2024年北海中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)招生
來源:網(wǎng)絡(luò)整理時間:2024-05-23 23:36 1908次
摘要:北海中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名北海中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。專
北海中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名北海中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740202 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130800 |
原專業(yè)名稱 | 西餐烹飪(保留) |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
西餐烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標
面向星級酒店及連鎖餐飲機構(gòu)等企業(yè),培養(yǎng)具有西餐專業(yè)理論知識,具備西餐制作技術(shù)及餐飲管理知識的中級餐飲技能人才。
專業(yè)課程
西餐英語.烹飪美術(shù),營養(yǎng)與衛(wèi)生。成本核算,廚房管理實務(wù),原料加工技術(shù).西餐烹調(diào),冷拼,冷盤制作,雕刻、西式糕點制作。
發(fā)展就業(yè)崗位
高星級飯店,餐飲企業(yè)及西餅房、面包房、烘焙食品企業(yè)等從事西點,西式烹調(diào)的生產(chǎn)技術(shù)及管理工作。
招生對象
面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生,五官端正,身體健康,遵紀守法的藝術(shù)特長生和藝術(shù)愛好者,條件突出者可放寬年齡限制。
招生要求
1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績從高分到低分的原則錄滿為止。
2.實行“學(xué)校負責,招辦監(jiān)督”的錄取體制,執(zhí)行教育部及各生源省的有關(guān)招生政策,貫徹實施高校招生“陽光工程”,公平、公正、公開擇優(yōu)錄取。
3.錄取時,由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則,按高考成績從高到低進行錄取。所有專業(yè)志愿都無法錄取的,如服從專業(yè)調(diào)劑,將由學(xué)院根據(jù)考生分數(shù)和各專業(yè)具體情況調(diào)劑到相應(yīng)專業(yè)。高考成績無法滿足所填報的專業(yè)志愿,且不服從調(diào)劑的,則按退檔處理。
北海中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
北海中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。
北海中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介
北海市中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校創(chuàng)辦于1981年,學(xué)校占地面積300多畝,現(xiàn)有教職工319人,學(xué)生5682人,是一所歷史悠久、文化多元、享譽區(qū)內(nèi)外的國家級重點職業(yè)學(xué)校。開設(shè)有高鐵服務(wù)與管理、國際郵輪服務(wù)、無人機制造與操控、旅游服務(wù)與管理、學(xué)前教育、汽車運用與維修、電子電器應(yīng)用與維修、港口機械運行與維修、電子商務(wù)等15個品牌專業(yè)、特色專業(yè)和重點建設(shè)專業(yè)。近年來,學(xué)校先后榮膺首批“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”、“全國文明單位”、“全國教育系統(tǒng)先進集體”等多項榮譽。
學(xué)校勵精圖治追求卓越。近幾年來,學(xué)校為適應(yīng)北部灣騰飛的經(jīng)濟發(fā)展,創(chuàng)新辦學(xué)理念,加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的步伐,以“辦適合學(xué)生發(fā)展的職業(yè)教育,為每位學(xué)生出彩而幸福的人生奠基”為辦學(xué)理念,積極探索“教、學(xué)、研、產(chǎn)、銷”一體化以及“名校+名校”、“名校+名企” 職業(yè)教育集團化的辦學(xué)模式,堅持走內(nèi)涵式發(fā)展道路,把學(xué)校打造成校風正、學(xué)風濃、質(zhì)量高的現(xiàn)代文明職業(yè)學(xué)校。
學(xué)校師資力量雄厚?,F(xiàn)有專任教師266人,其中獲得高級、中級職稱的教師占總數(shù)的70%,雙師型教師188人;廣西職教名校長、名師3人,其中入選自治區(qū)職教專家人才庫2人;獲得國家職業(yè)技能鑒定考評員資格的教師逾30人;擁有外聘專家、教授、特級教師36人。此外,學(xué)校約有30%的專業(yè)教師到過德國、奧地利、新加坡、臺灣等職業(yè)教育發(fā)達的國家和地區(qū)培訓(xùn)學(xué)習,成為北海市及周邊地區(qū)中職教育專業(yè)帶頭人。
以上就是北海中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。
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