院校,被省教育廳確定為省中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教師培訓(xùn)基地、省村村大學(xué)生計劃實施院校之一。
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