石家莊開(kāi)設(shè)酒店服務(wù)與管理專業(yè)的中職學(xué)校名單一覽表

石家莊開(kāi)設(shè)酒店服務(wù)與管理專業(yè)的中職學(xué)校名單有：石家莊飲食集團(tuán)烹飪職業(yè)學(xué)校、石家莊旅游學(xué)校、藁城市職教中心、石家莊明澤職業(yè)中專學(xué)校、石家莊飲食集團(tuán)公司技工學(xué)校、河北商貿(mào)學(xué)校等中職學(xué)校。

一、石家莊開(kāi)設(shè)酒店服務(wù)與管理專業(yè)的中職學(xué)校名單一覽表

二、石家莊開(kāi)設(shè)酒店服務(wù)與管理專業(yè)的中職學(xué)校簡(jiǎn)介

1、石家莊飲食集團(tuán)烹飪職業(yè)學(xué)校

石家莊飲食集團(tuán)烹飪職業(yè)學(xué)校就業(yè)情況

石家莊市飲食職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擁有二十余年的特色專業(yè)培訓(xùn)品牌。國(guó)有公辦、專業(yè)特色。造就烹飪、面點(diǎn)、糕點(diǎn)、計(jì)算機(jī)等專業(yè)優(yōu)秀技術(shù)人才。與省會(huì)數(shù)十家星級(jí)酒店、超市、商場(chǎng)及各大企事業(yè)單位建立的工作分配網(wǎng)絡(luò)，保證就業(yè)。到我校學(xué)習(xí)簽訂就業(yè)合同。專業(yè)技能、工作安排、戶口入市全部辦理到位。 我校是經(jīng)省、市勞動(dòng)部門審批、市飲食集團(tuán)主辦一所培訓(xùn)酒店技術(shù)人才的專業(yè)學(xué)校。辦學(xué)20多年來(lái)，學(xué)校規(guī)模已發(fā)展到集中式烹調(diào)、西式烹調(diào)，面點(diǎn)糕點(diǎn)制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻藝術(shù)、酒店服務(wù)與管理、酒店財(cái)務(wù)、酒店設(shè)備工程維護(hù)等多項(xiàng)專業(yè)為一體的職業(yè)學(xué)校。

石家莊飲食集團(tuán)烹飪職業(yè)學(xué)校辦學(xué)情況

石家莊市飲食職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校所授理論課以國(guó)家統(tǒng)編教材為主，設(shè)置《烹調(diào)技術(shù)》、《烹飪?cè)现R(shí)》、《烹飪?cè)霞庸ぁ贰ⅰ段鞑凸に嚒?、《西式面點(diǎn)》、《調(diào)味工藝》、《醬鹵制品工藝》、《名菜名點(diǎn)》、《餐飲營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生》、《客房服務(wù)管理》、《烹飪英語(yǔ)》、《酒店服務(wù)英語(yǔ)》、《計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)》、《酒店設(shè)備維修》等。 在技能教學(xué)方面，石家莊飲食集團(tuán)技工學(xué)校配有中餐熱菜實(shí)訓(xùn)室，冷拼實(shí)訓(xùn)室、西餐熱菜實(shí)訓(xùn)室、刀工雕刻實(shí)訓(xùn)室、醒發(fā)箱、電餅、電烤箱、電煎鍋等全套中西餐實(shí)習(xí)用具。為提高學(xué)員動(dòng)手能力和專業(yè)技能，提供了優(yōu)良條件，使學(xué)生在校期間能獲得豐富的理論專業(yè)知識(shí)，又能掌握較強(qiáng)有操作技能。

30多年來(lái)，我校上萬(wàn)名畢業(yè)生均走向工作崗位，一大批學(xué)生成為酒店的技術(shù)骨干，數(shù)十名學(xué)生在數(shù)次省級(jí)及全國(guó)烹飪大賽中屢獲榮，并有40余名學(xué)生憑借在學(xué)校學(xué)到的專業(yè)知識(shí)在國(guó)外發(fā)展，開(kāi)拓了良好的發(fā)展空間. 我校堅(jiān)持以"育人為本、誠(chéng)信至上"的辦學(xué)理念，遵循“育優(yōu)秀人才、進(jìn)一流酒店”的辦學(xué)宗旨，憑借遍及省會(huì)的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，上海及廣州的高端星級(jí)酒店實(shí)習(xí)場(chǎng)地，使所有的畢業(yè)生全部實(shí)現(xiàn)了招生、培訓(xùn)、就業(yè)一體化目標(biāo)，多次被勞動(dòng)部門評(píng)為先進(jìn)學(xué)校，受到中央電視臺(tái)的關(guān)注，2006年4月20日著名主持人敬一丹到我校進(jìn)行新聞?wù){(diào)查采訪。

2、石家莊旅游學(xué)校

石家莊旅游學(xué)校歷史沿革

石家莊市旅游學(xué)校創(chuàng)建于1984年，是河北省創(chuàng)辦最早、辦學(xué)質(zhì)量突出的國(guó)辦國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。近年來(lái)學(xué)校實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展，先后榮獲全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國(guó)旅游系統(tǒng)先進(jìn)集體、全國(guó)“巾幗文明崗”、河北省對(duì)口支援平武縣地震災(zāi)后恢復(fù)重建先進(jìn)集體、石家莊市文明單位、石家莊市十佳風(fēng)采學(xué)校等榮譽(yù)稱號(hào)，成為河北省中等職業(yè)學(xué)校旅游教育發(fā)展的龍頭。

石家莊旅游學(xué)校辦學(xué)理念

學(xué)校秉承“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位”的辦學(xué)理念，以“打造旅游名校，培育旅游英才”為目標(biāo)，不斷更新和豐富專業(yè)內(nèi)涵，逐漸形成了以“酒店服務(wù)與管理、導(dǎo)游服務(wù)、烹飪、高爾夫運(yùn)動(dòng)服務(wù)與管理”為骨干專業(yè)的旅游特色專業(yè)群。其中，酒店服務(wù)與管理專業(yè)被教育部命名為首批國(guó)家級(jí)示范專業(yè)。學(xué)校辦學(xué)層次涵蓋普通中專、職業(yè)中專、高職大專和成人大專，常年對(duì)外進(jìn)行茶藝、調(diào)酒、禮儀等短期培訓(xùn)。

學(xué)校注重人格教育與價(jià)值觀教育，以培養(yǎng)學(xué)生高尚的職業(yè)道德為目標(biāo)，構(gòu)建了旅游職業(yè)教育與雷鋒精神相融合的特色校園文化。通過(guò)廣泛開(kāi)展學(xué)雷鋒活動(dòng)、青年志愿者活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生成長(zhǎng)為雷鋒式的旅游服務(wù)人員與管理者。2012年3月學(xué)校增名為“石家莊市雷鋒中學(xué)”，成為河北省第一所雷鋒中學(xué)，全國(guó)首所職業(yè)類雷鋒中學(xué)。

石家莊旅游學(xué)校設(shè)施設(shè)備

學(xué)校實(shí)訓(xùn)設(shè)施一流，酒店專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)樓、3D模擬導(dǎo)游室、高爾夫球?qū)嵱?xùn)室、烹飪操作間、調(diào)酒室、茶藝室等為實(shí)踐教學(xué)提供了強(qiáng)有力的保障，也為教學(xué)質(zhì)量的提高奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)生在歷屆國(guó)家、省市級(jí)技能大賽上摘金奪銀，戰(zhàn)績(jī)輝煌。飯店服務(wù)專業(yè)學(xué)生連續(xù)六年蟬聯(lián)河北省中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生技能大賽冠軍，2012年國(guó)賽中，四名參賽選手全部獲二等獎(jiǎng)。2012年第四屆全國(guó)旅游院校服務(wù)技能(導(dǎo)游)大賽，導(dǎo)游專業(yè)的兩名學(xué)生分獲二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)。2012年全國(guó)烹飪技能大賽，旅校宋圓冰同學(xué)的冷拼作品“揚(yáng)帆”獲得一等獎(jiǎng)，梁志紅的冷拼和雕刻作品分獲三等獎(jiǎng)。

3、藁城市職教中心

藁城職教中心歷史沿革

石家莊市藁城區(qū)職業(yè)技術(shù)教育中心是一所國(guó)辦中等職業(yè)學(xué)校，前身為城關(guān)農(nóng)技中學(xué)，1990年更名為“藁城市職業(yè)技術(shù)教育中心”，2014年10月更名“石家莊市藁城區(qū)職業(yè)技術(shù)教育中心”。多年來(lái)，學(xué)校堅(jiān)持“立足區(qū)域，多元發(fā)展，培育高素質(zhì)現(xiàn)代職業(yè)人”的辦學(xué)理念，圍繞“全省當(dāng)排頭、全國(guó)爭(zhēng)一流” 的目標(biāo)，不斷夯實(shí)基礎(chǔ)、深挖潛力、豐富內(nèi)涵、凸顯特色，實(shí)現(xiàn)辦學(xué)水平逐年攀升。目前學(xué)校占地278畝、建筑面積5.5萬(wàn)平方米、在冊(cè)生3000人、教職工246人。1992年被評(píng)為河北省重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校，2000年評(píng)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校，2015年被評(píng)為國(guó)家改革發(fā)展示范校，2016年被評(píng)為省名牌職業(yè)學(xué)校。

藁城職教中心專業(yè)情況

專業(yè)結(jié)構(gòu)合理 學(xué)校立足石家莊、瞄準(zhǔn)京津冀，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，開(kāi)設(shè)數(shù)控、電子、計(jì)算機(jī)、電子商務(wù)、學(xué)前教育、汽車運(yùn)用與維修等20個(gè)專業(yè)，其中數(shù)控技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、畜牧獸醫(yī)為中央資金支持重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。構(gòu)建起機(jī)械類、計(jì)算機(jī)類、涉農(nóng)類、綜合類四大專業(yè)群，共培育優(yōu)秀畢業(yè)生2.8萬(wàn)人，完成非學(xué)歷培訓(xùn)6.4萬(wàn)人次。

藁城職教中心辦學(xué)情況

辦學(xué)條件優(yōu)越 近年來(lái)，投資1120萬(wàn)元建成國(guó)家改革發(fā)展示范校，建成數(shù)字化校園;投資1050萬(wàn)元建成7200平方米的綜合實(shí)訓(xùn)樓，建成數(shù)字化數(shù)控實(shí)訓(xùn)車間、PLM體驗(yàn)中心、會(huì)計(jì)電算化、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、電子技術(shù)PLC、電氣焊、美容美發(fā)等實(shí)訓(xùn)室59個(gè)，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地19個(gè)，設(shè)備總值2000多萬(wàn)元;2016年投入576萬(wàn)元用于省名牌學(xué)校建設(shè)，完成塑膠操場(chǎng)建設(shè)，建成電子商務(wù)、鋼琴、舞蹈、數(shù)字書法等實(shí)訓(xùn)室;購(gòu)置機(jī)器人，裝備3D打印實(shí)訓(xùn)室，創(chuàng)建創(chuàng)客實(shí)訓(xùn)基地;建成智慧教室、多功能廳，完成大禮堂改造和校園亮化、美化、硬化工程等，進(jìn)一步改善辦學(xué)條件。