閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)如何?好學(xué)嗎

中考是人生的第一盆金。初中50%左右進(jìn)入普通高中，50%左右進(jìn)入職業(yè)高中。對(duì)于想要報(bào)讀中專職業(yè)學(xué)校的學(xué)子們來(lái)說(shuō)，選擇一個(gè)好的專業(yè)就讀是很有必要的，如此不如社會(huì)后才能夠獲得較好的工作薪酬。那么福建哪些職校好呢?都有哪些專業(yè)適合讀呢？下面小編整理了閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)如何?好學(xué)嗎的相關(guān)介紹。

專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品營(yíng)養(yǎng)和食品檢測(cè)技術(shù)等基本知識(shí)，具備食品營(yíng)養(yǎng)分析檢測(cè)、食品質(zhì)量控制、公共營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)配餐等能力，從事食品營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)配餐與保健指導(dǎo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

專業(yè)課程

食品感官檢驗(yàn) 食品理化檢測(cè) 食品微生物檢測(cè) 食品營(yíng)養(yǎng)配餐 食品質(zhì)量與安全控制 功能性食品開(kāi)發(fā)等。

專升本方向

食品質(zhì)量與安全

就業(yè)方向

主要面向食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、食品監(jiān)管部門及第三方食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)等，在食品營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)、食品配餐等崗位群，從事食品營(yíng)養(yǎng)分析檢測(cè)、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)等工作。

閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院系2004年經(jīng)省政府批準(zhǔn)成立，由南平市人民政府主辦的一所全日制公辦普通高等職業(yè)院校。學(xué)院前身為創(chuàng)建于1929年的建陽(yáng)師范學(xué)校，2003年2月，建陽(yáng)師范學(xué)校與南平業(yè)余大學(xué)合并，2004年2月經(jīng)省政府批準(zhǔn)更名為閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院。2009年9月校區(qū)由建陽(yáng)整體搬遷至現(xiàn)址，2011年9月市政府批準(zhǔn)將南平經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)校并入我院。學(xué)院規(guī)劃占地總面積500畝，規(guī)劃總建筑面積15.2萬(wàn)平方米，現(xiàn)有占地面積361.6畝，建筑面積9.4萬(wàn)平方米。共有教職員工223人，在校生6497人。

長(zhǎng)期以來(lái)，學(xué)院堅(jiān)持“為南平打造全國(guó)綠色發(fā)展示范區(qū)培養(yǎng)培訓(xùn)高素質(zhì)技能型人才”的辦學(xué)定位，主動(dòng)對(duì)接南平市重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)集群、行業(yè)企業(yè)，致力服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，積極參與南平市美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、精準(zhǔn)扶貧、企業(yè)技術(shù)革新、就業(yè)技能提升。以就業(yè)和市場(chǎng)為導(dǎo)向，開(kāi)設(shè)食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、機(jī)械設(shè)計(jì)與制造、學(xué)前教育等30多個(gè)專業(yè)，目前，學(xué)院擁有省級(jí)示范專業(yè)2個(gè)，高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革試點(diǎn)專業(yè)2個(gè)，機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)群進(jìn)入“立項(xiàng)建設(shè)高水平高職專業(yè)群”建設(shè)單位公示。