黑龍江生物科技職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)都學(xué)些什么?

由于很多家長(zhǎng)或者初中畢業(yè)學(xué)子對(duì)于中專(zhuān)技校的認(rèn)識(shí)不足，所以很多時(shí)候?qū)χ新殞W(xué)校都有些偏見(jiàn)。而今在社會(huì)不斷地發(fā)展中，現(xiàn)今黑龍江地區(qū)的中職中專(zhuān)學(xué)校數(shù)量都變得越來(lái)越多，同時(shí)很多技校的整體教學(xué)環(huán)境和教學(xué)質(zhì)量也有顯著地提升，而今選擇中職技校就讀也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。而黑龍江生物科技職業(yè)學(xué)院在黑龍江地區(qū)受到很多人們的關(guān)注，同時(shí)其就業(yè)率也比較高，所以是很多畢業(yè)學(xué)子都比較看好的學(xué)校之一。下面就與小編一起來(lái)看看黑龍江生物科技職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)都學(xué)些什么?

黑龍江生物科技職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)解讀

培養(yǎng)目標(biāo)根據(jù)市場(chǎng)需求，本專(zhuān)業(yè)課程體系設(shè)置融入國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)的公共營(yíng)養(yǎng)師、食品檢驗(yàn)師、食品安全指導(dǎo)師等相關(guān)課程，培養(yǎng)掌握營(yíng)養(yǎng)保健、膳食指導(dǎo)、食品檢驗(yàn)分析、食品安全和質(zhì)量管理等方面的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和實(shí)踐技能，適應(yīng)食品行業(yè)的生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高級(jí)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。核心課程食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、膳食指導(dǎo)、食品工藝學(xué)、食品質(zhì)量管理、食品標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證、食品安全與衛(wèi)生檢測(cè)就業(yè)方向可從事食品營(yíng)養(yǎng)、膳食指導(dǎo)、質(zhì)量監(jiān)管等工作，或在食品（酒類(lèi)、乳肉蛋、糧油、飲料和調(diào)味品等）企業(yè)從事技術(shù)服務(wù)和生產(chǎn)管理等工作。技能證書(shū)畢業(yè)生通過(guò)國(guó)家職業(yè)技能資格證書(shū)考試，獲取至少一個(gè)職業(yè)資格證書(shū)。
證書(shū)種類(lèi)如下：啤酒釀造工、食品檢驗(yàn)工、乳品加工工、公共營(yíng)養(yǎng)師。

黑龍江生物科技職業(yè)學(xué)院是一所公辦、普通高等院校，學(xué)院創(chuàng)建于1948年，教育教學(xué)、科研成果顯著，是黑龍江省級(jí)文明單位標(biāo)兵。
?????? ?學(xué)院坐落在黑龍江省省會(huì)--哈爾濱市風(fēng)景秀麗的松花江畔大學(xué)城，2005年遷入全新建筑一流設(shè)施、花園式的現(xiàn)代化學(xué)院。
??????? 學(xué)院占地面積50萬(wàn)平方米，建筑面積14.6萬(wàn)平方米，在校生5100人。學(xué)院現(xiàn)代化的教育教學(xué)設(shè)施齊全，功能完善，學(xué)生生活條件優(yōu)越，學(xué)生公寓設(shè)施完備，管理手段先進(jìn)，服務(wù)質(zhì)量一流，為全院師生提供良好的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。