酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景如何

食品加工技術(shù)專業(yè)專業(yè)作為中職熱門專業(yè)之一，是目前被受眾多初中畢業(yè)生和家長(zhǎng)被都看好的專業(yè)之一，而今選擇甘肅中專學(xué)校報(bào)讀食品加工技術(shù)專業(yè)專業(yè)的初中畢業(yè)生人數(shù)都在隨之不斷地增長(zhǎng)，那么，甘肅有哪些學(xué)校食品加工技術(shù)專業(yè)專業(yè)比較好呢？

酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)介紹

食品加工技術(shù)一、培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)食品加工業(yè)發(fā)展需求的，具有食品加工、食品研制、食品檢驗(yàn)、食品環(huán)境保護(hù)等方面的專業(yè)知識(shí)。富有求實(shí)精神，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，能從事食品加工、食品研制、食品檢驗(yàn)、食品環(huán)境保護(hù)等方面的中高級(jí)實(shí)用型技術(shù)人才。
　　二、培養(yǎng)要求：掌握本專業(yè)必需的有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品機(jī)械等基本知識(shí)，基本理論。掌握食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品添加劑、副產(chǎn)品綜合利用、清潔生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的一般知識(shí)。具有從業(yè)崗位的操作能力、分析解決現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)問(wèn)題的初步能力。具有一定的工藝設(shè)計(jì)與運(yùn)算、典型設(shè)備選擇配套的能力。具有指定產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)技術(shù)、實(shí)施生產(chǎn)技術(shù)以及設(shè)備常規(guī)管理的能力。具有對(duì)原材料、中間產(chǎn)品及成品分析檢驗(yàn)的能力。
　　三、主干學(xué)科：生物學(xué)、化學(xué)、食品科學(xué)技術(shù)。
　　四、主干課程：有機(jī)化學(xué)、食品微生物、無(wú)機(jī)及分析化學(xué)、生物化學(xué)、食品加工工藝、食品分析及檢驗(yàn)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品機(jī)械與設(shè)備、果品蔬菜加工工藝學(xué)、食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、農(nóng)產(chǎn)貯藏加工學(xué)、畜產(chǎn)品加工工藝、發(fā)酵工藝。
　　五、就業(yè)面向：食品加工、檢驗(yàn)以及食品環(huán)境保護(hù)相關(guān)的企事業(yè)單位。
　　六、修業(yè)年限：三年

酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

　　酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落在國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)——酒泉經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，毗鄰發(fā)展迅猛、前景廣闊的甘肅酒泉風(fēng)電裝備國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化基地，是東起蘭州、西至烏魯木齊2000多公里遼闊地域高職教育鏈條上的重要一環(huán)。
　　學(xué)院于2001年經(jīng)甘肅人民省政府批準(zhǔn)、國(guó)家教育部備案，在酒泉教育學(xué)院和酒泉地區(qū)工業(yè)學(xué)?；A(chǔ)上創(chuàng)立。2003年以來(lái)，相繼整合了酒泉職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、酒泉農(nóng)林科技學(xué)校、酒泉市財(cái)經(jīng)學(xué)校、酒泉工貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校等職教資源，步入轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展時(shí)期。2008年，入列“國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃”重點(diǎn)扶持院校；2010年，躋身該項(xiàng)目骨干高職首批立項(xiàng)建設(shè)單位；2011年，被確定為國(guó)家教育體制改革甘肅省首批試點(diǎn)高校之一；2013年，掛牌成立“蘭州理工大學(xué)酒泉校區(qū)”，并先期開(kāi)辦新能源學(xué)院及新能源類應(yīng)用型本科專業(yè)2個(gè)，逐步架構(gòu)起了中職、高職、應(yīng)用型本科銜接、貫通的一體化辦學(xué)格局；2015年，入選全國(guó)首批百所現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)高職，牽頭組建了甘肅省新能源職教集團(tuán)。