玉屏縣中等職業(yè)學校旅游管理專業(yè)好不好學?有哪些課程
來源:網(wǎng)絡整理時間:2023-04-19 10:42 1551次
摘要:對于很多初中畢業(yè)生來說,沒有考上高中,并不意味著學業(yè)結束,其實還可以通過就讀中專職校繼續(xù)學校技術。貴州地區(qū)也有很多比較不錯的中專職校,同時也有比較好的專業(yè),比如:旅游管理專業(yè)。下面是老師整理的玉屏縣中
對于很多初中畢業(yè)生來說,沒有考上高中,并不意味著學業(yè)結束,其實還可以通過就讀中專職校繼續(xù)學校技術。貴州地區(qū)也有很多比較不錯的中專職校,同時也有比較好的專業(yè),比如:旅游管理專業(yè)。下面是老師整理的玉屏縣中等職業(yè)學校旅游管理專業(yè)好不好學?有哪些課程的介紹,有興趣的同學可以繼續(xù)閱讀并關注網(wǎng)站。
旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經濟的發(fā)展、旅游產業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國,這門學科的產生只有二十多年的時間,但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。
旅游管理已與工商管理并列,是管理學下的一級學科。該專業(yè)培養(yǎng)適應新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務與管理類專門人才,具有旅游管理專業(yè)知識,較好的思想道德品質和綜合素質,具備較強的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。
培養(yǎng)要求
該專業(yè)學生主要學習旅游管理方面的基本理論和基本知識,受到旅游經營管理方面的基本訓練,具有分析和解決問題的基本能力。
培養(yǎng)要求
1.掌握旅游管理學科的基本理論、基本知識;
2.掌握有關旅游管理問題研究的定性和定量分析方法;
3.具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力;
4.熟悉我國關于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);
5.了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài);
6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學研究和實際工作能力。
主干學科
管理學、經濟學、工商管理
主干課程
旅游學概論、旅游管理學、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務、旅行社管理、旅游地理學、旅游心理學、旅游經濟學、旅行社經營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、旅游會計學、酒店管理學、酒店餐飲服務與管理、旅游學概論、旅
游文化學、旅游資源開發(fā)管理、景點規(guī)劃與管理、旅游安全學、旅游企業(yè)人力資源管理、生態(tài)旅游、智慧旅游、旅游客源、地區(qū)概況、旅游財務管理、旅游項目管理、旅游信息系統(tǒng)、微觀經濟學等。
實踐教學
主要實踐性教學環(huán)節(jié)
包括旅游行業(yè)調查和旅游企業(yè)業(yè)務實習,一般安排10周~12周。畢業(yè)實習一般都是半年。
人才需求
一是高級行政管理人才與企業(yè)管理人才。主要包括熟悉國際慣例的高層行政領導人才、企業(yè)高級經營管理人才和旅游高端人才,尤其是具有國際水平,對國際旅游市場比較敏感的高級旅游經營管理人才。與高級企業(yè)管理人才相比,旅游企業(yè)的中層管理人才在供給數(shù)量上能夠滿足市場需求,但素質需進一步提升。
二是專業(yè)技術人才,包括新業(yè)態(tài)旅游業(yè)專業(yè)人才,如旅游信息管理人才、旅游電子商務人才、大型會展活動管理服務人才、旅游研究人才等。但海南旅游研究人才缺乏,旅游人才整體水平有待提高,尤其缺乏旅游研究特別是旅游新興學科、旅游新業(yè)態(tài)研究方面的帶頭人。
三是服務技能型人才。主要需求的是服務于旅游第一線的技能型人才,如飯店一線服務人員、餐飲西菜、西點廚師、中菜廚師等。
發(fā)展前景
旅游產業(yè)是欣欣向榮的產業(yè),因此旅游管理專業(yè)也是朝陽專業(yè),隨著旅游管理體系的逐漸完善,把理論與實踐更好地結合起來后,旅游管理專業(yè)的前景非常光明。
隨著旅游業(yè)的興旺發(fā)達,我國旅游業(yè)存在十大增長點:新型住宿接待業(yè)、特色餐飲業(yè)、旅游景區(qū)景點開發(fā)、旅游商品生產與銷售、旅游農業(yè)、旅游工業(yè)、旅游新興服務業(yè)、旅游文化娛樂業(yè)、旅游交通運輸業(yè)、旅游勞務輸出。
根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計,旅游業(yè)已經成為世界最大的產業(yè),每年還以兩位數(shù)的速度在增長。在中國,2003年我國旅游業(yè)的固定資產達到8439億人民幣,年營業(yè)收入約2308億人民幣,創(chuàng)造就業(yè)機會約6487400個,據(jù)世界旅游理事會在wto召開的世界大會上宣布,中國旅游就業(yè)是世界第一位的,根據(jù)世界旅游組織的研究結果,到2021年,中國將成為世界第一大旅游目的地,年接待1.37億人次的入境旅游者,同時2021年出境人數(shù)1億,位列世界第四。因此我國對旅游管理人才需求有很大的缺口。
就業(yè)方向
旅游與休閑管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子 商務企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構、主題公園的旅游經濟管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。
具體如下:
1、 旅游行政管理部門
旅游行政管理部門就業(yè)要通過考取公務員的方式,具體流程包括網(wǎng)上報名、現(xiàn)場報名、筆試面試、體檢考察、名單公示等環(huán)節(jié)。就業(yè)單位包括各省市地縣旅游局及其附屬企事業(yè)單位,各單位具體職位根據(jù)需要而定,可參看當年公務員招生簡章。
2、旅行社
旅行社各職能部門分為:業(yè)務部、計調部、接待部、導游部、外聯(lián)部、財務部等。
業(yè)務部:負責旅行社產品的營銷策劃,招徠組團,地接等旅行社業(yè)務以及會議、中小型展覽的組織營銷業(yè)務;主要有經理、助理、文秘、組團、地接等職位。
計調部:具體操作旅行社業(yè)務,包括設計旅游線路及報價等。
接待部:接待來咨詢的客人及來訪的其他人員。
導游部:安排導游帶團,導游人員需有導游證。
外聯(lián)部:旅行社在外地的代言人,經常到其他城市宣傳該旅行社等。
財務部:負責旅行社所有資金運作,工作人員需有一定的財會知識。
3、旅游咨詢公司
主要業(yè)務包括:出境旅游咨詢、國內旅游咨詢
旅游管理專業(yè)
旅游管理專業(yè)
、旅游中介、商務考察咨詢、移民及留學咨詢、代訂全國各地酒店、代訂旅游(商務)用車、會議會展、旅游顧問、導游培訓服務等。
隨著《旅游咨詢師培訓國家職業(yè)標準》及《旅游咨詢師培訓國家職業(yè)考試大綱、考試培訓教材》通過國家職業(yè)資格培訓鑒定實驗基地專家的評審,旅游咨詢師培訓在全國試點培訓與測評。據(jù)旅游咨詢師天津認證中心負責人介紹,成都首批100多名學員試用期平均工資為2385元。旅游咨詢師分助理、師級學員培訓結業(yè)后參加全國統(tǒng)一考試,合格后頒發(fā)國家職業(yè)資格培訓鑒定實驗基地的《旅游咨詢師證書》,個人資料錄入中國旅游咨詢師網(wǎng)以及國家職業(yè)資格培訓鑒定實驗基地網(wǎng)。2008年首次“旅游咨詢師”全國統(tǒng)一考試將于6月22日進行,旅游咨詢將成為最熱門的新職業(yè)。
4、旅游電子商務企業(yè)
旅游業(yè)被認為是對因特網(wǎng)敏感度最強的產業(yè)之一,與金融、軟件和網(wǎng)上書店一起被稱為最適合在網(wǎng)上經營的四大行業(yè),由此可見,旅游電子商務企業(yè)發(fā)展前景看好。旅游電子商務企業(yè)主要業(yè)務范圍包括提供旅游信息,預訂酒店、機票、旅行線路及商旅實用信息查詢檢索等,比如,攜程旅行網(wǎng)和藝龍旅行網(wǎng)是國內外知名的旅游電子商務企業(yè)。
5、旅游規(guī)劃策劃機構
畢業(yè)生可從事旅游規(guī)劃與策劃,旅游規(guī)劃策劃機構主要包括旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃、旅游景區(qū)規(guī)劃、旅游策劃等業(yè)務。至2007年,我國共有甲級資質的旅游規(guī)劃單位9家,乙級資質旅游規(guī)劃單位154家,丙級資質的旅游規(guī)劃單位62家,涵蓋全國各省市、自治區(qū)、直轄市,除此之外,還有若干未有資質的規(guī)劃策劃機構。
6、旅游營銷策劃企業(yè)
新興的旅游營銷策劃企業(yè),是從原旅行社的業(yè)
旅游管理專業(yè)
旅游管理專業(yè)
務部的營銷策劃工作延展擴大成為獨立的的旅游市場的營銷策劃企業(yè),是旅游產業(yè)發(fā)展過程中企業(yè)從新分工產生的旅游新行業(yè)。業(yè)務包括旅游景區(qū)、大型旅游演出、大型旅游活動、旅游線路以及旅游目的地的市場營銷策劃;也從事會展的組織營銷業(yè)務。他們是旅游需求市場與旅游供給市場之間的橋梁與弄潮兒,為旅游者提供旅游消費產品及其組合(實體與信息),為旅游產品及旅游目的地提供消費者群體(實體與信息);一些旅游大型產品在市場中的火爆與旅游營銷策劃企業(yè)的操作不無關系,如大型實景歌舞《印象·劉三姐》就是一例。作為新興的旅游營銷策劃企業(yè),業(yè)務量巨大而企業(yè)人員精干;要求員工有較高學歷、了解旅游企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、了解旅游消費趨向,有較高的交際與即時應對市場變化的能力,有良好的團隊精神與誠信品格。旅游營銷策劃企業(yè)大都設有電子商務業(yè)務。
7、旅游景區(qū)
畢業(yè)生可從事旅游景區(qū)的經營和管理。國家旅游局《2005中國旅游景區(qū)發(fā)展報告》顯示,截至2005年1月,我國已有各類旅游景區(qū)2萬家左右,其中,A級旅游景區(qū)1401家,國家重點風景名勝區(qū)177個,國家自然保護區(qū)154個,國家森林公園565個,國家地質公園105個,工農業(yè)旅游示范點306個,列入《世界遺產名錄》的自然文化遺產31個,旅游景區(qū)已經形成我國旅游業(yè)的半壁江山,這些景區(qū)遍布全國各地,任何一類旅游景區(qū)都是一條就業(yè)出路,如此眾多的旅游景區(qū)為旅游與休閑管理專業(yè)就業(yè)創(chuàng)造了良好機會。
8、主題公園
畢業(yè)生可從事主題公園的經營和管理。主題公園分為樂園型、民俗型、歷史型、濃縮景觀型、科技型等類型。樂園型的有歡樂谷、海洋世界、冰雪大世界等;民俗型的有民俗文化村、民族文化村等;歷史型諸如杭州的宋城、無錫的唐城、三國城;廣西的樂滿地、世外桃源、愚自樂園等;濃縮景觀型諸如深圳的世界之窗、錦繡中華等;科技型諸如恐龍館、航宇科普中心等。
9、旅游、休閑俱樂部
畢業(yè)生可從事諸如高爾夫俱樂部、健身俱樂部、攀巖俱樂部、沙灘浴場、沙漠滑沙俱樂部等行業(yè)的經營和管理,除此之外還有酒吧、KTV等娛樂場所的經營和管理。除上述傳統(tǒng)的俱樂部外一些大中城市或旅游目的地也出現(xiàn)了中小型的適應當前休閑消費發(fā)展的俱樂部、“屋”、“吧”等,如:陶藝俱樂部(陶吧)、蠟染吧、釣魚俱樂部、烹飪俱樂部等。
10、高星級酒店、度假村
旅游度假村是集娛樂、住宿、餐飲、歌舞廳、會議廳、大型停車場于一體的旅游場所,環(huán)境優(yōu)美,設施齊全,是度假休閑旅游的好去處,越來越受到游客的青睞。旅游與休閑管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游度假村的經營和管理。
11、從事旅游類大中專院校教學工作
旅游業(yè)的快速發(fā)展,對旅游基層人才需求越來越多,各地旅游類職業(yè)學校發(fā)展較快,從事旅游中職教育也是旅游管理類本科畢業(yè)生就業(yè)不錯的選擇。
12、旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)
旅游相關各式各樣有個性旅游紀念品商店,經濟型特色化的旅游小飯店,有文化品味的酒吧與茶館,風味餐飲、小吃業(yè),前面談到的陶藝陶吧、蠟染吧,教授種植花草、制作盆景的園藝吧,插花的花吧,攝影的攝吧等。城市與旅游目的地的旅游與休閑的自主創(chuàng)業(yè)可說是萬紫千紅,從當代人的旅游與休閑消費需求中調查分析可以尋求到許多創(chuàng)業(yè)門道。
13、走向鄉(xiāng)村,參與開發(fā)鄉(xiāng)村旅游與休閑產業(yè)
城市化的發(fā)展、新農村經濟建設的加速促進了鄉(xiāng)村旅游與休閑產業(yè)的發(fā)展,特別是大城市周邊發(fā)展更為快速。《旅游學刊》主編劉德謙教授等專家預言鄉(xiāng)村旅游將很快占有中國旅游產業(yè)的“半壁江山”。但是廣大鄉(xiāng)村的旅游人才極度缺乏,鄉(xiāng)村旅游與休閑產業(yè)對旅游本科畢業(yè)學生來說是施展才華的廣闊天地。參與鄉(xiāng)村旅游開發(fā),經營鄉(xiāng)村旅游飯店,進行鄉(xiāng)村旅游營銷策劃,組織鄉(xiāng)村旅游商品生產經營,或從事鄉(xiāng)村旅游中職教育、旅游技能培訓工作等,根據(jù)“因地制宜原則”選擇方向;可以是創(chuàng)業(yè),如:籌辦鄉(xiāng)村旅游營銷策劃企業(yè),籌集資金與當?shù)剞r民聯(lián)合經營鄉(xiāng)村旅游與休閑企業(yè),租賃鄉(xiāng)村旅游資源形式開辦中小型的鄉(xiāng)村旅游企業(yè);也可以是就業(yè),任聘于鄉(xiāng)村旅游與休閑企業(yè)等。
文章標題:玉屏縣中等職業(yè)學校旅游管理專業(yè)好不好學?有哪些課程
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