遵義職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)有哪些？

遵義職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)有哪些？

遵義職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)介紹

2019年招生專業(yè)及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

序號(hào)	專業(yè)代碼	專業(yè)名稱	學(xué)制	學(xué)費(fèi)
1	560702	汽車檢測(cè)與維修技術(shù)	3年	3500元/年
2	560707	新能源汽車技術(shù)	3年	3500元/年
3	630702	汽車營(yíng)銷與服務(wù)	3年	3500元/年
4	640101	旅游管理	3年	3500元/年
5	640105	酒店管理	3年	3500元/年
6	690304	社區(qū)康復(fù)（老年保?。?	3年	3500元/年
7	690304	社區(qū)康復(fù)（母嬰保?。?	3年	3500元/年
8	610119	物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)	3年	3500元/年
9	610115	移動(dòng)互聯(lián)應(yīng)用技術(shù)	3年	3500元/年
10	610201	計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)（大數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用）	3年	3500元/年
11	630801	電子商務(wù)	3年	3500元/年
12	560309	工業(yè)機(jī)器人技術(shù)	3年	3500元/年
13	610102	應(yīng)用電子技術(shù)（智能裝備SMT技術(shù)）	3年	3500元/年
14	560301	機(jī)電一體化技術(shù)（高鐵制造）	3年	3500元/年
15	560308	電梯工程技術(shù)	3年	3500元/年
16	590103	食品質(zhì)量與安全	3年	3500元/年
17	640202	烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)	3年	3500元/年
18	510101	作物生產(chǎn)技術(shù)	3年	3500元/年
19	510107	園藝技術(shù)	3年	3500元/年
20	510202	園林技術(shù)	3年	3500元/年
21	510109	茶樹(shù)栽培與茶葉加工	3年	3500元/年
22	510301	畜牧獸醫(yī)	3年	3500元/年
23	510302	動(dòng)物醫(yī)學(xué)（寵物醫(yī)學(xué)）	3年	3500元/年
24	540301	建筑工程技術(shù)	3年	3500元/年
25	540603	給排水工程技術(shù)	3年	3500元/年
26	540104	建筑室內(nèi)設(shè)計(jì)	3年	3500元/年
27	540502	工程造價(jià)	3年	3500元/年
28	540303	土木工程檢測(cè)技術(shù)	3年	3500元/年
29	630301	財(cái)務(wù)管理	3年	3500元/年
30	630203	審計(jì)	3年	3500元/年
31	630302	會(huì)計(jì)	3年	3500元/年
32	630102	稅務(wù)	3年	3500元/年
33	630206	投資與理財(cái)	3年	3500元/年
34	630201	金融管理	3年	3500元/年
35	510118	農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理	3年	3500元/年
36	630701	市場(chǎng)營(yíng)銷	3年	3500元/年
37	630601	工商企業(yè)管理	3年	3500元/年
38	630903	物流管理	3年	3500元/年

機(jī)電與信息工程系專業(yè)介紹

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)（網(wǎng)站建設(shè)方向）專業(yè)

學(xué)制：?？?，學(xué)制三年

專業(yè)定位：培養(yǎng)計(jì)算機(jī)網(wǎng)站規(guī)劃、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與維護(hù)的技能型人才

強(qiáng)調(diào)應(yīng)用：多層次實(shí)踐能力培養(yǎng)，確保就業(yè)優(yōu)勢(shì)

目標(biāo)管理：嚴(yán)格實(shí)行技能目標(biāo)考核管理

專業(yè)能力：本專業(yè)主要培養(yǎng)網(wǎng)站的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與維護(hù)的技能人才，既是互聯(lián)網(wǎng)最需要最熱門(mén)的專業(yè)，也是教育部批準(zhǔn)的重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)之一。通過(guò)近五年教學(xué)的打造，成功完成了專業(yè)項(xiàng)目化建設(shè)，學(xué)生通過(guò)三階段（摹仿、借鑒和創(chuàng)新）的學(xué)習(xí)，系統(tǒng)的掌握各類網(wǎng)站的調(diào)研分析、素材處理、前臺(tái)靜態(tài)頁(yè)面的制作、后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)的開(kāi)發(fā)，網(wǎng)站的模擬上傳等真實(shí)的網(wǎng)站建設(shè)典型崗位能力。

計(jì)算機(jī)信息管理（電子商務(wù)方向）專業(yè)

學(xué)制：?？?，學(xué)制三年性

專業(yè)定位：培養(yǎng)電子商務(wù)開(kāi)發(fā)、管理、運(yùn)營(yíng)、服務(wù)等綜合應(yīng)用型人才

強(qiáng)調(diào)應(yīng)用：強(qiáng)調(diào)具有電子商務(wù)網(wǎng)站的經(jīng)營(yíng)管理，開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的能力，確保學(xué)有所長(zhǎng)

專業(yè)能力：本專業(yè)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)需求，培養(yǎng)學(xué)生掌握電子商務(wù)、網(wǎng)站管理，能運(yùn)用第三方電子商務(wù)平臺(tái)，熟悉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、客戶服務(wù)、網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)操作，從事?tīng)I(yíng)銷管理、網(wǎng)站建設(shè)運(yùn)營(yíng)、網(wǎng)站平臺(tái)服務(wù)、客戶管理與服務(wù)能力的綜合應(yīng)用型專門(mén)人才。

主干課程：主要開(kāi)設(shè)電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、電子商務(wù)物流、數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)與應(yīng)用、網(wǎng)站圖片采集與處理、電子商務(wù)企業(yè)管理、網(wǎng)絡(luò)支付與安全等課程。

圖形圖像制作（環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)方向）專業(yè)

學(xué)制：?？?，學(xué)制三年

專業(yè)定位：平面設(shè)計(jì)、家裝設(shè)計(jì)

重視基礎(chǔ)：加強(qiáng)美術(shù)基礎(chǔ)和平面設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)教育，奠定發(fā)展?jié)摿?

注重實(shí)踐：重要課程設(shè)計(jì)、工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式

強(qiáng)調(diào)應(yīng)用：強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)軟件和計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，確保學(xué)有所長(zhǎng)，以平面設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、景觀設(shè)計(jì)能力為基礎(chǔ)，注重設(shè)計(jì)軟件的應(yīng)用技術(shù)

專業(yè)能力：本專業(yè)培養(yǎng)服務(wù)于室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)行業(yè)企業(yè)所需人才，掌握室內(nèi)設(shè)計(jì)、室內(nèi)風(fēng)格與流派、裝飾材料與構(gòu)造、工程管理與預(yù)算、設(shè)計(jì)規(guī)范等方面的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，具備室內(nèi)裝飾工程設(shè)計(jì)與圖紙表現(xiàn)、對(duì)不同功能空間進(jìn)行綜合設(shè)計(jì)等方面的職業(yè)能力，能在室內(nèi)裝飾行業(yè)企業(yè)從事工程裝飾設(shè)計(jì)師，家裝設(shè)計(jì)師、會(huì)展設(shè)計(jì)師、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)師等職業(yè)技術(shù)崗位。

主干課程：素描與色彩、構(gòu)成基礎(chǔ)、平面設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、手繪效果圖表現(xiàn)技法、AutoCAD、3DMAX效果圖制作、VRAY室內(nèi)渲染、住宅空間設(shè)計(jì)、展示空間設(shè)計(jì)、Photoshop、Illustrator、3DMAX動(dòng)畫(huà)制作等。

圖形圖像制作（影視后期制作方向）專業(yè)

學(xué)制：?？?，學(xué)制三年

專業(yè)定位：培養(yǎng)服務(wù)于影視后期制作行業(yè)企業(yè)的專門(mén)型人才

強(qiáng)調(diào)應(yīng)用：強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)軟件的應(yīng)用，重視影視效果的設(shè)計(jì)與制作，確保學(xué)有所長(zhǎng)

專業(yè)能力：本專業(yè)培養(yǎng)能服務(wù)于影視后期制作行業(yè)企業(yè)的專門(mén)型人才，掌握影視后期制作原理、風(fēng)格與流派，熟悉掌握數(shù)字媒體信息處理的基本方法，熟悉掌握數(shù)字媒體技術(shù)的最新應(yīng)用和流行制作工具的使用方法，能適應(yīng)影視后期制作領(lǐng)域第一線需要。

主干課程：素描與色彩、平面設(shè)計(jì)、手繪效果圖表現(xiàn)技法、數(shù)字圖形圖像處理、二維動(dòng)畫(huà)制作、premiere影視制作、3DMAX效果圖制作、AE影視后期制作等課程。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)（智慧物業(yè)方向）專業(yè)

學(xué)制：?？?，學(xué)制三年

專業(yè)定位：物業(yè)管理行業(yè)需要的高質(zhì)量管理和技能型相統(tǒng)一的人才

專業(yè)能力：以科學(xué)的勞動(dòng)觀和技術(shù)觀為題要，培養(yǎng)物業(yè)管理行業(yè)需要的高質(zhì)量的管理和技能型相統(tǒng)一的人才。

主干課程：主要開(kāi)設(shè)有電工技術(shù)、物業(yè)管理基本制度與政策、數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、客戶關(guān)系管理、計(jì)算機(jī)硬件技術(shù)、物業(yè)安全技術(shù)、物業(yè)經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)、物業(yè)信息管理系統(tǒng)應(yīng)用、物業(yè)保潔與綠化、景觀設(shè)計(jì)技術(shù)、物業(yè)統(tǒng)計(jì)技術(shù)、物業(yè)管理文案寫(xiě)作、物業(yè)管理綜合能力等課程。

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)

（中職）

學(xué)制：學(xué)制三年

專業(yè)定位：具有一定專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)動(dòng)手能力的計(jì)算機(jī)應(yīng)用型人才

強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)：具有一定的理論基礎(chǔ)知識(shí)，增加以后的發(fā)展?jié)摿?

加強(qiáng)核心：核心課程安排較多的實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)，并有相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目作檢測(cè)

突出應(yīng)用：多層次實(shí)踐能力培養(yǎng)，確保就業(yè)優(yōu)勢(shì)

目標(biāo)管理：嚴(yán)格實(shí)行技能目標(biāo)考核管理，學(xué)生必須達(dá)到規(guī)定的技能目標(biāo)

專業(yè)方向：以培養(yǎng)辦公軟件能力作為基礎(chǔ)，注重辦公應(yīng)用能力與常用軟件工具應(yīng)用的實(shí)踐，突出三個(gè)專業(yè)方向：計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、辦公自動(dòng)化、多媒體技術(shù)

主干課程：數(shù)據(jù)庫(kù)基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)、Web靜態(tài)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、動(dòng)態(tài)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、電工學(xué)基礎(chǔ)、圖形圖象處理、多媒體技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理、VisualBASIC程序設(shè)計(jì)

計(jì)算機(jī)動(dòng)漫與游戲制作專業(yè)

（中職）

學(xué)制：學(xué)制三年

專業(yè)定位：具有一定專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)動(dòng)手能力的適應(yīng)新媒體藝術(shù)創(chuàng)作、網(wǎng)絡(luò)多媒體制作、廣告、影視動(dòng)畫(huà)、大眾傳媒、演示動(dòng)畫(huà)片制作的應(yīng)用型人才。

強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)：加強(qiáng)美術(shù)基礎(chǔ)和計(jì)算機(jī)動(dòng)漫與游戲基礎(chǔ)知識(shí)教育，奠定發(fā)展?jié)摿?

加強(qiáng)核心：核心課程安排較多的實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)，并有相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目作檢測(cè)

突出應(yīng)用：多層次實(shí)踐能力培養(yǎng)，確保就業(yè)優(yōu)勢(shì)

目標(biāo)管理：嚴(yán)格實(shí)行技能目標(biāo)考核管理，學(xué)生必須達(dá)到規(guī)定的技能目標(biāo)

專業(yè)方向：以軟件產(chǎn)業(yè)為支撐，運(yùn)用現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)結(jié)合藝術(shù)創(chuàng)造為社會(huì)培養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)動(dòng)畫(huà)、影視動(dòng)畫(huà)、游戲動(dòng)畫(huà)專業(yè)人才。

主干課程：素描色彩速寫(xiě)、構(gòu)成基礎(chǔ)、動(dòng)漫角色場(chǎng)景設(shè)計(jì)、動(dòng)畫(huà)分鏡頭設(shè)計(jì)、Photoshop軟件、FLASH動(dòng)畫(huà)制作、3DMAX動(dòng)畫(huà)制作、影視動(dòng)畫(huà)制作、計(jì)算機(jī)動(dòng)漫與游戲制作、動(dòng)漫作品賞析、綜合實(shí)訓(xùn)。

汽車工程系專業(yè)介

《新能源汽車技術(shù)》高職（大專）專業(yè)簡(jiǎn)介

（專業(yè)代碼：560707）

人們生活水平逐步提高，汽車已經(jīng)成為千家萬(wàn)戶的代步工具，而地下資源逐漸枯竭，新能源汽車的發(fā)展成為汽車行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，隨之而來(lái)的是新能源汽車人才的需求迫在眉睫。

一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

1、辦學(xué)層次：全日制高職（大專）。

2、招生對(duì)象：普通高中畢業(yè)和中職、職高畢業(yè)生。

3、修業(yè)年限：三年。

4、培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展。具有良好職業(yè)道德，掌握新能源汽車技術(shù)應(yīng)用必備的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)，能利用新能源汽車檢測(cè)設(shè)備和工具，從事新能源汽車需要的生產(chǎn)裝配和調(diào)試、性能檢測(cè)與維護(hù)、故障診斷與排除及技術(shù)管理工作、具備一定的創(chuàng)新和開(kāi)拓精神的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

5、學(xué)生應(yīng)獲取的相關(guān)證書(shū)：

（1）要求學(xué)生取得畢業(yè)證；

（2）參加省高校計(jì)算機(jī)或國(guó)家計(jì)算機(jī)技能考試，取得相應(yīng)技能證書(shū)；

（3）通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)汽車修理工技能鑒定，取得汽車維修中級(jí)工以上資格證書(shū)；

（4）通過(guò)公安部門(mén)考核取得汽車駕駛執(zhí)照（B級(jí)或C級(jí)）以上。

二、主要開(kāi)設(shè)課程

本專業(yè)開(kāi)設(shè)的主要課程：汽車構(gòu)造（電氣、底盤(pán)、發(fā)動(dòng)機(jī)）、汽車專業(yè)英語(yǔ)、汽車電工與電子技術(shù)、電動(dòng)汽車檢修、混合動(dòng)力汽車構(gòu)造與檢修、新能源汽車材料、汽車檢測(cè)與故障診斷技術(shù)、汽車營(yíng)銷實(shí)務(wù)、商務(wù)禮儀等。

三、就業(yè)方向：

畢業(yè)生主要面對(duì)不斷發(fā)展的新能源汽車制造及應(yīng)用后市場(chǎng)，可到新能源汽車制造廠、汽車4S店、汽車檢測(cè)站、汽車運(yùn)輸管理等部門(mén)從事技術(shù)與管理工作，并可以從事汽車銷售、汽車定損與保險(xiǎn)理賠等相關(guān)工作。

企業(yè)定向班：畢業(yè)生按企業(yè)人才需求定向打造，學(xué)生入學(xué)按由企業(yè)簽訂高端高薪就業(yè)，畢業(yè)后定向新能源汽車及維修行業(yè)就業(yè)。

《汽車車身維修技術(shù)》專業(yè)高職（大專）簡(jiǎn)介

（專業(yè)代碼：600210）

汽車行業(yè)迅猛發(fā)展，路面上汽車越來(lái)越多，事故也越來(lái)越多，該專業(yè)技術(shù)人才需求量大、適應(yīng)性強(qiáng)，具有廣泛的發(fā)展前景。

一、培養(yǎng)目標(biāo)

1、辦學(xué)層次：全日制高職（大專）。

2、招生對(duì)象：普通高中畢業(yè)和中職、職高畢業(yè)生。

3、修業(yè)年限：三年。

4、培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美方面全面發(fā)展。本專業(yè)是面向汽車后市場(chǎng)，培養(yǎng)符合現(xiàn)代汽車車身修復(fù)行業(yè)需求，具有不斷學(xué)習(xí)汽車新知識(shí)、新技術(shù)的能力，能勝任在生產(chǎn)和服務(wù)一線能夠從事汽車給修保養(yǎng)、汽車鈑金修復(fù)、汽車測(cè)量與校正、汽車油漆調(diào)色、噴漆等職業(yè)崗位能力的工作，具備較強(qiáng)的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和拓展業(yè)務(wù)的能力，能夠掌握現(xiàn)代汽車車身修復(fù)的基本技能，能夠適應(yīng)未來(lái)行業(yè)的發(fā)展需求，德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的思想品德及職業(yè)道德的高素質(zhì)綜合應(yīng)用型高技能人才。

5、學(xué)生應(yīng)獲取的證書(shū)：

（1）要求學(xué)生取得畢業(yè)證；

（2）計(jì)算機(jī)等級(jí)證；

（3）獲得汽車維修工、汽車維修電工、汽車及配件營(yíng)銷工等職業(yè)技能的一種職業(yè)資格證書(shū)。

二、主要開(kāi)設(shè)課程

高等數(shù)學(xué)、大學(xué)英語(yǔ)、機(jī)械制圖、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、電工電子技術(shù)、機(jī)械工程基礎(chǔ)、汽車車身構(gòu)造與拆裝、汽車車身校正與修復(fù)、汽車外形修復(fù)、汽車涂裝技術(shù)、汽車美容、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造、汽車底盤(pán)構(gòu)造、汽車電氣設(shè)備構(gòu)造、汽車保險(xiǎn)與理賠、舊車鑒定與評(píng)估等。。

三、就業(yè)方向

面向大眾汽車、通用汽車、豐田汽車、東風(fēng)汽車、長(zhǎng)安汽車、寶馬汽車、奔馳汽車等各大品牌汽車4S店，和以成都公交集團(tuán)為代表的各類汽車運(yùn)輸企業(yè)、各類汽車制造企業(yè)、保險(xiǎn)公司和職業(yè)院校等，從事汽車售后技術(shù)服務(wù)、汽車車身修復(fù)與表面處理、汽車內(nèi)外裝飾、汽車美容、汽車銷售、汽車性能檢測(cè)、查勘定損與理賠、舊車評(píng)估、汽車制造工藝編制與實(shí)施、車間生產(chǎn)和技術(shù)管理及交通運(yùn)輸管理、教育培訓(xùn)等崗位工作。

《汽車技術(shù)服務(wù)與營(yíng)銷》專業(yè)高職（大專）簡(jiǎn)介

（專業(yè)代碼：580405）

國(guó)家將汽車后服務(wù)產(chǎn)業(yè)確定為我國(guó)四大技能型緊缺專業(yè)之一，該專業(yè)擇業(yè)面寬、需求量大、適應(yīng)性強(qiáng)，具有廣泛的發(fā)展前景。

一、培養(yǎng)目標(biāo)

1、辦學(xué)層次：全日制高職（大專）。

2、招生對(duì)象：普通高中畢業(yè)和中職、職高畢業(yè)生。

3、修業(yè)年限：三年。

4、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美方面全面發(fā)展。

（1）具有較扎實(shí)的自然科學(xué)基礎(chǔ)及較好的人文和社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)；

（2）具有較強(qiáng)從事汽車等各類機(jī)動(dòng)車維修與檢測(cè)技術(shù)，成為汽車技術(shù)服務(wù)工程的高級(jí)應(yīng)用型人才；

（3）汽車及配件營(yíng)銷技術(shù)，汽車后服務(wù)產(chǎn)業(yè)管理能力；

（4）具備汽車保養(yǎng)場(chǎng)、汽車4S店的管理及售后服務(wù)工作能力。

5、學(xué)生應(yīng)獲取的證書(shū)：

（1）要求學(xué)生取得畢業(yè)證；

（2）計(jì)算機(jī)等級(jí)證；

（3）獲得維修電工、汽車維修工、汽車維修電工、汽車及配件營(yíng)銷工等職業(yè)技能的一種職業(yè)資格證書(shū)。

二、主要開(kāi)設(shè)課程

高等數(shù)學(xué)、大學(xué)英語(yǔ)、機(jī)械制圖、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、電工電子技術(shù)、機(jī)械工程基礎(chǔ)、汽車構(gòu)造、汽車電器與電控、車身修復(fù)技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、汽車檢測(cè)技術(shù)、汽車保險(xiǎn)與理賠、汽車售后服務(wù)管理、二手車鑒定評(píng)估。

三、就業(yè)方向

面向公司、企業(yè)，立足一線，從事汽車后服務(wù)行業(yè)工作。

1、在汽車制造或汽車貿(mào)易行業(yè)(如4S店）中從事汽車營(yíng)銷及技術(shù)支持工作；

2、在汽車制造或維修企業(yè)中從事汽車配件的銷售與管理工作；

3、保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)或汽車維修企業(yè)中從事汽車保險(xiǎn)咨詢及定損核賠工作；

4、在金融機(jī)構(gòu)中從事汽車信貸工作。

《汽車檢測(cè)與維修技術(shù)》高職（大專）專業(yè)簡(jiǎn)介

專業(yè)代碼：580402

汽車已進(jìn)入千家萬(wàn)戶，汽車行業(yè)已隨之快速發(fā)展，汽車檢測(cè)與維修技術(shù)專業(yè)已確定為我國(guó)四大技能型緊缺專業(yè)之一，該專業(yè)擇業(yè)面寬、需求量大、適應(yīng)性強(qiáng)，具有廣泛的發(fā)展前景。

一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

1、辦學(xué)層次：全日制高職（大專）。

2、招生對(duì)象：普通高中畢業(yè)和中職、職高畢業(yè)生。

3、修業(yè)年限：三年。

4、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展。

（1）具有較扎實(shí)的自然科學(xué)基礎(chǔ)，較好的人文和社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)；

（2）具有從事機(jī)動(dòng)車安全性能檢測(cè)和綜合性能檢測(cè)、維修和相關(guān)的技術(shù)管理工作能力；

（3）具有從事汽車整車或配件銷售、汽車進(jìn)出口貿(mào)易、汽車檢測(cè)維修儀器設(shè)備銷售及汽車整車、零配件、檢測(cè)維修儀器設(shè)備等的銷售及售后技術(shù)服務(wù)工作的能力；

（4）具有從事交通運(yùn)輸企業(yè)和汽車維修企業(yè)行業(yè)管理部門(mén)的技術(shù)和管理工作的能力。

（5）具有較強(qiáng)的自學(xué)能力和較高的綜合素質(zhì)。

5、學(xué)生應(yīng)獲取的相關(guān)證書(shū)：

（1）要求學(xué)生取得畢業(yè)證；

（2）參加省高校計(jì)算機(jī)或國(guó)家計(jì)算機(jī)技能考試，取得相應(yīng)技能證書(shū)；

（3）通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)汽車修理工技能鑒定，取得汽車維修中級(jí)工以上資格證書(shū)；

（4）通過(guò)公安部門(mén)考核取得汽車駕駛執(zhí)照（B級(jí)或C級(jí)）以上。

二、主要開(kāi)設(shè)課程

高等數(shù)學(xué)、大學(xué)英語(yǔ)、汽車構(gòu)造、汽車電器、汽車修理基礎(chǔ)、發(fā)動(dòng)機(jī)維修控制系統(tǒng)、汽車自動(dòng)變速器、汽車新技術(shù)、汽車故障診斷與檢測(cè)、機(jī)械工程材料、汽車機(jī)械基礎(chǔ)、汽車電工與電子學(xué)、汽車單片機(jī)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等課程。

企業(yè)定向高端班：貴州省首家唯一采用“互聯(lián)網(wǎng)+微課堂+理實(shí)一體化教學(xué)+協(xié)議高端高薪就業(yè)”，確保學(xué)生畢業(yè)即就業(yè)，就業(yè)方可創(chuàng)業(yè)的培養(yǎng)原則。

三、就業(yè)方向：

從事汽車維修企業(yè)的接車、修車、檢車等技術(shù)工作；從事機(jī)動(dòng)車安全性能檢測(cè)站、綜合性能檢測(cè)站的檢測(cè)設(shè)備操作、維修和相關(guān)的技術(shù)管理工作；從事汽車整車或配件銷售公司、汽車進(jìn)出口貿(mào)易公司、汽車檢測(cè)維修儀器設(shè)備銷售公司的汽車整車、零配件及檢測(cè)維修儀器設(shè)備等的銷售及售后技術(shù)服務(wù)工；從事交通運(yùn)輸企業(yè)和汽車維修企業(yè)行業(yè)管理部門(mén)的技術(shù)和管理工作。汽車售后服務(wù)業(yè)已成為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，汽車維修服務(wù)技術(shù)人才非常緊缺，就業(yè)前景非常好，近兩年大中專的畢業(yè)生就業(yè)率為95%以上。

企業(yè)定向班：畢業(yè)生按企業(yè)人才需求定向打造，學(xué)生入學(xué)按由企業(yè)簽訂高端高薪就業(yè)，畢業(yè)后定向新能源汽車及維修行業(yè)就業(yè)。

經(jīng)濟(jì)管理系專業(yè)設(shè)置

物流管理專業(yè)

稅務(wù)專業(yè)

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)

審計(jì)專業(yè)

金融管理專業(yè)

會(huì)計(jì)專業(yè)

工商企業(yè)管理專業(yè)

財(cái)務(wù)管理專業(yè)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系專業(yè)介紹

烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)

專業(yè)名稱烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)

專業(yè)代碼640202

基本學(xué)制三年

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)思想政治堅(jiān)定、德技并修、全面發(fā)展，適應(yīng)現(xiàn)代化餐飲企業(yè)一線技術(shù)工作和管理工作需要，具有良好職業(yè)道德素質(zhì)，掌握現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)、烹飪和餐飲服務(wù)管理等知識(shí)和技術(shù)技能，面向大中型餐飲企業(yè)領(lǐng)域的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。

主要專業(yè)課程

本專業(yè)開(kāi)設(shè)《烹飪微生物》、《烹飪化學(xué)》、《烹飪?cè)蠈W(xué)》、《中餐烹飪基礎(chǔ)》、《中國(guó)飲食文化概論》、《烹飪工藝學(xué)》、《餐飲服務(wù)與管理》、《公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《面點(diǎn)制作工藝》、《中國(guó)名菜》、《冷菜與冷拼制作技術(shù)》、《烹飪衛(wèi)生與安全學(xué)》、《食品加工技術(shù)》等專業(yè)課程。

實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)條件

（一）實(shí)訓(xùn)室

本專業(yè)擁有刀工實(shí)訓(xùn)室、烹飪實(shí)訓(xùn)室、面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室、餐飲服務(wù)管理實(shí)訓(xùn)室、食品加工實(shí)訓(xùn)室，能滿足學(xué)生實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開(kāi)設(shè)要求和技能訓(xùn)練的需要。

（二）實(shí)訓(xùn)基地

本專業(yè)現(xiàn)有校外實(shí)訓(xùn)基地3個(gè)：浙江省寧波市寧海食府餐飲有限公司、遵義市烹飪飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、紅花崗區(qū)興記大蓉和酒樓。

職業(yè)證書(shū)

本專業(yè)學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，可獲得全國(guó)計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力一級(jí)證書(shū)和英語(yǔ)應(yīng)用能力B級(jí)證書(shū)以及中式烹調(diào)師職業(yè)技能證書(shū)。

就業(yè)面向、當(dāng)年就業(yè)率、月起薪

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向酒店餐飲部、酒樓廚房、食品加工企業(yè)等，從事廚房烹飪和食品生產(chǎn)工作。當(dāng)年就業(yè)率為96%，月起薪超過(guò)3500元。

接續(xù)本科院校的專業(yè)

本專業(yè)可續(xù)接安順學(xué)院本科專業(yè)。

師資隊(duì)伍情況

本專業(yè)現(xiàn)有專任教師4人，正高2人，碩士1人，外聘教師4人。

種植科學(xué)

1、作物生產(chǎn)技術(shù)

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)有60年歷史，為省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)。具備作物生產(chǎn)、育種、農(nóng)資服務(wù)、經(jīng)營(yíng)、管理等專業(yè)知識(shí)，掌握作物生產(chǎn)、種子生產(chǎn)和農(nóng)資經(jīng)營(yíng)基本技能，能滿足作物生產(chǎn)、作物育種、種子生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的技術(shù)服務(wù)、質(zhì)量檢驗(yàn)、儲(chǔ)藏運(yùn)輸、技術(shù)推廣、經(jīng)營(yíng)管理等一線崗位工作需要的高端技能型專門(mén)人才。

本專業(yè)開(kāi)設(shè)的主要課程有：作物栽培技術(shù)、種子生產(chǎn)技術(shù)、植物保護(hù)技術(shù)、茶葉栽培與制作等。

就業(yè)方向，作物生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域、作物生產(chǎn)管理領(lǐng)域、農(nóng)資企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域。

2、園藝技術(shù)

具備蔬菜生產(chǎn)、果樹(shù)生產(chǎn)、觀賞植物栽植與養(yǎng)護(hù)、園藝產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、管理等專業(yè)知識(shí)，具備從事蔬菜、果樹(shù)、花卉生產(chǎn)、技術(shù)推廣和管理工作的能力和適應(yīng)相鄰專業(yè)業(yè)務(wù)工作的基本能力與素質(zhì)。

本專業(yè)開(kāi)設(shè)的主要課程有：蔬菜栽培技術(shù)、果樹(shù)栽培技術(shù)、植物保護(hù)技術(shù)、觀賞植物栽培技術(shù)、插花藝術(shù)等。

就業(yè)方向，園藝技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)與管理部門(mén)。包括園林生產(chǎn)企業(yè)、種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、植物保護(hù)和茶葉栽培與制作等。

3、園林技術(shù)

具備園林樹(shù)木栽植養(yǎng)護(hù)、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林工程技術(shù)等專業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)適應(yīng)園林產(chǎn)業(yè)發(fā)展，掌握?qǐng)@林生產(chǎn)，兼?zhèn)涑鞘袌@林綠化業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的生產(chǎn)、服務(wù)、開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)等崗位群的高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才。

本專業(yè)開(kāi)設(shè)的主要課程有：園林樹(shù)木栽植養(yǎng)護(hù)、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林植物病蟲(chóng)害防治、園林花卉栽培技術(shù)等。

就業(yè)方向，園林技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)與管理部門(mén)。包括園林生產(chǎn)企業(yè)、種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、植物保護(hù)等。

畜牧獸醫(yī)

[歷史沿革]2015年，隨著學(xué)院機(jī)構(gòu)改革，由原動(dòng)物科學(xué)系和農(nóng)學(xué)系合并后組建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系。畜牧獸醫(yī)專業(yè)科是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系最重要的專業(yè)科之一，開(kāi)設(shè)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)和動(dòng)物醫(yī)學(xué)（寵物醫(yī)學(xué)方向）。目前在校生400余人，從學(xué)院成立至今已培養(yǎng)大、中專學(xué)生5000余人，畢業(yè)生分布于全國(guó)各條戰(zhàn)線，深受用人單位歡迎，就業(yè)率95%以上。

[教師隊(duì)伍]畜牧獸醫(yī)專業(yè)科現(xiàn)有教師14人，其中教授1人，副教授5人，講師、實(shí)驗(yàn)師7人，初級(jí)職稱1人，具有研究生學(xué)歷的教師7人。中華人民共和國(guó)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師1人，助理執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師3人。師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)合理，教學(xué)水平高，動(dòng)手能力強(qiáng)，培養(yǎng)的學(xué)生基本功扎實(shí)。

[課程建設(shè)]已建成4門(mén)院級(jí)精品課程：《家畜遺傳與繁殖》、《經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)》、《豬生產(chǎn)》和《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料加工》。

[科研成果]近幾年來(lái)，畜牧獸醫(yī)專業(yè)科先后承擔(dān)了省、市、區(qū)科研部門(mén)15個(gè)科研課題，積極與西南大學(xué)生物技術(shù)學(xué)院開(kāi)展課題研究。依托各縣、市的畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)及各養(yǎng)殖企業(yè)，建立了多個(gè)產(chǎn)、學(xué)、研基地，全系教師在《中國(guó)畜牧獸醫(yī)》、《中獸醫(yī)醫(yī)藥雜志》、《中國(guó)草食動(dòng)物科學(xué)》、《中國(guó)家禽》、《貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)》、《畜牧與獸醫(yī)》、《蠶學(xué)通訊》、《西南師范大學(xué)學(xué)報(bào)》、《西南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》、《安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)》、《養(yǎng)豬》、《貴州畜牧獸醫(yī)》等國(guó)家級(jí)、省級(jí)專業(yè)雜志上發(fā)表論文60余篇，擔(dān)任主編、副主編及參編全國(guó)畜牧專業(yè)全國(guó)高職高專教育“十二五”、“十三五”規(guī)劃教材共十余本。

食品科學(xué)

食品科學(xué)教研室成立于1998年，現(xiàn)有專兼職教師7名，其中教授1名、副教授2名、高級(jí)實(shí)驗(yàn)師1名、講師1名、助理講師1名、教員1名。開(kāi)設(shè)專業(yè)有：食品加工技術(shù)、食品加工---白酒釀造方向、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、食品質(zhì)量與安全四個(gè)專業(yè)，可鑒定的工種有公共營(yíng)養(yǎng)師、面包烘焙工、食品檢驗(yàn)工。在校學(xué)生5個(gè)教學(xué)班（3個(gè)大專班2個(gè)中職班）共160多人。

主要開(kāi)設(shè)有食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、食品質(zhì)量與安全。

1、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)

食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)是以食品檢驗(yàn)技術(shù)為特色，服務(wù)面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗(yàn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等工作的高素質(zhì)技能型專門(mén)人才。

主要課程：食品化學(xué)、化學(xué)原理與分析、儀器分析、食品理化檢驗(yàn)、食品微生物檢驗(yàn)、食品感官檢驗(yàn)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量管理基礎(chǔ)、實(shí)驗(yàn)室管理、功能性食品生產(chǎn)等。

主要技能考證：公共營(yíng)養(yǎng)師高級(jí)資格證、食品檢驗(yàn)工職業(yè)資格證等

就業(yè)方向，

大中型食品企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、保健品行業(yè)、食品檢驗(yàn)相關(guān)機(jī)構(gòu)，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗(yàn)及衛(wèi)生檢驗(yàn)崗位工作。

食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)

食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)是以食品檢驗(yàn)技術(shù)為特色，服務(wù)面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗(yàn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等工作的高素質(zhì)技能型專門(mén)人才。

主要課程：食品化學(xué)、化學(xué)原理與分析、儀器分析、食品理化檢驗(yàn)、食品微生物檢驗(yàn)、食品感官檢驗(yàn)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量管理基礎(chǔ)、實(shí)驗(yàn)室管理、功能性食品生產(chǎn)等。

主要技能考證：公共營(yíng)養(yǎng)師高級(jí)資格證、食品檢驗(yàn)工職業(yè)資格證等

就業(yè)方向，大中型食品企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、保健品行業(yè)、食品檢驗(yàn)相關(guān)機(jī)構(gòu)，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗(yàn)及衛(wèi)生檢驗(yàn)崗位工作。

2、食品質(zhì)量與安全專業(yè)

食品質(zhì)量與安全專業(yè)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營(yíng)養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營(yíng)養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科。

主要課程：食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品毒理學(xué)、食品感官評(píng)價(jià)、儀器分析食品試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)分析、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)等，食品企業(yè)管理等，食品添加劑學(xué)，食品理化檢驗(yàn)等。

主要技能考證：公共營(yíng)養(yǎng)師高級(jí)資格證、食品檢驗(yàn)工職業(yè)資格證等。

就業(yè)方向，學(xué)生畢業(yè)后可在食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、食品工程等方向繼續(xù)深造?？傻饺珖?guó)各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營(yíng)養(yǎng)與安全服務(wù)部門(mén)、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營(yíng)養(yǎng)與安全的管理、公共營(yíng)養(yǎng)等方面的工作。