高級飯店運營與管理專業(yè)前景好嗎好就業(yè)
來源:網(wǎng)絡(luò)整理時間:2022-05-16 09:41 1001次
摘要:專業(yè)不錯,需求細致入微的精力,若校園的實習條件好,找工作就應該沒問題??磦€人有多大能力。畢業(yè)生主要在高星級飯館、主題飯館、大型會議中心等單位工作,崗位一般是行政辦理、人力資源辦理部門。工資在我們姑蘇這
專業(yè)不錯,需求細致入微的精力,若校園的實習條件好,找工作就應該沒問題??磦€人有多大能力。畢業(yè)生主要在高星級飯館、主題飯館、大型會議中心等單位工作,崗位一般是行政辦理、人力資源辦理部門。工資在我們姑蘇這邊一般能拿到4000以上了。
專業(yè)介紹旅行與酒店業(yè)是當今世界發(fā)展最迅猛的工作之一,是21世紀最具發(fā)展?jié)摿Φ墓ぷ?,其發(fā)展速度與工作率將遠遠超出傳統(tǒng)型工作 。現(xiàn)在全球旅工作的接待規(guī)模約7億人次,據(jù)預測,到2022年將增至15億人次。工作的迅猛發(fā)展帶來了大量的工作時機,據(jù)預測,在未來10年中,全球旅行與酒店業(yè)將每2.5秒創(chuàng)造一個新的工作時機
主要課程旅行概論、服務心理、前廳服務與辦理、客房服務與辦理、餐飲服務與辦理、安康服務與辦理、會議服務、飯館文明、服務禮儀、交流技巧、酒水常識、飯館專業(yè)英語、飯館營銷等。 在校內(nèi)進行前廳、客房、餐飲歸納實訓;在飯館進行頂崗實習。 前廳服務與辦理、客房服務與辦理、餐飲服務與辦理、安康服務與辦理、飯館營銷 對應工作(崗位) 前廳服務師、客房服務師、餐廳服務師、安康服務師、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師 前廳服務員、客房服務員、餐廳服務員、安康服務員、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師。
專業(yè)特征校內(nèi)建有酒店實訓室、校外有宜春明月山風景區(qū)、宜春迎賓館、江西天沐溫泉休假區(qū)、浙江嘉善賓館、福建西沙灣假日酒店等多個教育實訓實習基地;成功敞開“工學交替”教育模式,與浙江寧波恒元大酒店校企合作開合了恒元班,實行“訂單式”培育,企業(yè)供給助學金和獎學金資助,直至免費。
培育目標本專業(yè)培育高星級飯館運營和辦理人員。 本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級飯館、主題飯館、大型會議中心、高檔休假村、奢華游輪等單位,從事前廳、客房、餐廳、安康等部門的服務、運營與辦理工作。
工作方向學生入校后,訂單培育,確保工作,可在國內(nèi)涉外、高星級飯館各部門進行服務與基層辦理工作;也可在高端飯館進行營銷、專業(yè)培訓等酒店文明傳達根底工作。
工作前景高星級飯館運營與辦理和酒店辦理,十大熱門工作,在我國排名第六.規(guī)模十分廣泛,包含世界旅行商務辦理、高檔餐廳辦理,以及近年來高爾夫球場辦理、俱樂部和夜總會辦理等.近年來,在世界人才市場上。專業(yè)性人才呈現(xiàn)了供不應求的局勢.我國對旅行、酒店辦理專業(yè)人才的需求也日益增大。
文章標題:高級飯店運營與管理專業(yè)前景好嗎好就業(yè)
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