甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)如何?好學(xué)嗎

食品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)是當(dāng)今眾多行業(yè)中吃香的專(zhuān)業(yè)之一，隨著市場(chǎng)不斷地發(fā)展中，對(duì)于食品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)人才都有著較大的需求。目前食品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)十分有前景的專(zhuān)業(yè)學(xué)科，而今甘肅有很多學(xué)校均有開(kāi)設(shè)食品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)，下面是小編整理的相關(guān)信息內(nèi)容，希望對(duì)你們有所幫助。

甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)介紹

主要課程：生物學(xué)基礎(chǔ)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品微生物、基因工程與轉(zhuǎn)基因食品、食品工程原理、畜產(chǎn)品加工、食品貯藏保鮮技術(shù)、動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、發(fā)酵工藝、功能性食品生物技術(shù)、食用菌生物技術(shù)、食品生物技術(shù)、食品添加劑、食品分析與檢測(cè)、食品衛(wèi)生與質(zhì)量管理、食品包裝學(xué)、食品安全學(xué)等。

就業(yè)方向：適應(yīng)各級(jí)政府職能部門(mén)，食品進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局、衛(wèi)生防疫站、食品加工企業(yè)等單位,從事食品生產(chǎn)、管理及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等工作。

甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

　　甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院是2004年6月經(jīng)省人民政府批準(zhǔn)，由原甘肅省畜牧學(xué)校和甘肅省農(nóng)業(yè)機(jī)械化學(xué)校兩所國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專(zhuān)合并組建的專(zhuān)科層次普通高等學(xué)校，是甘肅省“省級(jí)示范性高等職業(yè)院校”,是“甘肅省優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃”項(xiàng)目培育學(xué)校，隸屬甘肅省教育廳。
　　在65年的辦學(xué)歷史中，學(xué)院始終堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存，以特色求發(fā)展”的辦學(xué)理念，踐行“自強(qiáng)、明德、尚能、篤行”的校訓(xùn)和“求真、求實(shí)、進(jìn)取、敬業(yè)”的校風(fēng)，發(fā)揚(yáng)“艱苦奮斗，無(wú)私奉獻(xiàn)，注重實(shí)踐，勇于創(chuàng)新”的辦學(xué)傳統(tǒng)，勵(lì)精圖治，辛勤耕耘，為國(guó)家培養(yǎng)了8萬(wàn)余名高素質(zhì)技術(shù)技能人才。