景洪職業(yè)高級中學(xué)中餐烹飪專業(yè)2024年招生
來源:網(wǎng)絡(luò)整理時間:2024-03-31 00:58 1331次
摘要:景洪職業(yè)高級中學(xué)是西雙版納一所非常不錯的中等職業(yè)學(xué)校,很多西雙版納以及西雙版納周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報名景洪職業(yè)高級中學(xué),但是卻苦于對學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報名,對此,老
景洪職業(yè)高級中學(xué)是西雙版納一所非常不錯的中等職業(yè)學(xué)校,很多西雙版納以及西雙版納周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報名景洪職業(yè)高級中學(xué),但是卻苦于對學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報名,對此,老師為同學(xué)們詳細(xì)的介紹了景洪職業(yè)高級中學(xué)中餐烹飪專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
核心課程:烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學(xué)、烹飪概論等。
招生要求
學(xué)生須符合各專業(yè)國家體檢標(biāo)準(zhǔn),無色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上,男生身高165cm以上。
報名條件
經(jīng)注冊具有正式學(xué)籍的學(xué)校畢業(yè)生,堅持四項基本原則,具有堅定正確的政治方向,遵紀(jì)守法,道德品質(zhì)良好,學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀,身體健康,在校期間未受過紀(jì)律處分,經(jīng)本人自愿申請并由所在學(xué)校審查推薦,均可報名。
景洪職業(yè)高級中學(xué)中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
景洪職業(yè)高級中學(xué)是一所職業(yè)中學(xué),專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。
景洪職業(yè)高級中學(xué)簡介
景洪市職業(yè)高級中學(xué)之所以能順利前進,首先是領(lǐng)航人的團結(jié)協(xié)作。黨支部把好政治方向,不讓它偏離目標(biāo)。行政找準(zhǔn)辦學(xué)的方向,讓它在正確的航道航行。黨政一起共同研究航行的辦法,使它高效地前進。1994年,黨政共同決策,提出了"立足景洪,面向全州,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展服務(wù),為社會主義現(xiàn)在化培養(yǎng)人才"的辦學(xué)方針,實現(xiàn)了學(xué)校發(fā)展質(zhì)的飛躍,辦學(xué)規(guī)模不斷擴大,1000人,2000人,3000人,在校學(xué)生人數(shù)成倍增長;合格學(xué)校,示范學(xué)校,省級重點學(xué)校,國家級重點學(xué)校,辦學(xué)層次不斷提高;市級先進,州級先進,省級先進,教育教學(xué)質(zhì)量不斷提升;伴隨到來的是設(shè)施設(shè)備的不斷完善,贏得的是良好的社會聲譽和良好的經(jīng)濟效益。在景洪市職業(yè)高級中學(xué),黨政協(xié)作,黨支持著行政工作,行政毫無后顧之憂奮力前進。
在景洪市職業(yè)高級中學(xué)的發(fā)展歷程中,真正起到關(guān)鍵作用的,不是領(lǐng)導(dǎo),不是設(shè)備,而是那些普普通通的在一線工作的教職員工,正是他們的勤奮和堅定,正是他們團結(jié)和奮進,凝聚成一股強大的力量,推動著景洪市職業(yè)高級中學(xué)這艘航船一路前行。他們提出的口號是"學(xué)校是我家,人人都有責(zé)",這種高度的主人翁態(tài)度,形成了全校教職員工的互助、互學(xué)、互比的工作作風(fēng)。首先,是教師之間的互助。學(xué)校有一個習(xí)慣,就是在每個新學(xué)年開學(xué)的時候,新教師都要接受一堂特殊的課,那就是和老教師進行交流,在這堂課上,老教師和新教師根據(jù)實際情況,結(jié)成幫扶對子,這一幫就是一年、兩年…,直到新教師可以"單飛"為止,這種風(fēng)氣保持了多年,成為學(xué)校培養(yǎng)教師的一個重要方式,也成為形成教師之間團結(jié)協(xié)作的基礎(chǔ)。教師之間的這種協(xié)作精神再舉一個例子可以證明:2003年中考之后,由于初中部成績突出,為了總結(jié)經(jīng)驗,表彰先進,特意開了一個總結(jié)會,當(dāng)時,市政府的領(lǐng)導(dǎo)也前來參加,在總結(jié)過程中,市政府領(lǐng)導(dǎo)問初中三年級組長,你們是靠什么取得這樣好的成績的,年級組長毫不猶豫地說:團結(jié)!再次,是職工的互助。學(xué)校有3000多師生員工,但是,后勤的設(shè)備設(shè)施卻與辦學(xué)規(guī)模很不相稱,特別是食堂,這么多住校生,食堂面積是不到200平米的簡陋平房,困難可想而知。但是職中的后勤工作人員并沒有等和靠,而是自己動手,解決困難。沒有設(shè)備,自己買;沒有房子,自己蓋。設(shè)備簡陋,就用勤奮的工作彌補,就用高度的責(zé)任心彌補,大家共同努力,互幫互助,保證了學(xué)校前進的"能源供給"。完善教代會制度,促民主管理。教代會制度是以法治校,民主治校的重要體現(xiàn)。景洪市職業(yè)高級中學(xué)長期堅持這一制度。學(xué)校的管理制度、獎懲制度、改革方案等等一系列事關(guān)學(xué)校前途的大計方針,都是通過集體的智慧決定,真正把學(xué)校辦成大家的學(xué)校。
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文章標(biāo)題:景洪職業(yè)高級中學(xué)中餐烹飪專業(yè)2024年招生
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