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        新興理工學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2024年招生

        來源:網(wǎng)絡整理時間:2024-04-09 23:26 727次

        摘要:如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育,培養(yǎng)技能型專業(yè)人才,普高升學率被卡在50%,很多同學初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學校了,新興理工學校就是云浮當?shù)剡€不錯的一所中等職業(yè)學校,學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)更是學校的王牌

        如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育,培養(yǎng)技能型專業(yè)人才,普高升學率被卡在50%,很多同學初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學校了,新興理工學校就是云浮當?shù)剡€不錯的一所中等職業(yè)學校,學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一,深受部分同學青睞,準備畢業(yè)后就報讀學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè),那么新興理工學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此,老師做了如下內容分享,一起來看一下吧。

        專業(yè)基本情況

        現(xiàn)專業(yè)代碼740201
        基本學制3年
        原專業(yè)代碼130700
        原專業(yè)名稱中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
        對口高職專業(yè)烹飪工藝與營養(yǎng)
        對口本科專業(yè)旅游管理、食品科學與工程
        培養(yǎng)人才目標本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

        中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

        主要課程

        烹飪工藝,實操聯(lián)系220個品種,燒鹵系列60個品種。涼菜30個品種。風味系列:五大菜系(50個)品種,烹飪原料學,宴席設計與制作、烹飪化學、烹飪原料加工技術、烹飪工藝美術、菜品創(chuàng)新與制作、面點工藝、西餐技術、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪概論、食品雕刻與冷拼技術、餐飲經營與管理。

        培養(yǎng)目標

        本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員、營養(yǎng)搭配人員和餐飲管理人員。

        就業(yè)方向

        本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、參觀、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等,從事中式烹調、面點制作、營養(yǎng)餐設計以及廚房、餐廳的管理、設備養(yǎng)護等工作。

        招生對象:招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專/技校畢業(yè)生以及社會社會青年等。

        報名方式

        1.新生憑個人身份證、戶口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報讀,中、高考成績作為參考依據(jù)。

        2.新生報名時需提交本人身份證復印件、戶口本復印件、畢業(yè)證書復印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍底照片4張。

        新興理工學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

        新興理工學校是一所中專學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

        新興理工學校簡介

        學校地址:廣東省新興縣新城鎮(zhèn)城西路

        廣東省云浮市新興縣城的新興理工學校創(chuàng)辦于1980年,2000年12月被認定為國家級重點中等職業(yè)學校,2001年被認定為廣東省中等職業(yè)教育實訓中心。校園面積153畝,建筑面積35394平方米,建筑布局整齊合理,教學樓、實訓樓、培訓樓、宿舍樓、圖書館錯落有致。裝備有現(xiàn)代化的數(shù)控、機械、電腦、電子、家電、汽修、財會等滿足教學需要的實驗實習室。標準的400米田徑運動場、籃球場和羽毛球場等運動設施。

        遵循“厚德、重技、礪志、尚美”的校訓,營造文明團結、勤奮向上的學習氛圍。 “培養(yǎng)能力,發(fā)展特長”是學校最顯著的德育特色。 “樹立專業(yè)思想,堅定專業(yè)信念,提高專業(yè)技能”是學校的辦學理念,深化教學改革,堅持“一張文憑,多種證書”制度,全面提升學生的整體素質和市場就業(yè)競爭力。

        學校與廣東省旅游職業(yè)技術學校、佛山市交通技工學校和廣東省石油化工職業(yè)技術學校順利開展聯(lián)合辦學;與廣東溫氏食品集團有限公司、美的集團和廣東宏遠集團等簽訂合作辦學協(xié)議。

        有關于新興理工學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多新興理工學校資訊,請持續(xù)關注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實時信息更新。

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        文章標題:新興理工學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2024年招生

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