滄州工貿(mào)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2024年招生

如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學(xué)率被卡在50%，很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了，滄州工貿(mào)學(xué)校就是滄州當?shù)剡€不錯的一所中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學(xué)青睞，準備畢業(yè)后就報讀學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)，那么滄州工貿(mào)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此，老師做了如下內(nèi)容分享，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

招生對象

面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生，五官端正，身體健康，遵紀守法的藝術(shù)特長生和藝術(shù)愛好者，條件突出者可放寬年齡限制。

招生要求

1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績從高分到低分的原則錄滿為止。

2.實行“學(xué)校負責(zé)，招辦監(jiān)督”的錄取體制，執(zhí)行教育部及各生源省的有關(guān)招生政策，貫徹實施高校招生“陽光工程”，公平、公正、公開擇優(yōu)錄取。

3.錄取時，由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則，按高考成績從高到低進行錄取。所有專業(yè)志愿都無法錄取的，如服從專業(yè)調(diào)劑，將由學(xué)院根據(jù)考生分數(shù)和各專業(yè)具體情況調(diào)劑到相應(yīng)專業(yè)。高考成績無法滿足所填報的專業(yè)志愿，且不服從調(diào)劑的，則按退檔處理。

滄州工貿(mào)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

滄州工貿(mào)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。

滄州工貿(mào)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：河北省滄州市運河區(qū)開元南大道

滄州工貿(mào)學(xué)校是國辦全日制普通中等專業(yè)學(xué)校，于2011年經(jīng)滄州市人民政府(滄政字[2011]71號)批準成立，由滄州市四所中職學(xué)校整合而成。學(xué)校是國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、河北省中等職業(yè)教育質(zhì)量提升工程名牌校、河北省語言文字規(guī)范化示范校、教育部工業(yè)機器人應(yīng)用人才培養(yǎng)中心(作為河北省唯一一所中職學(xué)校入選)。先后被授予“河北省職業(yè)教育先進單位”、“河北省文明單位”、“滄州市職業(yè)教育先進單位”、“滄州市中高職銜接辦學(xué)示范基地”等榮譽稱號。

新校區(qū)占地140.58畝，北校區(qū)占地36畝，學(xué)校占地總面積176.58畝，新校區(qū)規(guī)劃建筑面積15.78萬平方米，已完成建筑面積2.3萬平方米，實習(xí)實訓(xùn)設(shè)備總值1800萬元?，F(xiàn)有教職工285人。

學(xué)校開設(shè)有會計電算化、計算機應(yīng)用、汽車制造與檢測、建筑工程施工、市場營銷、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機電設(shè)備安裝與維修、休閑體育服務(wù)與管理、美術(shù)繪畫、旅游服務(wù)與管理10個專業(yè)，其中會計電算化、計算機應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、建筑工程施工是省級骨干專業(yè)，形成了智能制造、汽車、信息技術(shù)、經(jīng)貿(mào)服務(wù)、文化體育5大類專業(yè)群協(xié)同發(fā)展的格局。為適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)業(yè)需求，學(xué)校擬申報汽車制造與檢測專業(yè)為省級骨干專業(yè)。

有關(guān)于滄州工貿(mào)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多滄州工貿(mào)學(xué)校資訊，請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。