廣東應(yīng)用技工學(xué)校烹飪專業(yè)2024年招生

如今國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學(xué)率被卡在50%，很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了，廣東應(yīng)用技工學(xué)校就是廣州當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的一所中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校的烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學(xué)青睞，準(zhǔn)備畢業(yè)后就報(bào)讀學(xué)校的烹飪專業(yè)，那么廣東應(yīng)用技工學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對(duì)此，老師做了如下內(nèi)容分享，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

主要課程：飲食文化概論、烹飪基礎(chǔ)化學(xué)、中國(guó)名菜、烹飪工藝美術(shù)、烹飪基礎(chǔ)功訓(xùn)練、烹飪技巧、中式面點(diǎn)技藝、烹飪?cè)现R(shí)、中式熱菜制作、冷菜拼盤與食品雕刻藝術(shù)、烹飪與衛(wèi)生、現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)管理等。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事常用烹調(diào)原料加工和常見中式基礎(chǔ)菜肴制作的中級(jí)技能人才。

就業(yè)崗位：可從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識(shí)與營(yíng)銷業(yè)務(wù)能力的高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才。

招生要求

1、年齡在14~20周歲之間的初、高中畢業(yè)生;

2、熱愛祖國(guó)、遵紀(jì)守法、舉止端莊，有志于從事鐵路服務(wù)事業(yè)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和良好的道德品質(zhì);

3、身高：男生165~175cm;女生160~170cm;

廣東應(yīng)用技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

廣東應(yīng)用技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

廣東應(yīng)用技工學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)方華路893號(hào)

廣東應(yīng)用技工學(xué)校是廣東省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)成立，直接管理的技工院校。學(xué)校位于廣州市白云區(qū)，毗鄰人和地鐵站，廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)。校園面積120多畝，教學(xué)設(shè)備、生活設(shè)施配套齊全，綠樹成蔭，環(huán)境幽靜，交通便利，是莘莘學(xué)子理想的學(xué)習(xí)之園。

學(xué)校秉持“技能為本，學(xué)以應(yīng)用”的教育理念，以德樹人，以技立人，服務(wù)學(xué)生，服務(wù)社會(huì)，培養(yǎng)具備工匠精神的技能人才。學(xué)校堅(jiān)守“校企合作、共享共贏”的辦學(xué)思路，以校企合作為抓手，提高學(xué)校教育教學(xué)水平，確保畢業(yè)生就業(yè)通暢。 學(xué)校擁有一大批亦師亦友的中青年教師，“潛下心來教書，靜下心來育人”，信守誨人不倦的為師之德，從事技工教育多年，教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，深受學(xué)生喜歡。學(xué)校與多所高等院校聯(lián)合辦學(xué)，教學(xué)資源整合，提升了學(xué)校的辦學(xué)層次。

以上就是廣東應(yīng)用技工學(xué)校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。