寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)優(yōu)勢怎么樣?發(fā)展前景好不好呢?

初中沒考入好的高中怕啥，可以選擇學(xué)習(xí)一門技術(shù)，并通過技能證書也是可以獲得一個薪酬不錯的工作。而今食品生物技術(shù)專業(yè)在市場上還是比較吃香的，同時選擇寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)的學(xué)子人數(shù)也比較多，要想深入了解這個學(xué)校和專業(yè)，可以繼續(xù)閱讀文章寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)優(yōu)勢怎么樣?發(fā)展前景好不好呢?

專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握生物化學(xué)、微生物發(fā)酵技術(shù)、食品生物新技術(shù)等基本知識，具備發(fā)酵、產(chǎn)品分離提取、菌種培養(yǎng)等能力，從事調(diào)味品及食品添加劑、酒、飲料及精制茶等生物食品的生產(chǎn)操作、設(shè)備使用和維護(hù)、生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控、工藝與設(shè)備管理、技術(shù)研發(fā)輔助等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

專業(yè)課程

生物化學(xué) 微生物基礎(chǔ) 微生物發(fā)酵技術(shù) 發(fā)酵工程設(shè)備 食品質(zhì)量與安全 發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù) 食品生物新技術(shù)等。

專升本方向

生物技術(shù)、生物工程、釀酒工程

就業(yè)方向

主要面向生物食品制造技術(shù)及應(yīng)用行業(yè)，在發(fā)酵、產(chǎn)品分離提取、菌種培養(yǎng)等崗位群，從事生產(chǎn)操作、設(shè)備使用和維護(hù)、生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控、工藝與設(shè)備管理、技術(shù)研發(fā)輔助、生物產(chǎn)品檢驗檢疫、生物產(chǎn)品銷售等工作。

寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院是2005年經(jīng)福建省人民政府批準(zhǔn)成立、教育部備案，由寧德市人民政府主辦的閩東唯一一所高職院校，學(xué)院溯源最早的前身校為創(chuàng)辦于1934年的寧德市農(nóng)業(yè)學(xué)校和創(chuàng)辦于1939年的福安師范學(xué)校，已有87年深厚的辦學(xué)歷史積淀。1935年中國茶界泰斗張?zhí)旄＠闲ｉL親筆書寫校訓(xùn)“實事求是·身體力行”，奠定了學(xué)院的辦學(xué)理念、治校精神。曾培養(yǎng)出臺灣茶葉之父吳振鐸、全國茶樹育種專家郭吉春等當(dāng)代卓有建樹的一大批專家學(xué)者、政界精英和教育工作者，人才輩出、影響深遠(yuǎn)。

學(xué)院總占地面積523畝，設(shè)有生物技術(shù)系、機電工程系、信息技術(shù)與工程系、財經(jīng)管理系、文化傳媒系、公共基礎(chǔ)部、成人教育部和思政部等8個教學(xué)單位，33個全日制專業(yè)、13個成人教育專業(yè)，在校生總數(shù)5137人；在職教職工314人，其中副高及以上職稱占專任教師28.78%。現(xiàn)有2個中央財政支持建設(shè)的重點專業(yè)，“機械制造與自動化”“計算機應(yīng)用技術(shù)”等2個國家級骨干專業(yè)，“中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營”等1個國家級教學(xué)資源庫，4個省級服務(wù)產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)群，2個省級產(chǎn)教融合示范專業(yè)點，7個省級高職教育示范專業(yè)，9個省級“二元制”技術(shù)技能人才培養(yǎng)模式改革試點專業(yè)，4個省級現(xiàn)代學(xué)徒制試點專業(yè)等，2021年機械制造及自動化專業(yè)群獲批省級高水平高職專業(yè)群（A類），學(xué)院專業(yè)建設(shè)成效顯著。“茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)”“電機電器”獲批國家級高職教育實訓(xùn)基地、省級高職教育生產(chǎn)性實訓(xùn)基地，“寧德市職業(yè)教育公共實訓(xùn)基地”獲批省級區(qū)域性公共實訓(xùn)基地、省級產(chǎn)創(chuàng)融合教育實踐示范基地，信息技術(shù)專業(yè)群實訓(xùn)基地、商貿(mào)服務(wù)專業(yè)群實訓(xùn)基地、機電裝備制造實訓(xùn)基地均獲批省級職業(yè)院校專業(yè)群實訓(xùn)基地，于2020年順利通過省教育廳驗收，其中機電裝備專業(yè)群實訓(xùn)基地還被評為省級職業(yè)院校高水平專業(yè)化產(chǎn)教融合實訓(xùn)基地。另有1個福建省VR/AR職業(yè)教育實訓(xùn)基地，1個電機電器智能制造福建省示范性校企共建職業(yè)教育實訓(xùn)基地，1個省級高校中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地，81個校外實訓(xùn)基地，85個校內(nèi)實訓(xùn)基地等，學(xué)院教學(xué)科研設(shè)備總值達(dá)6809.14萬元。