樂山旅游學(xué)校烹飪專業(yè)未來發(fā)展如何-好不好
來源：網(wǎng)絡(luò)整理時間：2023-05-18 11:21 1217次
摘要：樂山旅游學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣？近些年，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，該行業(yè)逐漸大熱，越來越多的學(xué)生看好其發(fā)展前景想要學(xué)習烹飪專業(yè)，有朋友就推薦了樂山旅游學(xué)校，但是具體情況大家卻是都不清楚的，在報名時就有些猶豫。下面小
樂山旅游學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣？近些年，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，該行業(yè)逐漸大熱，越來越多的學(xué)生看好其發(fā)展前景想要學(xué)習烹飪專業(yè)，有朋友就推薦了樂山旅游學(xué)校，但是具體情況大家卻是都不清楚的，在報名時就有些猶豫。下面小編就為大家詳細介紹一下樂山旅游學(xué)校烹飪專業(yè)未來發(fā)展如何。
.jpg)
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
專業(yè)課程
主要學(xué)習的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般專科3年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師
學(xué)校招生專業(yè)會隨市場變化有所調(diào)整，以上專業(yè)內(nèi)容僅供參考。
文章標題：樂山旅游學(xué)校烹飪專業(yè)未來發(fā)展如何-好不好
- 相關(guān)文章
- 成都計算機學(xué)校哪里好？成都職業(yè)學(xué)校計算機專業(yè)排名榜11-01
- 幼師職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生疑問解析：貴陽幼兒師范學(xué)校：幼師職位標準是什么12-11
- 鐵路學(xué)校招生疑問分析_成都哪所鐵路學(xué)校高鐵乘務(wù)專業(yè)好12-02
- 內(nèi)江求是職業(yè)技術(shù)學(xué)校機電一體化專業(yè)好不好?會涉及哪些課程-好不好04-13
- 自貢倍樂職業(yè)技術(shù)學(xué)校汽車運用與維修專業(yè)怎么樣?好就業(yè)嗎-好不好04-27
- 四川三河職業(yè)學(xué)院五年制大專會計專業(yè)前景好不好?-好不好05-26
- 成都哪所衛(wèi)校有康復(fù)治療專業(yè)-怎麼樣07-17
- 彭州2023年沒考上高中讀網(wǎng)絡(luò)信息安全專業(yè)怎么樣08-01
- 四川省護理專業(yè)學(xué)校招生計劃及簡章-怎麼樣08-03
- 西昌2023年中考200多分讀汽車服務(wù)與營銷專業(yè)前景怎么樣09-12
