2024年貴州鐵路技師學(xué)院烹飪專業(yè)招生

如今國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學(xué)率被卡在50%，很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了，貴州鐵路技師學(xué)院就是貴陽當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的一所中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校的烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學(xué)青睞，準(zhǔn)備畢業(yè)后就報(bào)讀學(xué)校的烹飪專業(yè)，那么貴州鐵路技師學(xué)院烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對(duì)此，老師做了如下內(nèi)容分享，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：

堅(jiān)持立德樹人的培養(yǎng)目標(biāo)，面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

主干課程：

烹飪?cè)现R(shí)、烹調(diào)工藝學(xué)、成本核算、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點(diǎn)制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學(xué)、西餐工藝、模擬經(jīng)營(yíng)與綜合技能訓(xùn)練等。

報(bào)名條件

1、男、女生不限，年齡在14—20周歲;

2、身體健康，無傳染疾病或重大病史;

3、未受刑事或行政處罰，未參與邪教組織，品行端正;

報(bào)名方式

凡符合學(xué)校招生條件的學(xué)生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學(xué)校招生就業(yè)辦公室報(bào)名。高中畢業(yè)生可在學(xué)校網(wǎng)站上報(bào)名

貴州鐵路技師學(xué)院烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

貴州鐵路技師學(xué)院是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

貴州鐵路技師學(xué)院簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：貴陽市云巖區(qū)白云大道163號(hào)?

學(xué)院堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以提高能力為本位”的辦學(xué)指導(dǎo)思想，制定了“創(chuàng)新辦學(xué)、突出技能、科學(xué)管理、顧客滿意”的質(zhì)量方針，樹立了“老實(shí)做人、 認(rèn)真做事”的辦學(xué)理念，形成了“高端引領(lǐng)、校企合作、多元辦學(xué)、內(nèi)涵發(fā)展”的辦學(xué)思路。學(xué)院得到了快速發(fā)展，規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，辦學(xué)條件進(jìn)一步改善，辦學(xué)水平和質(zhì)量不斷提高，辦學(xué)形式更加靈活，服務(wù)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的能力逐步增強(qiáng)。

貴州鐵路技師學(xué)院(貴陽鐵路高級(jí)技工學(xué)校)隸屬中鐵五局集團(tuán)公司，于八十年代初由原鐵道部批準(zhǔn)成立。辦學(xué)歷史悠久,是貴州省唯一“鐵路行業(yè)”國(guó)家高級(jí)技工學(xué)校，具有鮮明的辦學(xué)特色，是國(guó)家高技能人才培訓(xùn)基地、貴州省級(jí)示范性中等職業(yè)學(xué)校、省高技能人才培訓(xùn)基地，省建筑類特種作業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，省退役士兵技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，省第十二國(guó)家職業(yè)技能鑒定所、貴州省鐵路特有工種二十九職業(yè)技能鑒定站，西南交通大學(xué)網(wǎng)絡(luò)學(xué)院教學(xué)點(diǎn)、貴州大學(xué)自學(xué)考試教學(xué)點(diǎn)、長(zhǎng)沙理工學(xué)院函授教學(xué)點(diǎn)、是教育部現(xiàn)代學(xué)徒制的中職試點(diǎn)學(xué)校。

學(xué)院共有兩個(gè)校區(qū)，和尚坡校區(qū)坐落于貴陽市北京西路旁,交通便利，占地面21420㎡，建筑面積25144㎡;2018年3月與貴州省林業(yè)學(xué)校合作辦學(xué)，設(shè)扎佐校區(qū)，占地面積360畝，教學(xué)用房面積占5.94萬平方米。

以上就是貴州鐵路技師學(xué)院烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。