陜西省旅游學(xué)校西餐烹飪(西點方向)要滿足什么條件?
來源:網(wǎng)絡(luò)整理時間:2023-08-12 10:16 1666次
摘要:一、公共基礎(chǔ)課旅游職業(yè)道德、語文、基礎(chǔ)英語、計算機應(yīng)用技術(shù)、體育與形體訓(xùn)練。二、專業(yè)技能課西餐英語、酒水知識與調(diào)酒、禮貌禮節(jié)/禮儀實訓(xùn)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、西餐烹飪基礎(chǔ)、西點制作工藝及流程、西式面點制作基礎(chǔ)
一、公共基礎(chǔ)課
旅游職業(yè)道德、語文、基礎(chǔ)英語、計算機應(yīng)用技術(shù)、體育與形體訓(xùn)練。
二、專業(yè)技能課
西餐英語、酒水知識與調(diào)酒、禮貌禮節(jié)/禮儀實訓(xùn)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、西餐烹飪基礎(chǔ)、西點制作工藝及流程、西式面點制作基礎(chǔ)、企業(yè)管理、成本核算、西點產(chǎn)品制作實訓(xùn)、烹飪美學(xué)與西點設(shè)計、中餐菜肴知識與制作、茶藝、中式面點制作、中西餐展臺設(shè)計。
三、培養(yǎng)目標
本專業(yè)主要面向米旗集團公司、烘焙企業(yè)、西餐廳,培養(yǎng)能從事各式西點、面包、蛋糕制作、西餐制作及米旗集團公司及其所屬各營業(yè)網(wǎng)點、西式餅房、西廚房管理等部門的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。
專業(yè)代碼:130800
招生對象:應(yīng)往屆初高中畢業(yè)生
學(xué) 制:三年制
開學(xué)時間:8月
報名截止:
學(xué) 費:電詢
招生人數(shù):
頒發(fā)證書:中專畢業(yè)證書
備 注:學(xué)生科直接在招生報考網(wǎng)站上咨詢招生老師了解陜西省旅游學(xué)校的招生計劃和學(xué)費等資訊信息
特別提醒:為防止受騙,外地學(xué)員到后,請直接與我們聯(lián)系,不要輕信不明身份者,以免上當受騙!
文章標題:陜西省旅游學(xué)校西餐烹飪(西點方向)要滿足什么條件?
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