攀枝花經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校2023重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)設(shè)置-怎麼樣
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理時(shí)間:2023-06-08 10:31 323次
摘要:重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)介紹酒店服務(wù)與管理(一)調(diào)酒與茶藝方向培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)各類(lèi)高級(jí)酒店、星級(jí)會(huì)所所需求的茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師以及茶葉、酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃等中高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才。主干專(zhuān)業(yè)課程:茶文化、茶學(xué)概論、茶藝與茶具
酒店服務(wù)與管理
(一)調(diào)酒與茶藝方向
培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)各類(lèi)高級(jí)酒店、星級(jí)會(huì)所所需求的茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師以及茶葉、酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃等中高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才。
主干專(zhuān)業(yè)課程:茶文化、茶學(xué)概論、茶藝與茶具、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、茶館經(jīng)營(yíng)和管理、茶葉評(píng)審和檢驗(yàn)、茶藝師實(shí)用英語(yǔ)會(huì)話(huà)、酒水知識(shí)、調(diào)酒知識(shí)、調(diào)酒藝術(shù)、雞尾酒調(diào)制消費(fèi)與服務(wù)心理學(xué)、音樂(lè)、形體等。
(二)酒店管理方向
培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)星級(jí)酒店、高級(jí)商務(wù)會(huì)所所需求的初中級(jí)管理人才。
主干專(zhuān)業(yè)課程:飯店管理基礎(chǔ)、旅游政策與法規(guī)、公關(guān)禮儀、服務(wù)心理學(xué)、飯店?duì)I銷(xiāo)、酒水知識(shí)與調(diào)酒、旅游職業(yè)道德、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理實(shí)習(xí)、客戶(hù)服務(wù)與管理實(shí)習(xí)、餐飲服務(wù)與管理實(shí)習(xí)等。
護(hù)理專(zhuān)業(yè)
高職院教授授課? 縣級(jí)醫(yī)院實(shí)習(xí)? 普通中專(zhuān)文憑? 升學(xué)就業(yè)可靠
為滿(mǎn)足國(guó)家醫(yī)藥護(hù)理行業(yè)對(duì)中級(jí)人才的需求,我校與樂(lè)山職業(yè)技術(shù)學(xué)院、四川省衛(wèi)生學(xué)校聯(lián)合辦學(xué),招收初中起點(diǎn)護(hù)理專(zhuān)業(yè)學(xué)生。目前該類(lèi)專(zhuān)業(yè)擁有在校學(xué)生1100多人,2019年計(jì)劃招生150人。
培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)在各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、醫(yī)藥公司、社區(qū)等從事醫(yī)療衛(wèi)生工作的初級(jí)、中級(jí)人才。
主干專(zhuān)業(yè)課程:人體學(xué)、醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)、病原生物學(xué)、免疫學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、衛(wèi)生保健、護(hù)理概論、護(hù)理技術(shù)、內(nèi)科護(hù)理學(xué)、外科護(hù)理學(xué)、婦產(chǎn)科護(hù)理學(xué)、兒科護(hù)理學(xué)、急診護(hù)理等。
畢業(yè)去向:面向全國(guó)縣級(jí)以上醫(yī)院和各大醫(yī)藥公司推薦就業(yè),也可經(jīng)本校韓語(yǔ)培訓(xùn)四個(gè)月后進(jìn)升韓國(guó)加耶大學(xué)就讀護(hù)理專(zhuān)業(yè)本科。
學(xué)校介紹攀枝花經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校由市政府主辦、直屬市教育局管理,是國(guó)家重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校和“國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)?!薄,F(xiàn)有江南(校本部)和江北(瓜子坪,原市信息職業(yè)技術(shù)學(xué)校)兩個(gè)校區(qū),在校學(xué)生4300多人,在崗教職工319人,高級(jí)職稱(chēng)教師94人,中級(jí)職稱(chēng)教師90人,研究生學(xué)歷和研究生畢業(yè)16人,
攀枝花市有突出貢獻(xiàn)專(zhuān)家1人,全國(guó)“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者1人,四川省人大代表1人,攀枝花模范校長(zhǎng)1人,省、市、縣級(jí)骨干教師、學(xué)科帶頭人、優(yōu)秀教師54人,烹調(diào)師、茶藝師、會(huì)計(jì)師、統(tǒng)計(jì)師、農(nóng)技師、網(wǎng)絡(luò)工程師、軟件工程師、維修電工等高級(jí)工程師、高級(jí)技師74人,外聘專(zhuān)家40人,參加國(guó)家級(jí)骨干教師培訓(xùn)78人,送德國(guó)、瑞士培訓(xùn)進(jìn)修3人。
攀枝花經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校堅(jiān)持“升學(xué)、就業(yè)”并重原則。升學(xué)有五年制大專(zhuān)、 高職院校自主招生考試、對(duì)口高考、藝術(shù)類(lèi)普通高考四種方式。學(xué)校大力推行“工學(xué)結(jié)合、訂單培養(yǎng)、頂崗實(shí)習(xí)”的人才培養(yǎng)模式,構(gòu)建“以工作過(guò)程為導(dǎo)向”的課程體系,推進(jìn)“理實(shí)一體”的教學(xué)模式,堅(jiān)持理論與技能并重、知識(shí)與素養(yǎng)并重的教學(xué)理念,培養(yǎng)“懂理論、強(qiáng)技能、重發(fā)展”應(yīng)用型人才,為學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。
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