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        2024年廣東廚藝技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生

        來源:網(wǎng)絡(luò)整理時間:2024-04-16 23:28 686次

        摘要:廣東廚藝技工學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名廣東廚藝技工學(xué)校烹飪專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。烹飪專業(yè)介紹烹飪(西

        廣東廚藝技工學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名廣東廚藝技工學(xué)校烹飪專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。

        烹飪專業(yè)介紹

        烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

        本專業(yè)培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、操作技能嫻熟,具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長為目標(biāo)。

        烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)課程設(shè)置

        政治、體育、漢語、 計算機(jī)基礎(chǔ)與應(yīng)用、就業(yè)指導(dǎo)、西方飲食文化、烹飪原料知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、西式烹調(diào)技術(shù)、調(diào)酒咖啡和飲品、烹飪操作、咖啡調(diào)酒、飲品操作等。

        烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)技能證書

        本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)時,可獲得技工學(xué)校畢業(yè)證書,并根據(jù)學(xué)生申報工種經(jīng)國家技能鑒定考試合格者可獲得勞動和社會保障行政部門頒發(fā)的西式烹調(diào)師、西式面點師的中級職業(yè)資格證書。

        要求對象

        品行端正、學(xué)習(xí)上進(jìn)、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應(yīng)往屆初、高中畢業(yè)生。

        招生秋季報讀職高本部或聯(lián)辦校的學(xué)生一律參加學(xué)校的軍訓(xùn),未到縣中等職業(yè)學(xué)校參加軍訓(xùn)的學(xué)生聯(lián)辦校均不錄取,學(xué)生在校就讀期間,根據(jù)國家有關(guān)要求須參加學(xué)校組織的社會實踐。

        廣東廚藝技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

        廣東廚藝技工學(xué)校是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

        廣東廚藝技工學(xué)校簡介

        學(xué)校地址:廣東省臺山市臺城鎮(zhèn)沙崗湖路28號

        廣東廚藝技工學(xué)校是廣東省人力資源和社會保障廳直接管理的全日制(省一類)技工學(xué)校,學(xué)校創(chuàng)辦于1982年,是廣東省唯一一所以廚藝命名的學(xué)校,坐落于臺山市臺城鎮(zhèn)沙崗湖路口,交通便利。學(xué)校師資力量雄厚,教學(xué)設(shè)施設(shè)備完善,生活配套齊全。辦學(xué)30多年來,學(xué)校為社會培養(yǎng)了6萬多名烹飪專業(yè)人才,榮獲“國家技能人才培育突出貢獻(xiàn)獎”、“全國五四紅旗團(tuán)支部”榮譽(yù)稱號及江門首個“粵菜師傅”培訓(xùn)基地,2019年 被評為省級“粵菜師傅”培訓(xùn)基地。

        學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)齊全,滿足教學(xué)需要。學(xué)校有足夠的實訓(xùn)場地和實訓(xùn)崗位,保證每位學(xué)生都有一個實訓(xùn)操作崗位。為滿足培養(yǎng)高素質(zhì)烹飪專業(yè)人才的需求,上級部門投入3000多萬元對我校的教學(xué)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行全面的升級改造,目前,我校所有理論課教室、實訓(xùn)場已實現(xiàn)一體化教學(xué),辦學(xué)條件進(jìn)-一步完善。

        我校堅持走校企合作的道路,以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以技能為核心,認(rèn)真實施技能人才培養(yǎng)工作,為學(xué)生創(chuàng)造實習(xí)、就業(yè)的條件。目前,我校與廣州鴻星飲食集團(tuán)、廣州炳勝飲食集團(tuán)、香港大家樂有限公司、佛山杯子紅西餐廳、廣州御口福金殿餐飲有限公司、江門萬達(dá)酒店、佛山順峰山莊飲食有限公司等多家大型餐飲企業(yè)保持良好的校企合作關(guān)系。2018年與“食在澳門”飲食集團(tuán)簽定校企合作協(xié)議,成功輸送優(yōu)秀畢業(yè)生在澳門就業(yè),此外,我校已與美加等地的餐飲職業(yè)學(xué)校簽訂了合作辦學(xué)協(xié)議,可安排優(yōu)秀學(xué)生到境外實習(xí)、就業(yè)。

        有關(guān)于廣東廚藝技工學(xué)校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多廣東廚藝技工學(xué)校資訊,請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實時信息更新。

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        文章標(biāo)題:2024年廣東廚藝技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生

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