河北開設(shè)中餐烹飪專業(yè)的中職學(xué)校名單一覽表

河北開設(shè)中餐烹飪專業(yè)的中職學(xué)校名單有：石家莊旅游學(xué)校、肅寧職教中心、涿州職教中心、保定虎振技工學(xué)校、保定科技中等專業(yè)學(xué)校、唐山實驗中等專業(yè)學(xué)校、唐山工商中等專業(yè)學(xué)校、唐山勞動技師學(xué)院等中職學(xué)校。

一、河北開設(shè)中餐烹飪專業(yè)的中職學(xué)校名單一覽表

二、河北開設(shè)中餐烹飪專業(yè)的中職學(xué)校簡介

1、石家莊旅游學(xué)校

石家莊旅游學(xué)校歷史沿革

石家莊市旅游學(xué)校創(chuàng)建于1984年，是河北省創(chuàng)辦最早、辦學(xué)質(zhì)量突出的國辦國家級重點中等職業(yè)學(xué)校。近年來學(xué)校實現(xiàn)了跨越式發(fā)展，先后榮獲全國職業(yè)教育先進單位、全國旅游系統(tǒng)先進集體、全國“巾幗文明崗”、河北省對口支援平武縣地震災(zāi)后恢復(fù)重建先進集體、石家莊市文明單位、石家莊市十佳風(fēng)采學(xué)校等榮譽稱號，成為河北省中等職業(yè)學(xué)校旅游教育發(fā)展的龍頭。

石家莊旅游學(xué)校辦學(xué)理念

學(xué)校秉承“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位”的辦學(xué)理念，以“打造旅游名校，培育旅游英才”為目標(biāo)，不斷更新和豐富專業(yè)內(nèi)涵，逐漸形成了以“酒店服務(wù)與管理、導(dǎo)游服務(wù)、烹飪、高爾夫運動服務(wù)與管理”為骨干專業(yè)的旅游特色專業(yè)群。其中，酒店服務(wù)與管理專業(yè)被教育部命名為首批國家級示范專業(yè)。學(xué)校辦學(xué)層次涵蓋普通中專、職業(yè)中專、高職大專和成人大專，常年對外進行茶藝、調(diào)酒、禮儀等短期培訓(xùn)。

學(xué)校注重人格教育與價值觀教育，以培養(yǎng)學(xué)生高尚的職業(yè)道德為目標(biāo)，構(gòu)建了旅游職業(yè)教育與雷鋒精神相融合的特色校園文化。通過廣泛開展學(xué)雷鋒活動、青年志愿者活動，培養(yǎng)學(xué)生成長為雷鋒式的旅游服務(wù)人員與管理者。2012年3月學(xué)校增名為“石家莊市雷鋒中學(xué)”，成為河北省第一所雷鋒中學(xué)，全國首所職業(yè)類雷鋒中學(xué)。

石家莊旅游學(xué)校設(shè)施設(shè)備

學(xué)校實訓(xùn)設(shè)施一流，酒店專業(yè)綜合實訓(xùn)樓、3D模擬導(dǎo)游室、高爾夫球?qū)嵱?xùn)室、烹飪操作間、調(diào)酒室、茶藝室等為實踐教學(xué)提供了強有力的保障，也為教學(xué)質(zhì)量的提高奠定了堅實的基礎(chǔ)。學(xué)生在歷屆國家、省市級技能大賽上摘金奪銀，戰(zhàn)績輝煌。飯店服務(wù)專業(yè)學(xué)生連續(xù)六年蟬聯(lián)河北省中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生技能大賽冠軍，2012年國賽中，四名參賽選手全部獲二等獎。2012年第四屆全國旅游院校服務(wù)技能(導(dǎo)游)大賽，導(dǎo)游專業(yè)的兩名學(xué)生分獲二等獎和三等獎。2012年全國烹飪技能大賽，旅校宋圓冰同學(xué)的冷拼作品“揚帆”獲得一等獎，梁志紅的冷拼和雕刻作品分獲三等獎。

2、肅寧職教中心

肅寧職教中心設(shè)施設(shè)備

肅寧縣職業(yè)技術(shù)教育中心即肅寧職教中心，位于縣城西南文化教育小區(qū)中心。北與縣委黨校，東與縣第二實驗小學(xué)隔道相鄰;南與城關(guān)鎮(zhèn)西澤城村，西與縣第四中學(xué)毗鄰，學(xué)校占地36560平方米，總投資1000余萬元，建有教學(xué)樓，實驗辦公樓，宿舍樓，多功能餐廳，“三樓一廳”建筑面積約10000平方米，學(xué)校具備現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)施，多媒體雙控教學(xué)系統(tǒng)，微機校園網(wǎng)系統(tǒng)，標(biāo)準(zhǔn)的語音室，微機室，琴房，畫室，理化生實習(xí)儀器設(shè)備室，圖書閱覽室，標(biāo)準(zhǔn)運動場和完備的體育器材。學(xué)校采用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，采取科學(xué)化的管理模式，校園環(huán)境幽雅，是學(xué)生學(xué)習(xí)，生活的適宜場所。

肅寧職教中心歷史沿革

肅寧縣職業(yè)教育中心成立于1993年，是經(jīng)省教委批準(zhǔn)的第三批職業(yè)技術(shù)教育中心。前身是始建于1956年的梁村中學(xué)(地區(qū)重點)，1990年更名為肅寧縣第二中學(xué);1993年經(jīng)省教委批準(zhǔn)肅寧縣建立以第二中學(xué)為基礎(chǔ)，融縣農(nóng)技中學(xué)，進修學(xué)校，電大，成教為一體的職業(yè)技術(shù)教育中心，同年7月農(nóng)業(yè)技術(shù)中學(xué)并入第二中學(xué)更名為肅寧縣職業(yè)技術(shù)教育中心;1996年9月校址由梁村舊址遷入縣城新址(現(xiàn)址)。農(nóng)中部暫留梁村，直至1997年7月才遷至職業(yè)教育中心。

3、涿州職教中心

涿州職教中心簡介

涿州職教中心占地面積238畝，有教學(xué)樓、公寓樓、游泳館等主要建筑16棟，并建有高標(biāo)準(zhǔn)的塑膠操場，建筑面積12萬平方米。學(xué)?，F(xiàn)有170個教學(xué)班，在校生9000余人，所有教室都裝有多媒體和全程監(jiān)控系統(tǒng)?，F(xiàn)代化的圖書館藏書13萬冊。

涿州職教中心師資力量

截至2013年，學(xué)校有專任教師426人，具有本科學(xué)歷教師410人，中學(xué)高級教師48人，國家級骨干教師16人，省級骨干教師23人，高級技師15人，外聘專家37人，為學(xué)校優(yōu)質(zhì)辦學(xué)提供了有力保障。教學(xué)中，各專業(yè)注重過程培養(yǎng)，結(jié)合學(xué)生和專業(yè)特點，推行行動導(dǎo)向教學(xué)法，進行理論實訓(xùn)一體化教學(xué)，取得了顯著成果。