柳州市機(jī)械電子工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)2024年招生
來源:網(wǎng)絡(luò)整理時間:2024-03-27 02:37 1586次
摘要:隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布,很多初中成績一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí),學(xué)得一技之長,柳州市機(jī)械電子工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是很多柳州和柳州周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校
隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布,很多初中成績一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí),學(xué)得一技之長,柳州市機(jī)械電子工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是很多柳州和柳州周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校,那么柳州市機(jī)械電子工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等),具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
核心課程:烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學(xué)、烹飪概論等。
報(bào)考對象和條件
(一)符合下列條件的考生均可報(bào)考:
1.遵守憲法和法律;
2.身體健康、且具備學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)基本素質(zhì)(具有學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)的素質(zhì)和條件,有專業(yè)基礎(chǔ)。
(二)下列對象不能報(bào)考:
1.普通高中、中職學(xué)校的在校生;
2.普通初中在校生;
3.普通小學(xué)在校生;
4.因觸犯刑法已被有關(guān)部門采取了強(qiáng)制措施或正在服刑者。
柳州市機(jī)械電子工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
柳州市機(jī)械電子工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
柳州市機(jī)械電子工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介
柳州市機(jī)械電子工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)校(簡稱柳州機(jī)電工業(yè)學(xué)校),是經(jīng)廣西壯族自治區(qū)人民政府批準(zhǔn)成立、教育廳備案,隸屬于柳州市教育局的一所中等職業(yè)學(xué)校,是柳州市教育局指定送生學(xué)校。
學(xué)校共有兩個校區(qū),主校區(qū)坐落于柳州市柳南區(qū)河西路24號,主校區(qū)實(shí)訓(xùn)中心位于柳州市五菱工匠孵化基地,柳東新校區(qū)位于柳州市魚峰區(qū)新柳大道,兩個校區(qū)均為新校區(qū),校園環(huán)境優(yōu)美,交通便利。
學(xué)校在籍學(xué)生4300余人,實(shí)行封閉式軍事化管理,占地面積115畝,開設(shè)汽修、高鐵、新能源、電子商務(wù)、學(xué)前教育、中餐烹飪、國防教育、機(jī)電一體化等專業(yè),每個學(xué)校專業(yè)均與高校對口升學(xué),做到中專入學(xué),專(本)科畢業(yè)。
中餐烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。
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