2024年汕頭光明理工職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生
來源:網(wǎng)絡(luò)整理時間:2024-04-17 14:56 638次
摘要:不少汕頭以及汕頭周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,汕頭光明理工職業(yè)技術(shù)學校就是很多同學的選擇,那么汕頭光明理工職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師
不少汕頭以及汕頭周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,汕頭光明理工職業(yè)技術(shù)學校就是很多同學的選擇,那么汕頭光明理工職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主要課程
烹飪工藝,實操聯(lián)系220個品種,燒鹵系列60個品種。涼菜30個品種。風味系列:五大菜系(50個)品種,烹飪原料學,宴席設(shè)計與制作、烹飪化學、烹飪原料加工技術(shù)、烹飪工藝美術(shù)、菜品創(chuàng)新與制作、面點工藝、西餐技術(shù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪概論、食品雕刻與冷拼技術(shù)、餐飲經(jīng)營與管理。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主要培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員、營養(yǎng)搭配人員和餐飲管理人員。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主要就業(yè)方向
專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、參觀、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等,從事中式烹調(diào)、面點制作、營養(yǎng)餐設(shè)計以及廚房、餐廳的管理、設(shè)備養(yǎng)護等工作。
報名條件
1、男、女生不限,年齡在14—20周歲;
2、身體健康,無傳染疾病或重大病史;
3、未受刑事或行政處罰,未參與邪教組織,品行端正;
報名方式
凡符合學校招生條件的學生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學校招生就業(yè)辦公室報名。高中畢業(yè)生可在學校網(wǎng)站上報名
汕頭光明理工職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
汕頭光明理工職業(yè)技術(shù)學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
汕頭光明理工職業(yè)技術(shù)學校簡介
汕頭光明理工職業(yè)技術(shù)學校是經(jīng)汕頭市教育局批準成立,廣東省教育廳備案的全日制中等職業(yè)技術(shù)學校,所有專業(yè)按國家教育部規(guī)定設(shè)置,列入國家招生行列。學校于2005年依托華南理工大學(華南理工大學成人教育春源分院于1993年經(jīng)廣東省教育廳批準成立)而建立,并于2015年增設(shè)西校區(qū),辦學實力雄厚。
近年來,學校堅持“技能與生產(chǎn)崗位對接”的課程體系,開展了以培養(yǎng)學生職業(yè)能力為核心的專業(yè)課程建設(shè)。同時我校與汕頭市技師協(xié)會、南粵潮菜、潮汕工夫茶研究所、矢崎等單位深度合作,設(shè)立了高級技能人才培訓實踐基地,逐步提升學校在社會的影響力。
多年來我校的人才培養(yǎng)模式受到了社會的認可與贊譽,許多畢業(yè)生受到用人單位的歡迎和重用;2011年我校通過廣東省教育廳督導組的檢查,并于2012年3月份被評為“4A級社會組織”;同年5月份,我校被評為“廣東省先進民辦中職學校”;2017年7月份,我校汽車運用與維修專業(yè)被評為市重點建設(shè)專業(yè),為汕頭市首個市級汽修重點建設(shè)專業(yè)。
有關(guān)于汕頭光明理工職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多汕頭光明理工職業(yè)技術(shù)學校資訊,請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實時信息更新。
文章標題:2024年汕頭光明理工職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生
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