東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)2024年招生

隨著國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校，東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是東莞當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，很多想要報(bào)讀東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校的同學(xué)都想要報(bào)讀中餐烹飪專業(yè)，對(duì)此，老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報(bào)名，老師分享了東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)2024年招生信息，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)能熟練從事烹任實(shí)踐技術(shù)、中式面點(diǎn)制作、料理制作、營(yíng)養(yǎng)配膳、中西餐制作及餐飲管理和營(yíng)銷業(yè)務(wù)的技能人才。

中餐烹飪專業(yè)主要課程

烹任概論、烹任原料學(xué)、藥膳食療學(xué)、現(xiàn)代廚房管理、餐飲管理、烹任刀工、中式面點(diǎn)制作、中式熱菜制作、西餐烹調(diào)技術(shù)、食品雕刻與拼盤、飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生等。

中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

從事星級(jí)酒店、餐飲企業(yè)管理、食品加工等。

招生對(duì)象

三年制中專類：身心健康的應(yīng)、往屆初中畢業(yè)生(應(yīng)有初中畢業(yè)證)、中職直升生，在完成中專段學(xué)習(xí)后，學(xué)生可自愿選擇直接就業(yè)或經(jīng)對(duì)口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學(xué)考試和開放教育等形式升入相應(yīng)高校學(xué)習(xí)。

五年制大專類：必須在省內(nèi)參加今年中考，升學(xué)考試成績(jī)達(dá)到我校五年制錄取分?jǐn)?shù)線的初中畢業(yè)生，經(jīng)省招辦錄取，完成中專段學(xué)業(yè)，各項(xiàng)考核合格后不再進(jìn)行升學(xué)考試，根據(jù)專業(yè)直接升入對(duì)應(yīng)的聯(lián)辦高校進(jìn)行后兩年學(xué)習(xí)，成績(jī)合格，由對(duì)應(yīng)的聯(lián)辦高校頒發(fā)普通類大專文憑，國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷。

東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：廣東省東莞市石碣鎮(zhèn)濱江西路1號(hào)

東莞市鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校是經(jīng)廣東省教育廳和東莞市教育局批準(zhǔn)成立的一所全日制普通中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校(辦學(xué)許可證號(hào)：144190030000030)，校區(qū)交通便利，環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)施齊全。

學(xué)校地處的東莞市，是充滿活力的世界級(jí)城市群——粵港澳大灣區(qū)的核心城市，是廣東省重要的交通樞紐和外貿(mào)口岸城市，是中國(guó)實(shí)施“一帶一路”戰(zhàn)略的重要支撐城市，更號(hào)稱為“世界工廠”和“世界制造業(yè)之都”，是同學(xué)們追逐夢(mèng)想，實(shí)現(xiàn)理想的熱土!

學(xué)校以“成才、成人、成功、明德、尚能、精技”為校訓(xùn);秉承“把人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)融入社會(huì)需求，把教學(xué)過程融入生產(chǎn)過程，把學(xué)校發(fā)展融入社會(huì)科技進(jìn)步”的辦學(xué)方針，走“素質(zhì)教育+專業(yè)技能+職業(yè)資格+國(guó)家學(xué)歷”的高技能人才培養(yǎng)辦學(xué)之路，強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合，能力與素養(yǎng)相融通，努力為東莞市乃至珠三角地區(qū)培育具有專業(yè)技能與工匠精神的高素質(zhì)勞動(dòng)者。

有關(guān)于東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校資訊，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實(shí)時(shí)信息更新。