汕頭潮陽區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2024年招生
來源:網(wǎng)絡(luò)整理時間:2024-04-16 21:54 1547次
摘要:汕頭潮陽區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名汕頭潮陽區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了
汕頭潮陽區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名汕頭潮陽區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主要課程
烹飪原料學(xué)問、烹飪原料加工技術(shù)、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、食療概論與養(yǎng)生、餐飲管理、餐飲市場營銷、藥膳學(xué)概論、中西餐烹飪技術(shù)、面點工藝、冷菜工藝、西餐工藝、食品雕琢、宴席設(shè)計、創(chuàng)新菜研發(fā)等。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培育目的
培育具有良好的思想道德質(zhì)量和法律認(rèn)識,具備良好職業(yè)道德及食品衛(wèi)生安全認(rèn)識,控制現(xiàn)代烹飪理論學(xué)問和烹飪操作技術(shù),具有良好的職業(yè)素養(yǎng)與綜合職業(yè)才干,面向消費、效勞、管理第一線,滿足餐飲業(yè)需求的勞動者和高素質(zhì)中等技藝型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)方向
畢業(yè)生主要從事各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所的廚師工作,經(jīng)過基層鍛煉之后,能夠從事餐飲的技術(shù)管理工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經(jīng)理,或者是酒店經(jīng)理,以及大中專職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)和培訓(xùn)工作,以及各大單位食堂、醫(yī)院的營養(yǎng)配餐師。
招生對象:招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專/技校畢業(yè)生以及社會社會青年等。
報名方式
1.新生憑個人身份證、戶口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報讀,中、高考成績作為參考依據(jù)。
2.新生報名時需提交本人身份證復(fù)印件、戶口本復(fù)印件、畢業(yè)證書復(fù)印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍(lán)底照片4張。
汕頭潮陽區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
汕頭潮陽區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。
汕頭潮陽區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介
汕頭市潮陽區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校(原系潮陽市教師進(jìn)修學(xué)校),2005年5月8日經(jīng)廣東省人民政府批復(fù)更名,是潮陽區(qū)一所職教中心學(xué)校,全國計算機等級考試點與培訓(xùn)基地、市專業(yè)技術(shù)人員計算機應(yīng)用能力定點考點。
占地是的面積5000多平方米(近期計劃擴征用地),建筑面積9000多平方米,配套有多媒體教室、電腦室、電教室、電子實驗室、語音室、舞蹈室、音樂室、美術(shù)室、會計實驗室等,教學(xué)辦公等設(shè)施。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子及專任教師年富力強,教育觀念新,責(zé)任感強,注重實效,開拓創(chuàng)新,不斷抓住機遇,使學(xué)校獲得了較大的發(fā)展。學(xué)校依法治教,依法施教,結(jié)合學(xué)校的實際,精心規(guī)劃,在學(xué)校建設(shè)上再創(chuàng)新臺階,進(jìn)一步改善辦學(xué)條件,優(yōu)化育人環(huán)境,進(jìn)一步深化管理體制和運行機制的改革。
以上就是汕頭潮陽區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。
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