曲靖工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)2024年招生
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理時(shí)間:2024-06-05 00:34 958次
摘要:不少曲靖以及曲靖周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會(huì)選擇到成都的中職學(xué)校就讀,曲靖工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇,那么曲靖工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對(duì)此,老師做了相應(yīng)
不少曲靖以及曲靖周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會(huì)選擇到成都的中職學(xué)校就讀,曲靖工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇,那么曲靖工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對(duì)此,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來(lái)看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食 |
對(duì)口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng) |
對(duì)口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)主要培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等),具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)主要就業(yè)前景:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國(guó)際大酒店、萬(wàn)豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時(shí),還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。
招生要求
1、應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷畢業(yè)生或具同等學(xué)歷者;
2、遵紀(jì)守法、熱愛勞動(dòng)、文明禮貌、樸實(shí)誠(chéng)信;
3、無(wú)疾病、無(wú)傳染病、無(wú)慢性病史、無(wú)犯罪史、無(wú)嚴(yán)重違紀(jì)史;
曲靖工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
曲靖工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
曲靖工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介
歷史沿革,薪火相傳。曲靖工商學(xué)校的前身是成立于1983年的曲靖市經(jīng)濟(jì)干部學(xué)校,2005年8月經(jīng)曲靖市人民政府、云南省教育廳批準(zhǔn),曲靖市經(jīng)濟(jì)干部學(xué)校改建為曲靖工商學(xué)校。2009年9月經(jīng)曲靖市人民政府批準(zhǔn)改建為股份制曲靖工商學(xué)校。2012年5月經(jīng)云南省教育廳批準(zhǔn),依托曲靖工商學(xué)校成立珠江源工商開放學(xué)院,實(shí)行兩塊牌子一套班子的辦學(xué)體制,形成了“政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校”四方聯(lián)動(dòng)的辦學(xué)格局,是一所集中職教育與中高職銜接教育、成人短期培訓(xùn)與成人學(xué)歷教育為一體的綜合性學(xué)校。
環(huán)境優(yōu)美,硬件齊全。曲靖工商學(xué)校坐落于職教中心,校園占地面積417畝,建筑面積16萬(wàn)多平方米,校園環(huán)境優(yōu)美,綠樹成蔭、青草連片、奇石林立、流水潺潺、鳥語(yǔ)花香;辦有電子元器件加工校辦工廠1個(gè),建有汽車維修實(shí)訓(xùn)室、機(jī)械加工實(shí)訓(xùn)室、電子實(shí)訓(xùn)室、服裝制作實(shí)訓(xùn)室、烹飪實(shí)訓(xùn)室等46個(gè),擁有完善的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系、多媒體教室和計(jì)算機(jī)輔助普通話水平測(cè)評(píng)室座位數(shù)近6000個(gè),藏有紙質(zhì)圖書11萬(wàn)余冊(cè),能滿足師生借閱,辦學(xué)條件優(yōu)越。
師資雄厚,書聲朗朗。曲靖工商學(xué)校現(xiàn)有教職工586人,其中高級(jí)講師62人、雙師型教師180人、學(xué)科帶頭人20人、突貢人才2人;在籍在校中職學(xué)生12000余人;辦學(xué)層次有中專、大專、本科、研究生班。學(xué)校以“讓校園彌漫書香,讓學(xué)生擁有書香”為出發(fā)點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生誦讀經(jīng)典、閱讀偉人事跡,處處書聲朗朗、風(fēng)雅校園。
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