2024年信宜職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生

隨著國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校，信宜職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是茂名當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，很多想要報(bào)讀信宜職業(yè)技術(shù)學(xué)校的同學(xué)都想要報(bào)讀中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)，對(duì)此，老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報(bào)名，老師分享了2024年信宜職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生信息，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)開設(shè)課程

烹飪概論、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點(diǎn)制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、藥膳設(shè)計(jì)與制作、烹飪營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)與制作、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲管理、菜單與宴會(huì)設(shè)計(jì)、中央廚房運(yùn)轉(zhuǎn)管理。在校內(nèi)進(jìn)行原材料加工處理、刀工切配、烹調(diào)等基本技能訓(xùn)練等。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)面向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等，從事中式烹調(diào)、面點(diǎn)制作、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)以及廚房、餐廳的管理、設(shè)備養(yǎng)護(hù)等工作。

招生對(duì)象

1、應(yīng)往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正，身體健康，滿足相關(guān)專業(yè)面試身高，無明顯疤痕，無紋身，無傳染病，肝功化驗(yàn)正常, 視力正常，無色盲，嗅覺正常。

信宜職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

信宜職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

信宜職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：信宜市竹山路308號(hào)，信宜市教育路4號(hào)

學(xué)校辦學(xué)歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。2013年整合信宜市區(qū)職業(yè)教育資源以來，學(xué)校的辦學(xué)規(guī)模、基礎(chǔ)建設(shè)、設(shè)備設(shè)施和教學(xué)質(zhì)量都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展!學(xué)校現(xiàn)有教職工356人，在校生15549人，其中中職生11491人、電大生4058人。2015年12月，在信宜召開的廣東省薄弱普通高中改造提升暨縣域中職教育加快發(fā)展工作現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)上，廣東省教育廳朱超華副廳長(zhǎng)對(duì)學(xué)校的辦學(xué)成績(jī)給予了"東有普寧、西有信宜"的高度評(píng)價(jià)。

學(xué)校堅(jiān)持"德技雙馨、品牌強(qiáng)校"的辦學(xué)理念，堅(jiān)持科研引領(lǐng)，走內(nèi)涵式發(fā)展道路，面向社會(huì)多形式辦學(xué)，不斷探索產(chǎn)教融合、校企合作、工學(xué)結(jié)合、"訂單式"培養(yǎng)等辦學(xué)模式，培養(yǎng)大量社會(huì)需求的現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)人才。本田汽車、佳能、東芝、比亞迪、美的、緯創(chuàng)資通、格力電器以及東莞汽車維修行業(yè)協(xié)會(huì)等近百家珠三角大型企業(yè)均與學(xué)校建立了良好的合作關(guān)系，舉辦東莞理工班、緯創(chuàng)資通班、東芝班、廣彩城班、食游天下班等企業(yè)冠名班，開展訂單式技術(shù)人才培養(yǎng)，每年畢業(yè)生的對(duì)口就業(yè)率都達(dá)到80%以上。

近年來，國(guó)家越來越重視職業(yè)教育的發(fā)展，2012年秋季開始實(shí)施中職生全部減免學(xué)費(fèi)的優(yōu)惠政策，學(xué)校也迎來快速發(fā)展的良好機(jī)遇。由于辦學(xué)成績(jī)突出，學(xué)校先后被評(píng)為廣東省五四紅旗團(tuán)委、茂名市文明單位、茂名市安全校園、茂名市科普教育特色學(xué)校，廣東省教育廳也將學(xué)校列為廣東省重點(diǎn)支持發(fā)展的中職學(xué)校。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。